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Bonjour !
Blog de delphinetika
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SALADE D'ENDIVES publié le 22/02/2010 à 20:08
Hello!!
Cette semaine, c'est la semaine de l'endive!
Et pour commencer, une recette que j'adore
SALADE D'ENDIVES
Pour 2 personnes
2 endives
1 pomme Golden
100 g de jambon coupé en lamelles
1 c. à soupe d'huile de noix
1 c. à café de moutarde
1 c. à soupe de vinaigre de cidre
Sel, poivre***
Laver les endives et les effeuiller. Couper les feuilles en 2 ou 3.
Eplucher la pomme et la couper en dés.
Faire la vinaigrette et la mélanger avec les endives, la pomme et le jambon.
Vous pouvez parsemer du persil ciselé si vous voulez.Pour + de peps, vous pouvez rajouter des dés de Roquefort
Bonne soirée!
mon alimentation Petit-déjeuner : un jus de citron, un yaourt bifidus, jus d'argousier (pas faim, dimanche pas très light) Déjeuner : une salade niçoise, un morceau de pain, un yaourt bifidus, un coca light Goûter ou snack : thé, eau // Sport : marche, je me suis garée à 8 minutes du bureau + Sun Salutation du matin=ok Dîner : 2 crakers aux 3 sésames, une bruschetta à l'indienne (une recette en cours d'invention), salade verte/tomates/ champignons, ananas au jus Verres d'eau : 0 Calories consommées : 0 kcal (4) commentaires
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bonjour !!!!
Hum! Il fdaut que je teste ça! La semaine prochaine, je l'intègre à mes menus!
Bisous
Je vais noter tes recettes avec attention! J'adore cuisiner et j'ai décidé de publier quelques recettes sur mon blog, :-D
Ca se passe bien le programme de Julie Impériali? Jus de citron, Sun Salutation et SwissBall sont-ils toujours de rigueur? J'espère bien!!!!!!
Gros bisous!!!!