Ce paragraphe, je suis obligé de le scinder en quatre car vraiment trop long et je vais essayé de faire pour le mieux car ce sont tous les produits que renferme la gelée royale et ces bienfaits qui sont énumérés ce jour les vitamines qu’elle contient et leurs bienfaits.

Mon secret de santé pour guérir et rester jeune après 50 ou 60 ans

Chapitre 3

Les secrets de la gelée royale

Un mélange original aux trois atouts de vitalité !

Détaillons chaque poste.

1. Les vitamines essentielles de la gelée royale

Poste vitaminique

Il est composé d’une forte teneur en vitamines du groupe B, nous l’avons vu, dont l’action régulatrice sur le système nerveux est bien connue et traduite par le surnom de neuro-vitamines.

Citons-les toutes car aucune ne doit être absente dans un cocktail polyvitaminique.

La Vitamine B1  est certes la plus connue –thiamine ou vitamine neurotrope- depuis que son apport thérapeutique a pu guérir les états de dénutrition inquiétante et de carence importante en vitamine B1 appelés béribéri caractérisés par des troubles neurologiques et psychiques sérieux, une fatigabilité excessive avec perte d’appétit et amaigrissement marqué, et d’une fonte musculaire.

La Vitamine B2 –riboflavine- son utilité est démontrée dans la correction des troubles dus à la carence en vitamines B2, marqués par des lésions de la peau et des muqueuses, spécialement de la muqueuse de la bouche stomatite, de la conjonctive entraînant un larmoiement gênant.

La Vitamine B5 –acide pantothénique- sa présence en grande quantité justifierait l’effet de la gelée royale sur la longévité. Très utile dans le traitement de l’ulcère du duodénum et dans la correction des anomalies de synthèse des anticorps, ce qui démontre son action immunitaire.

La Vitamine B6 –pyridoxine- est efficace pour corriger les troubles mentaux, sanguins (anémie) et aussi les anomalies immunitaires.

La Vitamines B8 –biotine ou vitamine H- est utile pour restaurer l’appétit, active contre les lésions des muqueuses : de la langue (glossite), de la conjonctive et la perte de cheveux (alopécie).

La Vitamine B12 –cobalamine- est active pour combattre l’asthénie du sujet âgé, l’anémie, les troubles psychiques et les atteintes de la peau et des muqueuses.

La vitamine PP –nicotinamide- est efficace pour combattre certains troubles nerveux et digestifs et corriger des syndromes dermatologiques et les atteintes de la peau et des muqueuses.

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Aujourd’hui, lever 4 h 35, bien dormi car hier soir j’ai de nouveau sombré et donc je suis allé au lit peu de temps après minuit, en ce moment j’ai tendance à m’endormir assez facilement devant la télévision il est vrai qu’hier après midi je suis revenu sur l’ordinateur, j’ai pu faire l’envoi de toutes les photos du dernier voyage de Vaison et je dois rechercher les photos du voyage de juin pour en faire l’envoi à l’auberge où nous avons déjeuner donc en juin et pendant l’envoi j’ai bien sur taper du texte sur la gelée royale et je pense que c’est assez difficile non pas de suivre mais bon ce sont plutôt des commentaires actuellement que je copie  donc peut-être intéressant mais bon ça n’apporte pas grand chose mais bon il faut passer par là, j’espère que cela plaira, j’ai maintenant copié plus de la moitié du livre donc beaucoup d’avance car hier j’ai copié dix pages de ce livre car bien sur après l’envoi des photos j’ai continué d’écrire, ce matin nouvelle déception car ma balance me crédite encore une fois de 400 g et ça je sais que c’est de ma faute donc il faut que je me reprenne rapidement, ce jour il y a club mais je dois aller chercher mes amies dans un village voisin car pas de moyen de locomotion et elles voulaient m’inviter au restaurant car elles y vont à chaque fois qu’il y a club mais j’ai refusé malgré leur insistance car je préfère déjeuner chez moi, car ce n’est pas au restaurant que je vais perdre du poids donc après leur déjeuner, j’irais les rechercher au restaurant qui se trouve au bord du village et prendrais le café avec elles, je comprends qu’elles se sentent redevable mais si on peut plus rendre service sans se faire payer le restaurant, je préfère encore m’abstenir d’aller les chercher, j’espère qu’un jour où je ne serais plus capable de le faire ou de conduire qu’une personne fera de même pour moi, ce matin au lever il n’y avait que tout juste 20° donc pratiquement toute la matinée j’ai laissé le chauffage fonctionner mais bien sur le thermostat ne le faisait aller que très rarement car les 21°5 sont très vite atteint et sur la mezzanine il fait pratiquement trop chaud mais bon pas grand chose sur le dos et je serais contraint dans la matinée à remettre un petit pull coton car la température va certainement baissé, ce jour apparemment nous avons un temps encore gris assez clair mais cette nuit il a plu encore car lors d’une levée, je suis allé voir au châssis et dehors il y avait une rigole d’eau qui descendait mais toute petite, sur ce je vous souhaite une superbe journée ensoleillée que je crois nous devrions avoir mais je n’ai pas vu la météo ce matin car j’ai commandé une poêle céramique sur Internet (NRJ12) qui me semble très pratique car j’ai bien des poêles qui ne devraient pas attaché mais c’est valable un certain temps après ça attache et ça se raye, là il paraît que cela ne raye pas et en plus j’ai un appareil gratuit ? qui coupe comme une mandoline très pratique car elle a son réservoir dessous, la mienne donne des signes de fatigue et est apparemment plus dangereuse j’ai bien l’appareil pour ne pas approcher mes doigts mais ça ne me convient pas donc parfois j’ai des blessures sur le bout de mes doigts donc je voudrais pouvoir y remédier et cet appareil me semble très bien pour cela en plus que je pourrais apparemment faire une omelette sans même l’enlever avec une spatule, elle glisse seul dans l’assiette ? C’est encore à voir, une très bonne santé pour vous et vos familles, un bon rétablissement à tous ceux qui souffrent et si cela est possible une guérison rapide, totale et définitive et de gros bisous amicaux. Jacques2308.

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Chapitre 3

Les secrets de la gelée royale

L’effet antibiotique de la gelée royale

Ce sont deux chercheurs, Mc Clekey et Melampy qui ont démontré les premiers ses propriétés bactériostatiques et bactéricides. Le principe bactéricide serait actif contre le colibacille (Proteus et Escherichia coli) et contre le bacille de la tuberculose (Koch).

Laire, un autre chercheur a également étudié les effets antibiotiques de la gelée royale. L’action antibiotique est très nette dans plusieurs cas. Et ces travaux démontrent qu’il y a très sûrement plusieurs antibiotiques dans la gelée royale.

Un composant particulièrement bénéfique pour les personnes âgées

L’acétylcholine, un composant original présent en quantité très importante, dont on connaît les propriétés vasodilatatrices, ce qui rend l’usage de la gelée royale particulièrement intéressant dans les troubles circulatoires du type de crampes et surtout dans les cas très fréquents d’artérite du sujet âgé sur font d’artériosclérose.

La recherche sur le cerveau a montré que cette neuro-hormone agit sur la transmission de l’influx nerveux et qu’elle est plus spécialement reliée à la mémorisation.

Fait significatif les personnes atteintes de la maladie d’Alzheimer manifestent une carence en acétylcholine.

Que peut-on remarquer tout de suite dans cette composition ?

C’est qu’elle nous offre un cocktail particulièrement riche, avec trois atouts majeurs.

• Atout n°1 : vitamines
• Atout n°2 : oligo-éléments minéraux
• Atout n°3 : acides aminés

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Aujourd’hui, lever 4 h 55, bien dormi et en forme et légère prise de poids mais bon on les reperdra demain si je suis sérieux, ce jour j’ai entendu ce matin aux informations que le Gard était de nouveau en vigilance orange, ce que je vois c’est qu’il tombe une légère pluie sur ma terrasse mais bon on fera avec toujours est-il que je ne dois pas arroser ce matin, j’ai été déposé des bouteilles d’eau pour l’arrosage mais je n’en récupère pas de vide et tout est plein, je pensais aller cueillir des olives vertes sur les arbres chez ma fille mais elle me dit que les autres arbres pratiquement toutes les olives noircissent donc je vais voir les arbres de la commune mais pas ce jour quand il fera plus beau, ce jour peut-être que j’irais jouer aux cartes si toutefois je reçois un coup de téléphone pour cela et oui une de nos amies est souvent patraque et donc à ce moment là pas de carte mais bon  j’ai de quoi faire car hier après midi j’ai terminé toutes les photos du voyage de vendredi donc si cela était et bien j’ai du travail pour faire cet envoi à mes amis (es) et aussi à l’aubergiste qui nous a fait notre repas et à la patronne qui a pris ma photo, j’ai pris contact par téléphone avec ce restaurateur car j’ai essayé par deux fois de les appeler mais ils étaient en panne d’ordinateur et donc il m’a donné un autre email et là le message est passé donc je peux envoyé les photos, je lui avais demandé confirmation mais rien à ce jour donc comme j’ai son email et bien je peux lui faire envoi des photos de ce vendredi mais aussi celle du mois de juin, ce jour verra la fin des légumes de ma fille car pour moi ça faisait beaucoup de légumes à gérer pour ne pas les jeter mais bon mis à part la salade que je dois utiliser en premier car plus ancienne que les miennes ce midi ce sera chou-fleur avec sauce blanche mais à ma façon super bonne et bien sur protéines de côtes de porc donc attention aux tous petits os qui pourraient y être mêlés car viande découpée par un débutant donc beaucoup de petits os mais je les trouve toujours car je mâche très longtemps mes aliments, sur ce je vous souhaite une superbe journée ensoleillée, une très bonne santé pour vous et vos familles, un bon rétablissement à tous ceux qui souffrent et si cela est possible une guérison rapide, totale et définitive et de gros bisous amicaux. Jacques2308

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Chapitre 3

Les secrets de la gelée royale

Equilibre glucido-protidique

D’après Robert Ardry :

• Eau 68% -glucides 8,5% - protides 12% - lipides 5,6% - cendres 0,8%.

Les acides aminés

La gelée royale dispose d’une quantité très importante d’acides aminée. Leur existence conditionne chez l’homme la majeure partie des métabolismes indispensables au bon fonctionnement de notre organisme.

Dosage moyen en grammes pour 100 grammes

Acide aspartique                    1,70

Acide glutamique                   1,75

Alanine                                    0,90

Arginine                                  0,55

Cystine                                   0,15

Glycine                                   0,50

Histidine                                  0,35

Isoleucine                               0,75

Leucine                                   0,95

Lysine                                     0,95

Méthionine                              0,30

Phénylalanine                         0,55

Proline                                    0,95

Sérine                                     0,65

Thréonine                               0,65

Tryptophane                           0,15

Tyrosine                                 0,50

Valine                                      0,85

Les vitamines

La gelée royale est un véritable concentré vitaminique. Très nombreuses surtout celles du groupe B appelées neuro-vitamines, qui sont aussi parmi les plus importantes.

En millionième de gramme pour un gramme de produit

B1                                           10,5

B2                                           5,5

B3 ou PP                                80

B5 Pantothénique                  180

B6 Pyridoxine                         6,5

B7 mésoinositol +

B8 biotine +

B9 acide folique +

B12 cyanocobaamine           0,3

Vitamines A bonnes pour la croissance

C anti-infectieux

D utile dans la correction de la spasmophilie et améliorant sensiblement la minéralisation du tissu osseux

E vitamine de sexualité de préservation des phanères

Les oligo-éléments.

Calcium :     régulation du système nerveux

Cuivre :        bon agent anti-infectieux

Fer :             efficace dans l’anémie

Manganèse :  combat les allergies

Phosphore :   favorise la croissance

Potassium :    régularise l’activité neuromusculaire

Silice : réduction des phénomènes                          rhumatismaux

Soufre :         efficace dans l’allergie.

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Ce soir sur France 5, il y a une émission dur les barbecue et les aliments cuits au gril qui produisent des composés cancérigènes et sur toute notre nouvelle alimentation faite par nos traiteurs, personnellement ce sera une première mais je regarderais car d’éminents professeurs qui prônent la médecine naturelle seront présent et j’espère que ce ne sera pas comme une fois qu’on leur a coupé l’herbe sous les pieds et qu’ils n’ont pas pu s’exprimer car l’émission a coupé court, pour ceux et celles qui voudraient la regarder car il en va de notre santé. Bisous amicaux.

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Aujourd’hui, lever 4 h 50, très bien dormi près de 5 h 00 car hier soir je ne pouvais resté éveillé du à la fatigue de la journée, car hier je n’ai pas pu le mettre sur mon blog mais sur certains messages dans la matinée ma fille m’a dit qu’elle devait cueillir les olives de ces arbres car certaines noircissaient donc très mûres donc j’ai décidé d’aller l’aider à cueillir ces olives et sur deux arbres nous en avons récolté plus de 11 kilos et donc après équeutage des olives tout de suite la pesée et la mise dans de la lessive de soude en raison de 10% et d’eau 90%, un litre d’eau par kilo d’olive et donc il faut les laisser 4 h 30 dans cette solution d’eau et lessive de soude et une fois le temps passé enlever cette solution (attention très corrosive) et rincer deux fois par jour, c’est à dire les mettre dans de l’eau fraîche deux fois par jour durant trois jours et vos olives sont faites, moi j’avais une autre version que je faisais toujours les olives dans la lessive de soude et au bout de quatre trente prendre une olive l’ouvrir et quand le dur de l’olive atteint moins d’un millimètre près du noyau et bien il est temps de vider cette solution et de les mettre dans de l’eau fraîche et changer l’eau tous les jours une fois et cela durant 8 jours c’est peut-être une variante de celle de ma fille mais je sais que mes olives tenaient le coup durant de nombreuses années, là j’ai des olives de ma fille de 2012, pour ma fille elles ne sont plus bonnes mais c’est moi qui déciderais du sort à leur faire car pour moi si c’est comme les miennes, elles peuvent encore tenir pas mal d’années, donc après que les olives aient passé ces huit jours faire une saumure avec 10% de sel, le reste en eau soit 100 g de sel pour un litre d’eau et de mettre vos olives dans des pots et recouvrir de cette saumure et là tout est terminé vos olives sont prêtes à être dégustées, donc après cette cueillette fructueuse je me suis reposé et ma fille m’a coupé les cheveux et donc me voilà plus présentable enfin ça c’est encore à voir et donc après le retour chez moi, je suis venu sur l’ordinateur et j’ai améliorer le tiers des photos de mon dernier voyage à Vaison la Romaine mais il était temps que j’arrêtais car la passion avait cessé d’être et je m’endormais en améliorant les photos et donc après le dîner j’ai préparé des protéines car plus en stock et je préparais donc après mon déjeuner et petit déjeuner de ce jour mais là ma journée était terminée, je n’en pouvais plus mais bon c’est une bonne fatigue car j’avais mal à l’épaule, j’ai toujours mal mais plus autant donc c’est tout bénéfice en plus la prise de poids de 2,100 kilos et bien elle a disparu totalement car ce jour perdition de 2,200 kilos donc nouveau record enfin sur ma résolution car je ne suis pas encore arrivé à 87 kilos et là ce sera une victoire ! Ce jour le soleil est déjà bien présent sur la colline et sera très bientôt sur ma terrasse donc j’attends que ma fille a terminé ces olives et j’irais cueillir dans la semaine d’autres olives car elle a cinq oliviers et seulement deux de cueilli mais le second il n’y en avait pas tellement mais sur le premier une grosse branche qui gênait le gendre a été enlevée et il y avait une kyrielle d’olives très grosse mais bon de toute façon la majorité des olives seront distribuées à nos amis (es) car bien sur j’en prendrais pour les leur donner car j’en ai beaucoup mais j’en consomme très peu, au moment où j’allais terminé ce message, j’ai un message d’une autre messagerie qui sonne sur l’ordinateur et que je ne savais plus ouvrir de cette manière car je pouvais l’ouvrir tout en travaillant sur un autre dossier et ça me mettait directement sur ce message et donc sur cette messagerie et là miracle je suis sur la messagerie alors qu’il y a fort longtemps que je n’y arrivais plus car de temps en temps je faisais l’essai mais impossible d’y arriver et là et oui ça c’est réparé tout seul sans que j’y intervienne d’ailleurs j’ai déjà essayé de faire la réparation mais en pure perte donc de nouveau sur les rails pour mes deux autres messageries, sur ce je vous souhaite un bon dimanche, une superbe journée ensoleillée comme ici et un ciel tout bleu et un peu plus de chaleur car ce jour j’ai du mettre le chauffage pour dix minutes le temps de ma toilette car moins de 19°5, dur, dur, une très bonne santé pour vous et vos familles, un bon rétablissement à tous ceux qui souffre et si cela est possible une guérison rapide, totale et définitive et de gros bisous amicaux. Jacques2308.

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Chapitre 3

Les secrets de la gelée royale

La gelée royale peut-elle prolonger la vie ?

Alors, que peut-il bien y avoir dans la composition de la gelée royale pour garantir des résultats aussi spectaculaires ? Quel est le facteur de longévité qui permet à la reine de vivre 100 fois plus longtemps que les abeilles ?

La gelée royale cacherait-elle un élément rarissime ?

Peut-elle prolonger la vie de l’homme ? Quels sont les composants qui vont pouvoir agir et produire sur nous des effets bénéfiques, comme une véritable thérapeutique naturelle ? La gelée royale cacherait-elle un élément rarissime et presque miraculeux ?

C’est ce que nous allons tenter de mieux comprendre maintenant, en observant de plus près sa composition.

Depuis les années 1950 et encore aujourd’hui, les propriétés curatives et préventives de la gelée royale étonnent les chercheurs du monde entier. Elles demeurent incontestables, parce que vérifiées à plusieurs reprises un peu partout dans le monde.

Sa composition désormais nous est pratiquement connue en totalité car elle a été très étudiée par de nombreux chercheurs.

Composition originale de la gelée royale

Durant longtemps, seuls environ 2,98% de cette composition restèrent totalement inconnus. Il s’agit d’hormones extrêmement rares, dont les stéridines et un hexénol (C6H120). Cette substance possède en outre un effet bactéricide et antibiotique face à plusieurs germes. Sans ces deux composants essentiels, la gelée royale serait privée de principes actifs extrêmement puissants.

Les protéines

Parmi les constituants de la gelée royale qui ne sont pas présents dans les autres produits de la ruche, certains ont un effet physiologique sur l’homme :

• L’acide 10-hydrosy-2-décénoïque (découvert en Allemagne par le Docteur Butenandt) : 19 mg
• L’acide sébacique : 0,9 mg
• L’acide pantothénique : 320 mg
• La glycoprotéine : 21 mg

Pour un gramme de gelée royale fraîche.

Le constituant principal de la gelée royale est composé de protéines. Sa teneur tout à fait exceptionnelle en protéines peut dépasser les 45%. Ce qui explique en partie l’étonnante valeur énergétique de ce produit naturel.

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Aujourd’hui, lever 3 h 45, bien dormi mais hier soir j’ai sombré sur le fauteuil et donc il était plus que temps que je rejoigne Morphée et donc c’est à 23 h 45 que je la rejoignais et donc une bonne nuit de 4 h 00 ce qui est convenable mais la journée d’hier fut très fatigante mais bon c’était de la bonne fatigue car Baume de Venise qui se trouve dans le bas mais l’ancien Baume de Venise se trouve perché là-haut et donc comme de coutume j’y suis arrivé bon dernier mais comme je n’écoute jamais les commentaires des guides et bien je pouvais redescendre en même temps que les autres mais toujours derrière car j’en profite pour tirer de photos où le groupe n’est pas dessus donc 142 photos mais bien sur certaines seront éliminées des photos flous prisent sur la route donc avec la vitesse du car ça fait des traînées ou alors car nous avons fait la visite de Vaison en petit train et donc pour le cirque romain et bien je devais tirer les photos à l’aveuglette mais bon je réussis quand même pas mal à les faire, il faut croire que j’ai un œil rivé sur l’appareil mais bon du fait que nous roulons c’est certain que parfois un objet insolite vienne se placer sur le devant du sujet qu’on aurait voulu photographier et ça arrive aussi sur la route, vous pensez prendre la photo d’une église bien loin et voilà qu’un buisson se met devant l’église comme j’ai eu sur une photo de l’objet insolite que j’ai vu à un croisement de route et que je mets sur mon blog de ce jour, donc hier fut une superbe journée ensoleillée, le matin au départ assez froide 11° vu sur le bus mais dans le courant de la journée nous avons eu jusqu’à 26° et sur le retour à l’arrivée il y avait encore 19 à 20° donc encore très bon pour la saison mais le matin chez moi j’ai du rajouter un pull car il ne faire plus que 19°9 maximum dans la maison, hier le repas n’était pas comme celui que nous avons eu la dernière fois mais très appétissant et très copieux car on pouvait en ravoir mais bon moi mis à part pour l’entrée où j’en ai repris trois fois car c’était un tiers de plat de 22 cm et sur 7 cm d’épaisseur pour 6 personne un genre de fromage de tête bien gras, ensuite une caillette aux Herbes, 9 cm de diamètre avec gratin de pommes de terre à la crème comme dessert trois choux au caramel, vin, café et pâte de fruits, la balance était vraiment en colère 2,100 kilos de plus que la veille mais à ma décharge mon diurétique ne fait effet que ce matin donc demain certainement très forte perte de poids mais moins que ce que j’ai pris ce jour mais bon on ne vit qu’une fois et j’ai eu une superbe journée qui ne sera plus à prendre mais déjà un déjeuner mais que je ne prendrais pas car ça se passe le jour du retour d’Espagne donc j’échappe au cassoulet maison de ce 13 novembre mais ce n’est que partie remise car prévision d’un déjeuner avec animation récréative gratuite et là je n’y couperais pas mais bon c’est encore un dimanche de pris, sur ce je vous souhaite un bon Week-end, une superbe journée ensoleillée comme ici et un ciel tout bleu mais un peu plus de chaleur, une très bonne santé pour vous et vos familles, un bon rétablissement à tous ceux qui souffre et si cela est possible une guérison rapide et définitive et de gros bisous amicaux. Jacques2308.

Hier je n’ai mis qu’une petite partie de ce livre mais je ne voulais pas couper dans celui de ce jour beaucoup plus long car traitant du même sujet. Bisous amicaux.

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Chapitre 3

Les secrets de la gelée royale

L’expédition scientifique du Docteur Anna Aslan

Dans les années 60, le célèbre docteur Anna Aslan, gérontologue connu pour ses travaux sur la régénération des cellules, organisa une expédition auprès des habitants de villages situés sur les crêtes des Carpates en Transylvanie.

Une longévité extraordinaire

Le but était d’étudier les comportements de ces populations, et de vérifier une ancienne légende sur la longévité extraordinaire des habitants de ces contrées reculées.

Plusieurs expéditions avaient eu lieu auparavant, et rapportaient que de nombreux habitants dépassaient les 100 ans ! Certaines familles comptaient même des membres vivants s’étalant sur 4 ou 5 générations !

Auraient-ils un secret ? Détenaient-ils un pouvoir ? Le mystère demeurait entier. Ralentir les effets du vieillissement, repousser les limites de la vie et prolonger l’existence a toujours été pour l’homme une façon de lutter contre l’inexorable échéance finale que représente la mort.

Aussi, les conclusions de cette expédition furent longtemps tenues secrètes. Mais depuis la mort du Docteur Anna Aslan, les membres de cette expédition ont tenu ici ou là des conférences ou publié les résultats de leurs observations.

Certains devaient avoir entre 120 et 130 ans !...

Calculées avec le plus grande rigueur possible, les conclusions dépassent toute logique en la matière : certains géniteurs de descendants qui étaient tous vivants, devaient avoir entre 120 et 130 ans.

Ces vieillards étaient alertes et en très bonne condition physique. Leur regard vif, leurs mouvements souples et précis, leur mémoire intacte et leur peau ne laissaient pas paraître un âge si avance. Plus étonnant encore ! La maladie semblait les ignorer, leur santé étant en tous points remarquable.

Un des secrets transmis de père en fils était d’une simplicité étonnante : chaque matin à l’aube, avec une petite baguette de bois, les habitants de ce village recueillaient un peu de gelée royale dans l’alvéole où vivait la reine de la ruche et la mettait sous la langue. C’était une sorte de rite. Ils faisaient cela depuis toujours, chaque matin, en répétant l’opération 7 fois consécutives.

Est-ce de ce rite journalier que les habitants de cette région de Transylvanie détiennent leur longévité extraordinaire ?

D’autres expéditions nous livreront un jour tout leur secret.

Il est un fait à observer : tous ces habitants consomment chaque jour de la gelée royale et leur existence est prolongée très au-delà de la moyenne mondiale.

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Aujourd’hui, lever 4 h 10 et oui je suis allé me coucher très tôt avant minuit donc levée très matinale mais bon ça me permet de faire un blog ce jour, hier dans l’après midi je comptais faire la cuisson de 3 kilos de carottes mais trop fatigant car je devais le faire en quatre fois et j’ai donc fait trois cuisson, deux avec des oignons environ un kilo d’oignons de taille moyenne car nous n’avons pas de gros oignons cette année, j’ignore pourquoi car d’ordinaire on a de la difficulté de trouver de petits oignons c’est tout à fait l’inverse cette année, le temps y est certainement pour quelque chose et je pense que la saison n’a pas du être très bonne mais bon, de plus d’après les anciens cet hiver devrait être rude car les oignons enfin certains ont une très forte carapace mais ça on pourra le dire mais plus tard donc hier pas tellement goûté car pas de charme mais par contre j’ai bien bu du jus de préparation des carottes et oignons avec épices bien entendu mais ça arrache quand même, je sais que cela n’est pas la nourriture de tout le monde mais moi j’aime et après la prise de 400 g la veille ce jour j’en ai perdu 600 g donc 200 g de bénéfice mais bon ce jour sera certainement contraire car pas de restriction c’est dimanche partant pour Vaison la Romaine mais après je me rattraperais et je suis presque dans les 91 kilos car ce jour 92,100 kilos, je pense qu’en persévérant j’arriverais aisément à accomplir ma résolution pour la fin de l’année et même je pense avant mais c’est vrai que beaucoup de déjeuner et plusieurs voyage dont un de quatre jours, mortel ces voyages mais bon c’est un choix et on ne vit qu’une seule fois dont tout est prêt pour mon départ sur la table de salle à manger car j’espère ne rien oublier mais j’ai le temps de réfléchir car même en ce moment je ne pense qu’à ce départ mais j’ai encore bien le temps donc toutes mes préparation sont au congélateur donc en principe rien à craindre même la viande que je devrais certainement ressortir ce soir mais elle est plus en sûreté dans le congélateur que dans le réfrigérateur, j’ai donc deux barquettes de porc dont une que je devrais mâcher longuement car je pense qu’il doit y avoir de tous petits os dedans car des côtes de porc avec os et en goûtant, j’ai du enlever par deux fois des tous petits débris d’os mais bon ça j’en ai l’habitude car je mâche longuement mes aliments non pas parce que je l’ai lu dans un livre mais depuis que je fais ce régime car ça me permet de mieux savourer le peu qu’il y a dans l’assiette 180 à 200 g donc avec la salade ça ne fait pas une grosse assiette mais suffisante pour ne pas avoir faim entre deux repas mais pas les envies car souvent j’ai envie de manger sans faim et je pense qu’il doit en être de même de toutes les personnes qui sont sur le site et c’est cela qui ne nous permet pas de perdre facilement du poids et j’ai trouvé la solution que je voudrais partager avec vous toutes et tous c’est de croquer une pomme en cas d’envie, mois mercredi j’ai fait ma provisions de pommes 4 kilos pour une semaine, ça fait plus de trente pommes donc au moins quatre par jour, ça permet de ne pas grignoter autre chose, sur ce je vous souhaite une superbe journée ensoleillée qu’en principe nous devrions avoir, dans le bus nous n’aurons pas froid et quand nous devrons sortir du bus, il fera jour depuis un bon moment et la froidure sera moindre pour une partie et pour les visites, parcours en petit train, le soleil sera là mais je resterais quand même avec le blouson, on ne sait jamais, une très bonne santé pour vous et vos familles, un bon rétablissement à tous ceux qui souffrent et si cela est possible une guérison rapide, totale et définitive et de gros bisous amicaux. Jacques2308

Un nouveau lieu culturel s’est ouvert à Paris de c’est Fragonard qui a ouvert un musée du parfum à Paris, au 3 – 5 square de l’Opéra Louis Jouvet dans le 9ème arrondissement, c’est ouvert de 9 h 0 à 18 h 00 pour ceux qui habitent au alentours de Paris (la visite est guidée et gratuite) pour une fois qu’on donne quelque chose gratuitement !

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Chapitre 3

Les secrets de la gelée royale

La gelée royale au secours du Pape

Le 14 février 1954, le pape Pie XII se meurt. A son chevet, son médecin personnel, le docteur Galeazzi, a fait venir les plus grands spécialistes du monde entier qui se sont succédé durant des semaines, en vain. Ils ont épuisé leur arsenal thérapeutique mais le pape est à l’article de la mort.

Squelettique, il vomit la moindre nourriture, ne pouvant garder une simple gorgée d’eau. Son corps est disloqué en permanence par de terribles crises de hoquet. Il crache le sang. Il s’accroche à un souffle de vie par la seule assistance de perfusions qui ne font que retarder l’échéance fatale devant laquelle les médecins se sont résolus à abdiquer.

Ce jour même, le Vatican appelle un homme au chevet du pape : le Professeur Paul Niehans, pionnier de la thérapie cellulaire, de la réjuvénation et de la gérontologie.

Paul Niehans restera deux mois au chevet de Pie XII. Jour après jour la santé du pape s’améliora. Ses hémorragies stoppèrent. Le hoquet également. Peu à peu, il reprit des forces et du poids, car il recommença à s’alimenter normalement. Lorsque Niehans retourna en Suisse, à la mi-avril, Pie XII avait repris toutes ses activités, et il montra un acharnement au travail exceptionnel durant les mois qui suivirent le traitement de Niehans.

Quel traitement ? On s’interrogea beaucoup, en cette année 1954, dans les milieux médicaux, sur la nature de la thérapeutique employée par Niehans pour guérir le pape. Comme toujours, cet homme secret ne dévoila rien de sa méthode. Et les hypothèses les plus diverses furent avancées.

Parmi ces hypothèses, la grande presse internationale parla avec insistance de doses massive de gelée royale.

Ce témoignage édifiant sur les propriétés de la gelée royale est rapporté par J.L.Darrigol dans son livre « Le miel pour votre santé ».

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Aujourd’hui, lever 5 h 301, super bien dormi 5 h 00 et bien sur en forme et pour combler le tout le soleil est là avec une ciel super bleu mais bon il ne doit pas faire tellement chaud dehors pour chez moi pas de problème toujours 19 ) 5 à 20° 2 donc pas de chauffage même pour la toilette, hier bien sur il y avait le club et pour une fois je n’ai pas gagné que la porte et oui ça arrive parfois car j’avais pris trois cartons de celui qui tire les numéros, nous avons attendu tous les deux très fréquemment mais ce sont mes cartons qui ont gagné, bien sur ce n’est pas de gros lot car c’est surtout pour faire emplir les caisses du club car bien sur beaucoup de dépenses pour les goûters et pas toujours en bénéfice comme la dernière fois où nous n’étions que 21 alors que d’ordinaire nous sommes toujours une quarantaine mais bon je ne me souviens plus exactement mais je pense que cela devait être à la suite d’un voyage donc beaucoup de fatigue et beaucoup ont aimé prendre un peu de repos ce jour là et oui deux jours de fêtes en suivant ça esquinte un peu les personnes âgées, donc de retour chez moi j’ai dîner et de suite me suis mis à couper les poireaux car trop long pour mettre au réfrigérateur et le chou-fleur était resté hors du réfrigérateur car trop gros donc je le coupais et récupérais le maximum car très peu de déchet, j’utilise le plus qu’il est possible de le faire et donc j’entreprenais de cuire l’ensemble en deux fois à la vapeur et de le mettre en barquette (4) deux pour le congélateur et les deux autres pour la consommation future après que la barquette en service actuellement sera vite donc peut-être ce soir donc demain ce sera chou-fleur donc cet après midi car j’ai encore dehors du réfrigérateur 2 kilos de carottes et un au réfrigérateur donc de trop pour la consommation courante et donc je vais les couper en bâtonnets et les cuire et bien sur direction congélateur, il ne me restera plus que le kilo de poireau que des fins car je n’aime pas ces gros poireaux de par ici, dans le Nord je mangeais bien volontiers des gros poireaux car ils étaient très bon, ici je les préfère fin donc je devrais faire attention à mes prochains achats car je pense que j’en ai suffisamment aux congélateurs pour ne plus acheter des légumes autres que de la salade, courgettes, concombre et tomates je pense que j’ai fait le tour car les congélateurs seront pleins et donc je dois éliminer tous ces barquettes de nourriture en faisant parfois des mélanges de barquettes car ce jour je vais voir si je n’ai pas des viandes à ajouter à la cuisson des carottes et je ne pense pas pouvoir faire l’ensemble ce jour car après la cuisson c’est très bien mais il faut songer au refroidissement des légumes avant de les mettre dans une barquette de plastique donc ça demande beaucoup de temps mais bon ce matin j’ai mis mes barquettes de chou-fleur au congélateur car bien refroidies donc cet après midi je ne sais si je viendrais sur l’ordinateur car beaucoup de travail dans la découpe des carottes et aussi pour la cuisson, sur ce je vous souhaite une superbe journée ensoleillée comme ici mais avec un peu plus de chaleur quoique ici dans la journée il fait très bon car hier pour aller au club j’étais en chemise les manches retroussées, une très bonne santé pour vous et vos familles, un bon rétablissement à tous ceux qui souffrent et si cela est possible une guérison rapide, totale et définitive et de gros bisous amicaux. Jacques2308

Mon secret de santé pour guérir et rester jeune après 50 ou 60 ans

Chapitre 2

La gelée royale : L’Or de la Ruche

A quoi ressemble la gelée royale fraîche ?

Si vous achetez votre gelée royale fraîche, voici ce que vous devriez trouver en ouvrant le petit pot, qui sera de préférence en verre. Le produit à la consistance d’un blanc d’œuf un peu coagulé, soit légèrement pâteuse et gélatineuse. Sa couleur est laiteuse, légèrement nacrée. Son odeur est assez caractéristique et rappelle celle du phénol. Sa saveur est acide puisque son pH est voisin de 4.

Laissée à l’air libre, elle perd toutes ses propriétés. Elle durcit, se résinifie, et du blanc nacré devient jaunâtre.

Vous pouvez vous assurer de la fraîcheur et de la qualité grâce aux garanties que doit vous donner votre fournisseur. Lequel devrait aussi vous garantir que la gelée royale est issue de la  toute dernière récolte et qu’elle a bénéficié des meilleurs traitements pour assurer sa bonne conservation.

Car il est un point sur lequel les chercheurs sont unanimes : rien ne vaut la gelée royale fraîche ou la gelée royale fraîche conditionnée sous atmosphère stérile. Et c’est sous cette forme qu’elle vous garantit les meilleurs résultats pour vous maintenir en bonne santé ou pour traiter diverses affections.

C’est ce que nous allons aborder maintenant avec…

CHAPITRE 3

« Il ne s’agit pas d’ajouter des années à la vie, mais de la vie aux années »

                                              Alexis Carrel

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Aujourd’hui, lever 5 h 15, en très grande forme car ce jour je vais de nouveau pouvoir inscrire mon poids sur la courbe de poids du site et cela depuis pas mal de temps, ce jour je ne pourrais répondre aux messages qu’après avoir fait mes courses car je dois aller chez LIDL pour faire provision de légumes et je ne pense pas autre chose du lait j’en ai à revendre et je n’en bois plus pour le moment ainsi que du vin pour faire baisser ce poids et j’y arriverais, apparemment ça ne me manque pas tellement pour le moment mais bon il faut choisir puisque je n’arrivais plus à perdre de poids il fallait changer ma façon de me nourrir et j’y suis arrivé mais bon on est pas encore arrivé à la résolution donc hier après le déjeuner ne voyant toujours pas le soleil arrivé et bien j’ai pendu mon linge à sécher dans la salle d’eau, c’est vrai que cela prend pas mal de place mais bon ce ne sera que pour quelques jours car ça ne vaut pas le soleil et à ma remontée j’ai donc pris le nécessaire pour encore faire des bocaux d’oignons dans le vinaigre et c’est là que le soleil est venu pour me narguer mais je n’ai pas pour autant remonté le linge car trop lourd avec l’épandoir mais bon il séchera quand même donc j’ai fait quatre bocaux de ces oignons coupés assez petit mais maintenant j’en ferais mais coupé en fines lanières comme je l’avais fait l’an passé et puis ça va nettement plus vite à faire et pour ce que je vais en faire ça suffit amplement ensuite assez tardivement je suis venu sur l’ordinateur pour copier quelques pages du livre que je mets actuellement sur mon blog mais j’ai du arrêté car trop fatigué de ma journée mais bon c’est toujours ça de fait mais peut-être beaucoup de faute de frappe car là je ne regarde pas l’écran mais le livre pour le recopier et oui c’est comme cela que j’ai appris à taper à la machine donc je ne vois pas si un de mes  doigts à déraper ou que mon esprit m’a fait taper sur une autre touche et ça arrive plus fréquemment que lorsque je regarde l’écran mais bon comme je relis toujours je peux corriger certaines fautes mais pas toutes car je ne suis pas de la comédie française et j’écris comme je sais le faire à ma façon et donc parfois des fautes pour des mots que je connais mais pour l’orthographe ce n’est pas toujours exact mais bon l’ordinateur me dit quand il y a une faute mais ne donne pas toujours une variante du mot comme par exemple « épandoir » mais bon tant pis pour moi, sur ce je vous souhaite une superbe journée ensoleillée comme je pense que nous devrions avoir mais là trop tôt pour le dire mais au vue du ciel ça devrait l’être, une très bonne santé pour vous et vos familles, un bon rétablissement à tous ceux qui souffrent et si cela est possible une guérison rapide, totale et définitive et de gros bisous amicaux. Jacques2308

Et bien ce matin petit problème car la souris est subitement restée immobile, plus moyen de la faire bouger tout le reste apparemment fonctionnait mais plus de souris donc plus moyen de travailler mais bon j’avais heureusement enregistré le travail effectué avant et tout cela parce que j’avais éliminé une publicité qui devient de plus en plus emmerdante maintenant elle prend tout l’écran, ça commence à bien faire !

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Chapitre 2

La gelée royale : L’Or de la Ruche

Rien de mieux qu’une gelée royale fraîche

La gelée royale doit donc être réfrigérée dès sa récolte. Dès lors pour une bonne conservation à l’état frais, elle doit être en permanence maintenue au froid (environ 5°), et à l’abri de la lumière.

Lorsque vous vous en procurez, assurez-vous de lui conserver la bonne température jusqu’à votre propre réfrigérateur, l’équilibre physicochimique de ce lait royal en dépend. Mais, depuis peu, pour éviter cette contrainte, une autre solution est proposée aux consommateurs.

Le seul moyen idéal de conserver la gelée royale fraîche

Il n’y a en effet qu’une seule sorte de traitement qui n’oblige pas à réfrigérer le produit frais après sa mise en pot. C’est une nouvelle méthode dont les avantages sont particulièrement intéressants.

Comme nous venons de le voir, le problème de la gelée royale est lié au fait qu’elle est très sensible aux variations de température.

Dans les conditions optimales, c’est-à-dire entre 0° et 5° centigrades, la gelée royale peut se conserver durant plusieurs mois. Dans le cas contraire, elle se dégrade vite en une substance inactive, et perd toutes ses propriétés.

A aucun moment donc, il ne faut qu’elle subisse de différences de température et encore moins de « coup de chaleur ».

Tenant compte de cette condition essentielle, il est pratiquement impossible d’avoir l’assurance que la chaîne du froid qui en assure la bonne conservation, n’ait pas été rompue à un moment ou à un autre.

La gelée royale fraîche conditionnée sous atmosphère stérile

C’est pourquoi une nouvelle méthode de conservation, le conditionnement sous atmosphère stérile, mise au point depuis peu, parait être la solution idéale pour pallier de façon définitive à ce problème majeur.

En effet, cette méthode permet de conserver la gelée royale fraîche à température ambiante, sans aucune altération des principes actifs, durant 10 à 12 mois environ. Étonnant n’est ce pas ?

Alors quel est donc ce procédé ? Il est simple et pourtant terriblement efficace en la matière.

Aussitôt après sa récolte, la gelée royale est maintenue à température idéale. Puis, par ce procédé spécifique, la gelée royale est conditionnée, sans oxygène, sous atmosphère totalement stérile, dans des pots prêts à la consommation.

Ce procédé unique permet alors de conserver la gelée royale à l’abri de toute contamination microbienne et bactériologique. En effet, l’atmosphère dans laquelle se trouve la gelée royale a été rendue stérile, empêchant tous développements susceptibles de l’altérer.

C’est actuellement le seul moyen, à moins de disposer soi-même d’une ruche, qui permette de consommer de la gelée royale fraîche durant des mois tout en étant sûr que ses précieuse propriétés sont préservées intactes.

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Aujourd’hui, lever 4 h 50, je ne pouvais plus tenir dans le lit mais je pense que c’est à cause de la chaleur car j’avais remis hier une couverture sur mes pieds car c’est la partie de mon corps qui craint le plus le froid car mauvaises circulation sanguine mais c’était de trop, je dors nettement mieux quand mes pieds ont froid mais pas trop froid et oui c’est dur de juger ce que mes pieds ont besoin, ce matin il a déjà plu mais hier après midi nous avons eu un beau soleil mais très vite couvert vers les 17 h 00 donc ce matin j’ai déjà fait une lessive mais qui doit pour le moment rester dans la machine car je ne puis l’étendre actuellement mais comme en principe dans l’après midi le soleil devrait se montrer et bien j’attendrais cet après midi et là bien sur plus question de la laisser dans la machine, hier après midi après avoir fait trois grands bocaux d’oignons dans le vinaigre et bien tassé je suis revenu sur l’ordinateur et j’ai purgé un peu ma messagerie et fait quelques recettes car je ne dois pas faire mes comptes actuellement car rien de prévu comme dépense et comme les entrées ont déjà été faite en début de mois donc rien a y inscrire mais demain je dois faire des courses et il faut que j’appelle mon ami pour savoir s’il a besoin de quelque chose à LIDL car je dois impérativement y aller car il y a des promotions qui m’intéresse mais je pense que c’est pour la semaine mais bon ce sera fait et dans l’après midi il y aura club et ensuite prévoir des préparations de mes achats du matin tout au moins pour les carottes qui doivent être je pense à 0,99 ou 1,29 les 2 kilos mais il me faudra les préparer et donc je prévoirais de la viande à cuire en même temps toujours pour mettre au congélateur en vue d’une préparation future de protéines mais qui sera déjà cuite, actuellement je mets toutes mes préparations dans de plus petites barquettes comme cela en deux jours la barquette est terminée, en principe j’en sors deux différentes pour fait un mélange pour mes assiettes et comme pas mal de variétés dans le congélateur ça change fréquemment car toujours la même nourriture ça deviendrait barbant, il n’y a que pour mes petits déjeuners que là je peux varier chaque jour mais bien sur certains reviennent parfois plusieurs déjeuners de suite mais bon les autres changent car j’ai au moins à chaque petits déjeuners au moins cinq légumes différents et ça sait aller jusqu’à dix légumes différents mais avec une demi dose de chaque pour fait une assiette de 200 g plus la salade et les protéines donc je peux aisément tenir jusqu’au déjeuner et je n’ai toujours pas faim, le ciel ce matin est d’une gris assez sombre contrairement à hier ou le ciel était lumineux enfin j’espère que le soleil brillera sur le SUD-EST pour que tout s’assèche pour qu’ils puissent retourner chez eux et faire le nettoyage de leur logis, ce matin encore deux disparu mais je n’en suis pas certain mais il se pourrait que ce soit deux allemands mais j’ai peut-être mal entendu car je faisais autre chose à ce moment là sur ce je vous souhaite une superbe journée ensoleillée, une très bonne santé pour vous et vos familles, un bon rétablissement à tous ceux qui souffrent et si cela est possible une guérison rapide, totale et définitive et de gros bisous amicaux. Jacques2308

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Chapitre 2

La gelée royale : L’Or de la Ruche

Le facteur de longévité

Plusieurs spécialistes qui ont étudié la gelée royale ont avancé que la gelée royale avait le pouvoir de prolonger la vie. Différentes raisons motivaient les recherches de chacun, mais leurs conclusions semblent toutes coïncider sur ce point.

Alors, la gelée royale serait-elle capable de prolonger la vie ?

A cette question, la ruche  nous fournit encore la meilleure réponse.

Prenez deux larves d’abeilles : à la première, vous donnez de la gelée royale durant 3 jours. Vous en ferez une superbe abeille qui vivra comme toutes les abeilles, pendant 45 jours. A la seconde, vous donnez tous les jours de la gelée royale. Vous allez obtenir une reine superbe, environ 6 fois plus grosse qu’une abeille et elle vivra durant 4 à 6 ans !

Vous comprenez mieux pourquoi, lorsque l’homme a découvert les valeurs nutritives et le facteur de longévité de la gelée royale, il a souhaité en tirer profit pour lui-même. Et lorsqu’il a constaté les effets de la gelée royale sur les organes génitaux de la reine. Il a pensé aussi, à l’intérêt de ce produit pour sa propre vigueur sexuelle.

Bien lui en a pris, car depuis, de nombreuses expériences ont démontré l’efficacité de la gelée royale pour entretenir ou stimuler la vigueur et la vitalité humaine, de façon tout à fait naturelle.

Mais voyons maintenant comment est produit ce super aliment.

Le rôle des nourrices dans la ruche est de s’assurer que les larves baignent durant les 3 premiers jours dans la gelée royale. Lorsqu’elles déposent la gelée royale dans les cellules, elles emplissent complètement l’alvéole.

Comment se récolte la gelée royale

C’est dans les cellules royales que, 3 jours plus tard, l’apiculteur peut récolter la gelée royale.

Il prélève délicatement le contenu de l’alvéole. Il s’empresse de la protéger de la lumière et de la chaleur, car ces deux facteurs altèrent la qualité de la gelée royale. C’est environ 200 milligrammes de gelée qui sont prélevés par cellule.

Toute l’opération de la récolte doit être entourée de grands soins. Dans la ruche, il n’y a pas de problème. La température y est constante et l’operculation par la cire garantit la conservation de la gelée royale.

Mais dans la miellerie de l’apiculteur, c’est autre chose. L’endroit doit être d’une propreté exemplaire, les instruments désinfectés et stériles. Tout doit être prêt pour ranger la gelée royale à une température de moins de six degrés.

Toutes ces précautions sont indispensables pour conserver à la précieuse substance ses principes actifs intacts. Car la gelée royale n’est pas une matière chimique inerte, mais un aliment vivant.

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Aujourd’hui, lever 5 h 30, bien dormi et en forme, ce jour le temps est très clair mais tout gris clair mais bon en apparence nous n’aurons pas facilement le soleil ce jour, si seulement il pourrait apparaître dans le Sud Est pour toutes ces familles endeuillées par la perte de proches et aussi pour que tous ces sinistrés de ce week-end puisse récupérer ce qui est possible après ce désastre qu’ici nous n’avons jamais connu et j’espère que jamais cela n’arrive plus nulle part car c’est vraiment une catastrophe pour tous ces gens, on ne voit que du malheur aux informations, il paraît que ce sinistre sera mis en catastrophe naturelle par le gouvernement mais pas avant mercredi, je ne sais pas ce qu’il y a de plus pressant avant mercredi alors qu’ils n’ont qu’à réunir une cellule de crise et de voter cela ce jour, ça serait pour nos pontes cela serait fait immédiatement mais pour le peuple on a le temps de voir venir enfin c’est nous qui les avons élu donc ne nous plaignons pas.

Hier dans l’après midi j’ai coupé pas mal d’oignons pour les mettre dans le vinaigre et ce matin j’ai regardé parmi mes préparations de l’an passé et j’ai retrouvé un malheureux bocal d’oignons mis dans le vinaigre et dès ma remontée je les ai goûté, c’est sublime mais ils ne sont plus croquants mais fondants mais que c’est bon, on peut mettre cela dans n’importe quel plat, il aura sa place donc je vais continuer cet après midi car certains de mes oignons sont en train de germer et donc quand même pas mal de perte et mercredi à LIDL, les oignons sont à 1,49 les 5 kilos donc je vais de nouveau faire provision d’oignons pour les mettre en bocaux, j’ai déjà fait hier 3 beaux bocaux de ces oignons car et oui c’est long à couper mais bon on a le temps un peu chaque jour et j’arriverais à mes fins, pour le basilic encore beaucoup de graines à venir mais je songe à enlever les tiges qui n’ont pas encore de graines car j’en aurais suffisamment pour l’an prochain, pour la ciboulette plate les graines ne sont pas encore à prendre mais elle repousse d’année en année mais j’ai un tiers du pot qui n’a aucune tige de ciboulette donc ça sera pour ensemencer cette partie qui n’a aucune tige quand aux autres plantes et bien je les reverrais peut-être l’an prochain, pour le groseillier à maquereaux, lui je pense qu’il repartira au printemps prochain et les autres à la grâce de Dieu.

Ma fille revient demain mais j’ai vu d’après la météo qu’il fait très beau en Corse et j’ai reçu 10 photos donc je vous en met une ce jour mais je ne vous dirais pas où cela se trouve car je ne connais apparemment pas mais la Corse est grande et j’ai passé peut-être tout près sans voir cela mais bon d’après moi je ne suis pas certain que j’aurais pris cette photos sauf s’il n’y a rien de plus beau alentour, sur ce je vous souhaite une superbe journée ensoleillée, une très bonne santé pour vous et vos familles, un bon rétablissement à tous ceux qui souffrent et si cela est possible une guérison rapide, totale et définitive, aussi pour tous ces gens qui sont actuellement dans la souffrance à cause de cette catastrophe et qui devront attendre je ne sais combien de temps pour être indemnisés, de gros bisous amicaux. Jacques2308

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Chapitre 2

La gelée royale : L’Or de la Ruche

Pourquoi gelée royale ?

Tout simplement parce qu’elle constitue la nourriture exclusive de la reine durant toute sa vie.

Elle se nourrit en effet en permanence de gelée royale qui est très riche en éléments particulièrement nutritifs et en vitamines comme nous le verrons plus loin. Grâce à cela, ses ovaires vont se développer pleinement pour lui permettre pendant toute son existence (4 à 6 ans) de pondre 2 000 œufs par jour, et de peupler ainsi la ruche d’environ 50 000 abeilles.

Ne pas confondre gelée royale et miel !

La gelée royale n’est pas du miel : Qu’est-ce que le miel ?

L’abeille vole de fleur en fleur et butine le nectar (essentiellement constitué d’eau et de sucre), remplissant ainsi son jabot, sorte de poche à provisions.

Son vol terminé, l’abeille viendra déposer le nectar dans le ruche, qui sera aussitôt stocké par une autre abeille dans son jabot, laquelle fera de même avec une autre, et ainsi de suite. A chaque transmission entre abeilles, le nectar va s’appauvrir en eau, et sa concentration en sucre va augmenter. C’est le principe de la trophallaxie : qui consiste à échanger de la nourriture.

Durant ces échanges successifs, les abeilles incorporent au nectar des sécrétions riches en ferments.

Ainsi, le nectar devenu miel va être entreposé dans des alvéoles, c’est la période de maturation. Le miel très riche en sucre ne fermentera pas et pourra être consommé 3 ou 4 jours après

Qu’est-ce que la gelée royale ?

La gelée royale est le produit secrété par les abeilles ouvrières âgées de 5 à 14 jours. A cette période de sa vie, l’animal a développé des glandes nourricières. Comme toute bonne nourrice, afin de produire assez de gelée de qualité, l’ouvrière devra absorber beaucoup de protéines. Elle les trouvera en butinant le pollen des fleurs.

La valeur nutritive exceptionnelle de la gelée royale

Pour mieux comprendre le pouvoir nutritif tout a fait inhabituel de la gelée royale, la ruche nous livre un exemple probant…

Durant les 3 premiers jours de leur vie, les milliers d’œufs pondus par la reine vont être exclusivement nourris à la gelée royale. Grâce à ce traitement de faveur, en 72 heures leur poids sera multiplié par 100. Dans le même temps, ils passeront du stade de l’œuf à celui de larve.

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Aujourd’hui, lever un peu matinale 4 h 40, mais hier soir Morphée m’a pris dans ses bras durant un bon moment donc petite nuit suite à une grande sieste mais bon comme toujours en forme, ce n’est pas comme ces gens dans l’extrême Sud Est qui n’était, je crois pas en vigilance orange mais qui ont subit d’énormes pertes en vie humaine mais comme j’ai pu le voir enfin entendu ce matin un homme qui n’était pas du tout d’accord avec la présence d’un mur très haut qui avait été bâti pour empêcher les inondations mais qui faisait retenu d’eau mais ce mur a cédé donc une énorme quantité d’eau qui était bloqué derrière ce mur a subitement envahi ce lotissement et donc tout a été inondé d’un seul coup mais bon c’est le modernisme qui veut cela car dans le temps il y avait des haies, des ruisseaux et des obstacles pour ces venues soudaines de pluie, d’orage mais tout cela grâce au remembrement et bien ça n’existe plus donc plus rien pour faire en sorte que l’eau puisse s’évacuer librement.

Ce matin j’ai un peu de retard enfin ça n’en est pas vraiment car j’ai ouvert une grande boite de 1,350 kg de confit de canard avec cinq cuisse de canard et beaucoup de graisse de canard donc cet après midi j’en ferais une préparation pour les protéines, bon c’est assez gras mais comme hier j’ai perdu 700 g et ce jour 400 g, je peux faire un petit écart car bien sur les os sont nickel mais je n’ai pratiquement pas goûté mais le pire sera pour cet après midi car là je risque de goûter un peu plus dans la préparation mais bon à l’allure de la perte de poids, je pourrais bientôt remettre ma courbe de poids en route car je suis dans les 92 kg et je ne marquerais que les pertes de poids, pas les hausses mais bon comme je suis parti pour arriver à 87 kg, il y a quand même encore pas mal de chemin à faire mais j’espère y arriver car je suis très motivé, hier après midi au vue du temps et bien je suis sagement resté chez moi mais je ne pense pas qu’il ait vraiment plu dans l’après midi, j’en ai profité pour glaner des informations sur la santé et copier 15 recettes de quiche sans pâte dont certaines me paraissent très intéressante pour une stabilisation du poids et même pour un régime et facile à faire mais bon il faut prendre une partie de la recette et créer la notre, ce que je fais en permanence, j’ai aussi pu mettre mes compte à jours ce qui est formidable, ce jour nous avons soleil, j’espère qu’il en sera de même pour toutes ces personnes qui ont du subir la foudre de ce mauvais temps car beaucoup de dégâts malheureusement, sur ce je vous souhaite un bon dimanche, une superbe journée ensoleillée comme ici et un ciel tout bleu et de la chaleur, une très bonne santé pour vous et vos familles, un bon rétablissement à tous ceux qui souffre et si cela est possible une guérison rapide, totale et définitive et de gros bisous amicaux. Jacques2308.