Quand je dis fruit défendu, vous avez bien compris que je parle de la pomme...

Alors découvrons ensemble mes 8 bonnes raisons de croquer dans ce délicieux fruit excellent pour notre santé et notre budget !

1. Excellent coupe faim en cas de fringale à cause de sa richesse en fibres, la pectine qui lui procure un pouvoir satiétant élevé

2. Très faible "densité calorique" à 0,52 (quantité de calorie apportée par gramme d'aliment) donc pour garder notre ligne :)

3. Provoque une faible augmentation de la glycémie (IG bas à 35 en fruit frais)

4. Parce qu'elle contient un puissant antioxydant dans sa peau, la quercétine et que de nouvelles recherches nous font encore découvrir ses nombreuses vertus santé et ce n'est que le début...

5. Pour "garder" notre sourire ! En mastiquant et en activant la salivation on éloigne les bactéries responsables des caries. Rappel : prenez toujours bien le temps de bien mas-ti-quer..

6. Pour éloigner le médecin. Les consommateurs de pomme sont 27%  moins susceptibles de contracter un syndrome métabolique.

7. Bénéfique contre les maladies cardio-vasculaire selon une étude parue ds le Journal of Nutrition

8. Praticité, économie et locavore attitude. Car saviez-vous que  la pomme est la 1ère production fruitière française ?

Mon astuce en + : il est important de manger la peau qui contient de nombreuses vitamines et minéraux alors privilégiez davantage les pommes bio pour éloigner les pesticides !

Alors, prêt à manger 1 pomme par jour ?

Quels sont vos fruits préférés et combien en mangez vous/J ?

Delphine Michel – Diététicienne Nutritionniste - Paris

Directrice Pôle E-coaching Nutrition Aujourdhui.com Anxa

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