Non, vous ne rêvez pas ! C’est français et c’est bio !
Qui aurait cru qu’un jour on irait à nouveau chercher son lait frais, mais non pas à la ferme cette fois, mais au distributeur automatique ? Et du lait bio en plus !
C’est pourtant vrai et c’est dans la ville d'Arbresle, dans la région lyonnaise, que l'agriculteur Gérard Gayet a installé le premier distributeur automatique de lait bio frais, disponible 7 / 7 jours et 24 / 24h.
Il a investi 30000 dans ce distributeur automatique moderne et chaque matin, après la dernière traite matinale, cet agriculteur de 47 ans remplit la cuve de 300 litres de lait bio. Ce premier distributeur est installé sur le parking de la zone commerciale des Trois communes, pour "valoriser sa production". Le lait bio ne subit aucune transformation, il est simplement réfrigéré à 3°C, afin de conserver toute ses vertus.
Au prix très raisonnable de 1.10 euro le litre, c’est un lait bio authentique, provenant directement de la ferme, que Monsieur Gayet propose en réel libre service.
Cette initiative est intéressante puisqu’elle permet de supprimer les intermédiaires et de proposer du lait bio de qualité à un prix raisonnable.
Espérons que cette idée sera reprise au niveau national et que nous pourrons trouver du lait bio en distributeur automatique un peu dans chaque ville !
Le lait bio renfermerait plus d’acides gras essentiels et d’antioxydants que le lait provenant de fermes industrielles. C’est le fait de laisser les vaches brouter plus longtemps de l’herbe fraîche qui donnerait un lait de meilleure qualité.
Vous en pensez quoi ? Vous seriez intéressée pour boire du lait bio moins cher et plus accessible ?
Bises salées de Bretagne au grand vent optimiste
et tu sais si le monsieur distributeur a besoin de faire brouter sa vache je veux bien lui prêter ma pelouse ... mdr ... elle est bio aussi
biz danièlou
J'avais vu le reportage sur le sujet !!!
Bonne soirée !!!
Biz
ps : ta recette alléchante de galettes aux flocons d avoine est en fait la recette d une quiche dommage !!! lol
bises et bonne fin de journée Nath :)