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Blog de delphinemichel

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  • Découverte : un chocolatier trouve la formule du chocolat qui ne fait pas grossir !
    publié le 05/08/2009 à 15:52

     

     
    Après plus de 60 ans de recherche, les amateurs de chocolat peuvent se réjouir : un célèbre chocolatier suisse vient de créer le chocolat diététique !
     
    Le chocolatier Barry Callebaut a trouvé la recette du chocolat qui peut être dégusté pendant les régimes ! Son équipe scientifique a réussi à diminuer la teneur en beurre de cacao. Cette barre chocolatée révolutionnaire contiendrait seulement 50 calories au 100g. Pour comparaison, une tablette actuelle dépasse en moyenne les 500 calories.
     
    Callebaut prétend avoir réussi à garder toute la saveur d’un chocolat classique. Il a nommé sa découverte « Vulcano ». Une autre grande particularité est qu’il ne fond pas dans les mains. Sa recette est évidemment tenue top secret. Il vise désormais les géants du marketing de la confiserie. Nestlé et Cadbury suivent donc son « invention » de très prêt. Cette découverte pourrait devenir un énorme succès et envahir nos rayons d’ici deux ans.
     
    Plus d’informations :

    Delphine Michel – Diététicienne Nutritionniste

    (17) commentaires



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  • caligny 
    publié le 11/08/2009 à 11:36
    Bonjour Delphine , est-ce qu'il est bon pour la santé et où peut-on le trouver ce fameux chocolat suisse ???
    Bonne journée !
    Edith
  • cleopatre1 
    publié le 10/08/2009 à 22:45
    Bonsoir Delphine, merci de ton passage sur mon blog ! Merci aussi pour tes encouragements et tes compliments au sujet de mes aquarelles !! C'est sympa ! Je te souhaite une bonne soirée et un agréable mardi ! A bientôt !
  • chatonnette 
    publié le 10/08/2009 à 19:55
    coucou et bonsoir ma belle passe une bonne soirée moi fatiguée s soir j irai au lit tot on n arrete pas avec mon mari on sort et on fait du bricolage aussi pleins de choses a faire et il fait beau j espere que sa va durer passe une bonne nuit et a plus ma belle bisousssssss chatonnette c est une excellente nouvelles j adore le chocolat
  • virgule190 
    publié le 10/08/2009 à 15:29
    Bonjour Delphine, en voilà une bonne nouvelle, je suis une adepte du chocolat, j'adooooore ça !!!
    J'attends la suite avec impatience
    Bon après midi
    Gros bisous
    Cath
  • cleopatre1 
    publié le 09/08/2009 à 12:30
    Bonjour Delphine, je suis passée te souhaiter un très bon dimanche ! bises
  • nadou_971 
    publié le 07/08/2009 à 23:11
    Wouaaaaawww ! Pour une nouvelle , ça c'est une bonne nouvelle !! :-)
  • cleopatre1 
    publié le 07/08/2009 à 19:37
    Bonsoir Delphine, voilà une excellente nouvelle moi qui adore le chocolat. Reste à savoir si le goût est le même !!! Je te souhaite une bonne soirée et un agréable week-end. bises
  • roseline7 
    publié le 06/08/2009 à 20:06
    hhhhuuuummmmm!!!!!! le chocolat trop trop bon hihihihi! !!!!
    je te souhaite de passer une bonne soiree ,,,,,
    l orage arrive donc vite je passe voir tout le monde ,,,,
  • pianoforte92 
    publié le 06/08/2009 à 15:30
    moins de matière grasse c'est bien....mais il faut penser aussi à moins de sucre....dans ces chocolats là il y a aussi plein de sucre.
    Par contre j'ai déjà mangé du chocolat noir sans sucre....faut aimer c'est sur....
    j'en ai mangé aussi avec un faux sucre......diarrhée garantie....faut faire attention aux poliol...je crois que c'est comme ça que ça s'écrit....
    au sujet du sucre, je trouvais des biscuits sans sucre dans les hyper il n'y a pas longtemps....au citron entre autre, ils étaient bon....je n'en trouve plus je me demande bien pourquoi....
    On trouve des biscuite sans gluten en quantité mais plus les sans sucre.....une info là dessus serait bien.
    bonne journée à vous toutes.
  • mamansylvie 
    publié le 06/08/2009 à 15:10
    alors là j'éclate de rire car je suis en train de rêver et de fantasmer d'avoir plein d'échantilons gratuits, pourtant je suis très réaliste mais je ne peux empêcher mon imagination! comme quoi le chocolat et la nourriture tout court ont une influence sur mon cerveau, j'avoue qu'il n'y a rien d'autre qui agisse de la sorte.
    à bientôt
    Sylvie

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