Incroyable, ce matin tout est blanc, c'est magnifique, on se croirait un matin de noël !!! Tout scintille dans le jardin, c'est magique. Je ne sais pas à quoi ressembleront mes fleurs de magnolia après ça, ni mon cerisier qui était déjà tout fleuri, mais c'est la loi de la nature. Heureusement j'avais laissé des graines pour les oiseaux, 'parce qu'on sait jamais' et les petites mésanges se régalent.

Aujourd'hui je suis trés généreuse  et, à la demande générale ...(lol) je vais vous donner la recette du délicieux     gâteau aux pommes que j'ai apprécié chez ma copine le week-end précédent :

                                          GÂTEAU AUX POMMES  

Oui Yeliel, je pense qu'on peut mettre moins de sucre, ou le remplacer par du faux mais ça j'aime moins . Enfin c'est vous qui voyez !!

Je viens de voir l'arrivée du marathon de Paris à la télé, et pour la première fois cela m'a fait monter les larmes aux yeux. Martha Komu était première longtemps et on voyait sa souffrance. Après avoir couru plus de 40 km, elle s'est fait doubler et il semblait que tout était joué, mais elle a réussi à remonter malgré sa douleur, elle a repris sa place de première, c'était trop beau, quelle leçon de courage, cette femme est magnifique !! Je ne cours pas du tout, j'ai même horreur de ça, mais là j'ai été vraiment émue par ce sport et surtout par Martha.

... ta route est ma route

C'est la trés belle chanson d'Isabelle Boulay que j'écoute souvent en ce moment et que j'adore. Et comme je suis tombée sur cette image par hasard sur le net, je me suis dit que c'était bien l'image de la vie et des promesses que l'on fait, que l'on se fait et qui ne durent pas aussi longtemps qu'on le croit au moment où on les fait, voilà...ça doit être le temps gris ...                                                    

Mais pour revenir à des choses plus'terre à terre', ce midi j'ai fait des topinambours. Je les ai précuits au micro-ondes avec des pommes de terre, et ensuite je les ai fait sauter à la poële avec des courgettes en tranches que j'avais déjà fait revenir. C'était  délicieux, je ne me souvenais plus que c'était aussi bon, et pourtant j'en avais beaucoup mangé quand j'étais petite et que je vivais à la campagne.  N'hésitez plus quand vous en verrez !!!

Cette jolie photo m'a bien inspirée, ça m'a rappelé mes années passées en guadeloupe, les week-ends à faire de la plongée et à me prélasser au soleil . J'avais trente ans et j'étais mince, enfin j'aurais pu avoir 3 kg de moins, mais avec mon 1.75 m ça allait. Et pourtant je ne me trouvais pas assez ceci, trop cela...  on est jamais contentes, pas vrai ? Si je pouvais retrouver mon corps de l'époque maintenant je le trouverais parfait !!!

En ce moment je me relâche un peu (pas trop quand même) je regrignote de temps en temps et surtout je mange avec les enfants au goûter alors que j'avais arrêté et que je ne buvais que du thé ... Il va falloir que je me mette un coup de pied quelque part pour me remotiver un peu plus !!

Allez,

                                          

On y croit !!!!!

Et en attendant, je vous

et aussi je vous

et puis bien sûr je vous souhaite un

Aujourd'hui ça va pô bien. La balance remonte, la pluie est là, et en plus j'ai écrasé un escargot hier soir (il faisait nuit) et je l'ai retrouvé ce matin devant mon portail, mort bien sûr . J'ai horreur de ça, je ne veux pas les tuer. L'année dernière en été le soir je les ramassais, les mettais sous une cagette avec des feuilles qu'ils adorent - du cytise - et quand j'en avais un gros paquet, environ 200, je les emmenais dans 'le p'tit bois derrière chez moi' (ça doit rappeler une chanson des Charlots à des filles de mon âge...) et les relâchais dans un beau carré d'orties. 

                                      

Mais il y en a tellement que de temps en temps on en écrase sans le vouloir et c'est horrible ce bruit de coquille, et cette pauvre bestiole ... Pourtant j'en ai mangé des kilos quand j'étais petite - et pas encore végétarienne - cuisinés par ma grand-mère après qu'on soit allées les ramasser et qu'elle les ait fait jeûner pendant 15 jours. Au four avec du beurre...d'escargot justement (avec ail et persil) c'était un délice. Tout ça c'est bien fini et ça ne me manque pas !!

L'enfer espagnol des lévriers

© EcoView - Fotolia.com

En Espagne, le lévrier n’a pas le droit au statut d’animal de compagnie et il n’est par conséquent pas protégé par la loi : ce n’est qu’un vulgaire “chien de travail” servant pour la course ou la chasse au lièvre, maltraité, vivant dans des conditions totalement inacceptables et dont on se débarrasse en toute impunité une fois qu’il n’est plus assez “rentable” !
Cruauté, torture, abandons massifs quand ce n’est pas mise à mort… tel est le terrible sort des lévriers espagnols.

Pour en savoir plus, lisez le numéro 18 de Végétariens Magazine

Si vous ne connaissez pas ce magazine vous pouvez le découvrir sur vegmag.fr, et recevoir gratuitement un numéro.

La liste des animaux maltraités pour le plaisir de l'homme est malheureusement sans fin ...

Ca énerve un peu de ne pas pouvoir aller faire son petit blog tranquillement un lundi ... Voilà, maintenant j'ai loupé une journée, je ne sais pas si je vais m'en remettre  (je plaisante!!).Alors forcément, mon poisson d'avril est un peu...énervé !!!  

Bon finalement le week-end n'a pas été si nocif, et je n'ai repris qu'une livre comme disent nos amis anglais ! Alors on continue, the diet must go on !

Je vous mets aussi une petite vidéo 'remonte-moral', n'hésitez pas à la montrer à vos coeurs, amours, chéris, enfin à vos zoms (ou femmes) !!!

Ce soir ciné 'chasseurs de dragons', et McDo avant...le problème c'est la sauce avec les potatoes, je n'y résiste pas !!

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------Pour mon alimentation du lundi 31/03 : petit déjeuner : café au lait, jus d'orange, 2 viennoiseries   -  déjeuner : 2 oeufs durs et mélange de légumes, 1 tomate, pain-fromage  -  dîner : mélange riz-blé, galettes de légumes, 1 pomme, pain-beurre et radis  - 9 verres d'eau --------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Bonne nuit à toutes et bon courage pour cette nouvelle semaine sous le signe du poisson !!!

....mais il y a pire !!!

Je me suis pesée ce matin et j'ai eu un choc, j'ai repris 1 kg par rapport à mon minimum ... C'est vrai que j'ai mangé quelques oeufs en chocolat, mais à ce point ??!!!

Bon je ne vais pas me démoraliser pour ça, de plus je pars cet après-midi passer un petit week-end chez des amis qui ont déménagé dans une grande maison avec un grand jardin  les veinards !!!  J'essaierai de faire attention et on verra bien lundi. S'il le faut je ferai une petite journée de jeûne et tout rentrera dans l'ordre !!!

Alors je vous fais des bisous à toutes et passez un trés bon week-end, ensoleillé on dirait ?