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Blog de lilireve

aide blog

  • Sé la nou bien
    publié le 02/11/2008 à 15:02

     Salut les filles !

    Vu le temps en métropole, je vous envoie un peu de chaleur antillaise !

     

    Tourment d'Amour, un péché mignon pour les papilles

    Destination "les Saintes "en Guadeloupe


    ©naf

    Ingrédients :

    * 1 pâte brisée,
    * 4 cuillères à soupe de noix de coco,
    * 1/2L de crème pâtissière,
    * 3oeufs,
    * 150g de sucre de canne,
    * 75g de farine
    * le zeste de citron et l'extrait de vanille


    Etaler la pâte brisée dans le moule à tarte, puis la piquer avec une fourchette. Etaler ensuite la confiture de coco, la crème pâtissière et la pâte obtenue en mélangeant la farine avec les oeufs, le sucre, le zeste de citron et l'extrait de vanille.

    Faire dorer pendant 25 minutes au four(thermostat 6)
    Couvrir d'un papier sulfurisé et cuire encore 10 minutes.

    Se déguste tiède ou froid, en dessert ou quatre heures! hummm délicieux

     

    Eric KOUA

     

    (11) commentaires



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  • ANGEL94 
    publié le 02/11/2008 à 18:20
    Coucou Lili, hum j'ai reçu ton rayon de soleil et cela fait du bien, le sourire revient car ici c'est tristounet et pluvieux grrr !!! grrr !!!
    Ta petite recette donne envie à la gourmandise mais je resterai sérieuse !!!
    Bisous
    Sylvie

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