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Bonjour !
Marraine
Blog de caligny
aide blog-
Les êtres sont comme des fleurs. Chacun à sa beauté propre, chacun s'ouvre et s'épanouit à sa manière et à son rythme. publié le 21/11/2008 à 19:49
Bonsoir mes amis , et non je ne suis pas allée chez mon amie Astrid , ce sera pour la semaine prochaine !!!
J'ai eu un gros coup de calgon , donc pas envie de quitter la maison !
Maintenant je vais mieux !
J'ai fait 1 h de vélo il y a un petit
moment , je suis très heureuse !!!
Sushis sucrés - salés
Moins de 5 minutes
Moins de 2 minutesIngrédients
Pour 4 personnes
4 tranches de thon fraisSorbet CitronEstragonVinaigre balsamiqueHuile d'olivePréparation
Huiler légèrement les tranches de thon. Les faire revenir à la poêle très rapidement. Il faut à peine cuire ses deux faces : le thon doit rester bien rouge au centre.Le couper ensuite en gros cubes que vous servirez surmontés "d'olives" de sorbet.Conseil de préparation
Pour obtenir cette jolie forme ovale, utiliser deux cuillères à soupe pour mouler le sorbet.
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