Hello tout le monde !

Comment allez-vous ??  Et bien moi çà va ! Mardi, j’ai fait mon heure et demi de danse, j’arrive à gérer mes repas donc tout baigne ! Par contre, j'ai eu une panne internet hier.....je n'ai pas pu passer...snif...

Bon aujourd’hui, je vais mettre en place un petit concours…et oui, encore un ! Et celui là, vous demandera moins d’effort que le concours salade composée.

CONCOURS CUISINE  DU MOIS :  LA PALME D’OR DES ASTUCES CUISINE

boîte à astuces

Règle du jeu : Partager sur VOTRE blog vos astuces cuisine et me mettre un petit message pour me dire quand elles sont en ligne.

Ces astuces cuisine peuvent être de tous genres, pour vous inspirer, je vous invite à feuilleter la boîte des astuces cuisine. Le jury décernera à l’issue du concours la

Palme d’Or des astuces cuisine

Et oui, le Festival de Cannes a commencé à côté de chez moi donc  je vous fais partager cette ambiance avec notre petit concours à nous ! 

Vous avez bien des petits secrets de « grand-mère » qui faciliteraient notre quotidien culinaire, non ??

Et bien moi, je lance officiellement ce concours,  qui se terminera à la fin du mois, avec deux de mes astuces cuisine qui apporte la réponse à un de mes petits jeux du groupe Voyages Culinaires…

Astuce 1 : Pour qu’une gousse vanille apporte tout son arôme, il vous suffit de la fendre en  2 et de gratter les petites graines noires avec la pointe d’un couteau.

Astuce 2 : Pour réutiliser la gousse de vanille qui a été fendue lors d'une précédente préparation :
Rincer et sécher la gousse; la conserver dans un bocal de sucre semoule.
Ce sucre vanillé naturel parfumera confitures et desserts.

C’est facile de jouer, vous voyez ;-). Et dites vous bien que plus vous mettrez d’astuces cuisine, plus vous aurez la chance de décrocher la Palme d’Or !

Evidement, je vous livrerai au fil des jours mes petites astuces cuisine hors concours, je fais partie du jury.

5…..4….3….2….1…… c’est parti !!! A vous de jouer. BONNE CHANCE !

Bonne journée!!