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Marraine
Blog de caligny
aide blog-
La patience est une vertu qui s'acquiert avec de la patience. (- Alessandro Morandotti -) publié le 27/11/2008 à 11:22
Il faut que j'aille me préparer !
Je vais chez Astrid et comme je me suis réveillée tard , je ne pourrais pas passer sur vos blogs ce matin !!!
Je penserai à vous à midi !!!
Curry de Poisson aux Légumes
Pour 1 personne
Préparation : 10 min. – Cuisson : 15 min.
1 citron
120gr de cabillaud
1cc d’huile
1 oignon
1 poivron
1cc de fumet de poisson
1 tomate
2cs de ketchup
Curry, sel, poivre
Presser le citron. Couper le poisson en cubes et l’assaisonner avec le jus de citron. Le faire revenir ds l’huile. Réserver. Eplucher et émincer l’oignon. Laver et épépiner et couper le poivron en dés. Faire revenir ds le fond de poisson, l’oignon puis le poivron. Laver la tomate, la couper en quartiers et l’ajouter ds la poêle. Mouiller avec 12,5cl d’eau. Incorporer le ketchup et le curry. Ajouter le poisson, laisser mijoter 5 min. et assaisonner. Servir avec du riz ou des pommes de terre vapeur(4) commentaires
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Tu as vu, je n'ai pas oublié tes recettes d'endives ;-). J'espère que tu as passé une bonne journée. Gros bisous!
Je vais sortir moi aussi mais il faut que je me prépare héhé !!!
Gros bisous à plus tard de te lire
Tinou