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Bonjour !
Blog de dominiquerivron
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A voir l'interview de Fabrice Boutain et Jacques Lépine qui présentent l'HAPIfork publié le 17/04/2013 à 11:19
Bonjour à toutes et à tous !Comme vous avez pu le constater Fabrice Boutain, fondateur d'Aujourdhui.com a été très présent dans les médias français pour présenter HAPIfork.Présentée avec succès par HAPILABS, spécialiste des objets connectés au service du bien-être, lors du dernier C.E.S. de Las Vegas, la fourchette intelligente HAPIfork fait entrer les nouvelles technologies dans notre assiette !Parce que le rythme souvent effréné de nos vies nous pousse, parfois bien malgré nous, à manger beaucoup trop vite, HAPIfork, permet de prendre conscience de ces instants d’emballement. Grâce à une légère vibration et un voyant lumineux, HAPIfork alerte pour inciter à ralentir et modifier son comportement durablement… HAPIfork constitue ainsi une solution douce et efficace pour intervenir à un moment décisif du comportement alimentaire et contribue ainsi à la fois à améliorer le bien-être et à accompagner la perte de poids.HAPIfork: plus qu’une fourchette, un pack de solutions pour réapprendre à bien manger et reprendre son bien-être en mainHAPIforkc’est une solution globale avec également une application et des services exclusifs proposés par HAPILABS visant à améliorer l’état de santé général, le bien-être et le bonheur.HAPIfork, innovation conçue en collaboration avec l'ingénieur français Jacques Lépine, est la première fourchette intelligente qui détecte le nombre de fois où le couvert est porté à la bouche et qui permet de mesurer différentes informations qui sont autant d’indicateurs pour comprendre et modifier son comportement alimentaire, tel que :- La vitesse d’ingurgitation- Le nombre de bouchées avalées- La durée du repas- L’heure exacte du repasToutes les données enregistrées par la fourchette sont ensuite transmises sur l’espace personnel de l’utilisateur et accessibles via un tableau de bord sur Internet ou sur smartphone. Suivre régulièrement ses « performances » permet de suivre l’évolution de son comportement alimentaire et de changer ses habitudes.Et par qu’il est plus facile et motivant de tenir ses objectifs à plusieurs, il est également possible de d’échanger avec ses amis et/ou sa famille en partageant des photos et des commentaires au sujet de ses repas…Dans une démarche globale visant à mieux manger et améliorer son bien-être, Le pack HAPIfork inclut aussi un programme de coaching.Dimensions : Long. 200 mm x larg. 24,5 mmEpaisseur : 15,70 mmPoids : 65 grammesHAPIfork est déclinée en cinq couleurs amusantes : vert, rose, bleu, blanc, noir. Démontable, la fourchette HAPIfork passe au lave-vaisselle !Pourvue d’une liaison Bluetooth, HAPIfork partage les données collectées avec le smartphone sous Android, iOS ou Windows Phone.Son fonctionnement est assuré par une batterie rechargeable à l’aide d’un connecteur Micro-USB et bénéficie d’une autonomie de treize heures soit deux semaines environ.HAPIfork sera disponible sur une plateforme de financement participative internationale dans le courant du mois d’avril 2013.Quelques bonnes raisons de ralentir le rythme avec HAPIfork :Depuis plusieurs années, de nombreuses études démontrant qu’en mangeant lentement il est possible d’améliorer son bien être à de nombreux niveaux et notamment :---> En accompagnant la perte du poids : parce qu’en mangeant plus lentement, on consomme moins de calories – en fait, assez pour perdre jusqu’à 9 kilos en un an sans faire quoi que ce soit de différent, ou manger quoi que ce soit d’autre.Pourquoi ? L'impression de satiété parvient au cerveau au bout de 20 minutes environ. En mangeant trop vite, nous réduisons nos chances de capter le signal de satiété que nous envoie le cerveau et absorbons plus de nourriture que nécessaire.---> Par une meilleure digestion : la digestion débute dans la bouche, avec l'action de la salive. Ainsi, en mangeant lentement et en prenant soin de bien mastiquer ses aliments, on réduit le travail de l’estomac et on améliore sa digestion. Par ailleurs, le lien entre la survenance de reflux gastrique et la vitesse de prise des repas est reconnu.---> En appréciant la nourriture : manger lentement permet de prendre conscience des sensations, des goûts, des textures, des odeurs pour mieux savourer ses repas. De plus, nourrir ainsi tous nos sens contribue au sentiment de satiété…---> En protégeant ses dents : les aliments à index masticatoire élevé sont ceux qui préviennent les caries dentaires : la mastication décuple la production de salive, qui nettoie et élimine la plaque dentaire, et protège l'émail par son action antiacide. Ils stimulent aussi nos gencives, indispensables à une bonne implantation dentaire.---> Réduire les risques de diabète : une étude lituanienne présentée à l'International Congress of Endocrinology and European Congress of Endocrinology démontre que bien mastiquer permet de faire reculer le risque de diabète. En étudiant 702 personnes dont 234 diabétiques de type 2, les scientifiques ont découvert que les individus qui mangent trop vite ont 2,5 fois plus de risques de souffrir de diabète que celles qui prennent le temps de déguster leurs repas.HAPILABS, le Coach connecté de votre bien-êtreHAPILABS est le spécialiste des objets connectés dédiés au bien-être. Améliorer sa santé grâce à la technologie, tel est le propos d’HAPILABS qui conçoit et développe – en partenariat avec de grands inventeurs et acteurs de la Santé – des outils intelligents permettant de prendre soin de soi quotidiennement: surveiller, prévenir et maintenir son bien-être. Les produits HAPILABS sont distribués en France par Aujourdhui.com SAS.Retrouvez HAPILABS- Site Internet : http://www.hapilabs.com/- Facebook : https://www.facebook.com/Hapilabs?fref=ts- Twitter : https://twitter.com/hapilabs- Pinterest : http://pinterest.com/hapilabs/- Youtube : http://www.youtube.com/hapilabsLa première fourchette connectée pour mieux manger !Présentée avec succès par HAPILABS, spécialiste des objets connectés au service du bien-être, lors du dernier C.E.S* de Las Vegas, la fourchette intelligente HAPIfork fait entrer les nouvelles technologies dans notre assiette !Parce que le rythme souvent effréné de nos vies nous pousse, parfois bien malgré nous, à manger beaucoup trop vite, HAPIfork, permet de prendre conscience de ces instants d’emballement. Grâce à une légère vibration et un voyant lumineux, HAPIfork alerte pour inciter à ralentir et modifier son comportement durablement… HAPIfork constitue ainsi une solution douce et efficace pour intervenir à un moment décisif du comportement alimentaire et contribue ainsi à la fois à améliorer le bien-être et à accompagner la perte de poids.HAPIfork : plus qu’une fourchette, un pack de solutions pour réapprendre à bien manger et reprendre son bien-être en mainHAPIfork c’est une solution globale avec également une application et des services exclusifs proposés par HAPILABS visant à améliorer l’état de santé général, le bien-être et le bonheur.HAPIfork, innovation conçue en collaboration avec l'ingénieur français Jacques Lépine, est la première fourchette intelligente qui détecte le nombre de fois où le couvert est porté à la bouche et qui permet de mesurer différentes informations qui sont autant d’indicateurs pour comprendre et modifier son comportement alimentaire, tel que :- La vitesse d’ingurgitation- Le nombre de bouchées avalées- La durée du repas- L’heure exacte du repasToutes les données enregistrées par la fourchette sont ensuite transmises sur l’espace personnel de l’utilisateur et accessibles via un tableau de bord sur Internet ou sur smartphone. Suivre régulièrement ses « performances » permet de suivre l’évolution de son comportement alimentaire et de changer ses habitudes.Et par qu’il est plus facile et motivant de tenir ses objectifs à plusieurs, il est également possible de d’échanger avec ses amis et/ou sa famille en partageant des photos et des commentaires au sujet de ses repas…Dans une démarche globale visant à mieux manger et améliorer son bien-être, Le pack HAPIfork inclut aussi un programme de coachingDimensions : Long. 200 mm x larg. 24,5 mmEpaisseur : 15,70 mmPoids : 65 grammesHAPIfork est déclinée en cinq couleurs amusantes : vert, rose, bleu, blanc, noir. Démontable, la fourchette HAPIfork passe au lave-vaisselle !Pourvue d’une liaison Bluetooth, HAPIfork partage les données collectées avec le smartphone sous Android, iOS ou Windows Phone.Son fonctionnement est assuré par une batterie rechargeable à l’aide d’un connecteur Micro-USB et bénéficie d’une autonomie de treize heures soit deux semaines environ.HAPIfork sera disponible sur une plateforme de financement participative internationale dans le courant du mois d’avril 2013.Quelques bonnes raisons de ralentir le rythme avec HAPIfork :Depuis plusieurs années, de nombreuses études démontrant qu’en mangeant lentement il est possible d’améliorer son bien être à de nombreux niveaux et notamment :En accompagnant la perte du poids : parce qu’en mangeant plus lentement, on consomme moins de calories – en fait, assez pour perdre jusqu’à 9 kilos en un an sans faire quoi que ce soit de différent, ou manger quoi que ce soit d’autre.Pourquoi ? L'impression de satiété parvient au cerveau au bout de 20 minutes environ. En mangeant trop vite, nous réduisons nos chances de capter le signal de satiété que nous envoie le cerveau et absorbons plus de nourriture que nécessaire.Par une meilleure digestion : la digestion débute dans la bouche, avec l'action de la salive. Ainsi, en mangeant lentement et en prenant soin de bien mastiquer ses aliments, on réduit le travail de l’estomac et on améliore sa digestion. Par ailleurs, le lien entre la survenance de reflux gastrique et la vitesse de prise des repas est reconnu.En appréciant la nourriture : manger lentement permet de prendre conscience des sensations, des goûts, des textures, des odeurs pour mieux savourer ses repas. De plus, nourrir ainsi tous nos sens contribue au sentiment de satiété…En protégeant ses dents : les aliments à index masticatoire élevé sont ceux qui préviennent les caries dentaires : la mastication décuple la production de salive, qui nettoie et élimine la plaque dentaire, et protège l'émail par son action antiacide. Ils stimulent aussi nos gencives, indispensables à une bonne implantation dentaire.Réduire les risques de diabète : une étude lituanienne présentée à l'International Congress of Endocrinology and European Congress of Endocrinology démontre que bien mastiquer permet de faire reculer le risque de diabète. En étudiant 702 personnes dont 234 diabétiques de type 2, les scientifiques ont découvert que les individus qui mangent trop vite ont 2,5 fois plus de risques de souffrir de diabète que celles qui prennent le temps de déguster leurs repas.HAPILABS, le Coach connecté de votre bien-êtreHAPILABS est le spécialiste des objets connectés dédiés au bien-être. Améliorer sa santé grâce à la technologie, tel est le propos d’HAPILABS qui conçoit et développe – en partenariat avec de grands inventeurs et acteurs de la Santé – des outils intelligents permettant de prendre soin de soi quotidiennement: surveiller, prévenir et maintenir son bien-être. Les produits HAPILABS sont distribués en France par Aujourdhui.com SAS.(1) commentairestags :bien-être, geek, HAPIfork, HAPILABS, manger mieux, mastication, nutrition, objet connecté, santé
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lisaleber publié le 17/04/2013 à 14:51Super cette interview !!! :)
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