Fondant à la rhubarbe 173 calories 

Calories 173 

Proteines 5

Lipides 9 

Glucides 19 

Portions 4 **de 143 grammes 

Préparation 40 minutes 

Cuisson 30 minutes 

ingredients: 
400.0  gr  Rhubarbe 
30.0  gr  Amande en poudre 
40.0  gr  Sucre roux 
1.0    Oeuf 
20.0  gr  Farine de blé 
20.0  gr  Amande éffilée 

Préparation du fondant

Coupez la rhubarbe en tronçons et faites-la cuire jusqu?à ce qu?elle soit réduite en purée. 

Ajoutez ensuite la poudre d?amande et le sucre roux. 

Séparément, fouettez les ?ufs avec la farine puis incorporez ce mélange à la purée de rhubarbe

Cuisson

Placez le tout dans un moule carré préalablement beurré et fariné (ou chemisé),

saupoudrez d?amandes effilées et placez au four pendant 40 minutes environ à 200°C,

thermostat 6-7. 

Présentation

Accompagnez ce fondant d'un trait de miel ou d'une boule de glace à l'amande.

Bonne journée à vous tous (es)mille câlins 

Un câlin ça fait du bien!

Je ne sais pas si aujourd'hui

tu es une personne heureuse

ou si tu es triste...

Mais toutes les occasions

sont bonnes pour faire du bien

avec un petit câlin !

Voici mon câlin pour toi!

Bonsoir ,

je vais mettre un peu de soleil sur mon blog ,car je trouve que nous en manquons ,

et demain je vais faire mon possible pour vous en ramener une poignée sur vos beaux blog .

elle est pas mignonne Ollive ?

(enfin il es certain que c'est moi que le dis )

pas de gateau ,du soleil ,nous allons changer un peu 

une pte recette que j'ai trouvé 

pas compliqué à faire et pas très longue 

à vos casseroles

bonne soirée

merci de vos messages

pleins de câlins et oui cette année que des câlins  

Salade de riz au surimi minceur

Quantité 4 Personne(s)

Préparation 10 min

Cuisson20 min

ingrédients 

150 g de riz long

8 bâtonnets de surimi

1 poivron rouge

1 concombre

10 brins de ciboulette

1 c. à soupe de vinaigre de vin

2 c. à soupe d'huile d'olive

jus d'un citron frais

sel, poivre

Valeur calorique pour 1 personne : 162 kcal.

Préparation

Faites cuire le riz comme indiqué sur le paquet. Égouttez-le et laissez refroidir.

Coupez le poivron en 2, épépinez-le et coupez-le en petits dés. Lavez le concombre et coupez-le en rondelles.

Taillez les bâtonnets de surimi en cubes.

Lavez et ciselez la ciboulette.

Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients de salade. Préparez une vinaigrette avec l'huile, le vinaigre, le sel et le poivre. Versez-la sur la salade et mélangez bien.

Gardez au frais jusqu'au moment de servir.

Si tous les desserts nommés ci-dessous étaient devant toi, lequel choisirais-tu?

(Choisis en un seulement).

Fais-moi confiance, ceci est réputé être précis.

Choisis ton dessert,
ensuite vois ce que les psychiatres pensent de toi.

N'oublie pas de choisir un seul dessert,
même si cela peut te paraître difficile.

Alors, choisis ton préféré,
et surtout ne regarde pas les réponses avant d'avoir fait ton choix.

Voici tes choix:

1- Un bon gâteau des anges! 
 

2- De délicieux Brownies ! 



3- Une tarte au citron avec meringue
 

4- Gâteau à la vanille avec glaçage au chocolat 
; 



5- Ou avec des fruits : Shortcake aux fraises
 

6- Du délicieux chocolat sur du chocolat 


7- Des crèmes glacées différentes saveurs 




8- Peut-être un gâteau aux carottes 

NE TRICHE PAS!
ET TU NE PEUX PAS CHANGER D'IDÉE APRÈS AVOIR LU LE RESTE.

Alors, réfléchis bien avant de faire ton choix! 

Maintenant que ton choix est fait :

voici ce que les psychiatres disent de toi!

 
1. Gâteau des anges: 

Tu es une personne aimable, affectueuse.
Tu aimes tous les articles chauds et duveteux. 
Un peu foufou par moments. 
Parfois, tu as le goût d'un cornet de crème glacée en soirée. 
Par moment, les autres te perçoivent comme étant immature et enfant.

2. Brownies : 

Tu es une personne aventureuse qui aime les nouvelles idées. 
Tu es un grand défenseur des tueurs de dragons et des perdants. 
Quand les tempéraments s'échauffent, tu sors ton Épée. 
Tu es toujours le bizarre, avec un sens de l'humour particulier. 
Une personne qui est très très loyale.


3. Tarte au citron avec meringue: 

Tu es une personne douce, sexy, qui gesticule beaucoup. 
Tu es un excellent orateur après le souper, et bon professeur. 
Tu n'essaies pas de marcher et de mâcher de la gomme en même temps. 
Un peu diva par moments, mais qui a beaucoup d'amis.

4. Gâteau à la vanille avec glaçage au chocolat: 

Tu es une personne qui aime avoir du plaisir,
avec le sens de l'humour, bizarre.
Une personne qui ne sait pas trop comment prendre la vie, très indécise, qui manque de motivation.
Tous aiment être autour de cette personne, mais elle est un joker.
Les autres devront éviter de la faire fâcher.
Toutefois, c'est un ami pour la vie.



5. Shortcake aux fraises : 

Personne romantique, chaleureuse, aimable. 
Tu te préoccupes des autres. 
On peut se fier sur toi et tu attends la même chose des autres. 
Enthousiasme intuitif. 
Cette personne peut être très émotive.

6. Chocolat sur chocolat: 

Tu es une personne sexy, toujours prête à donner et à recevoir.
Très créative, aventureuse, ambitieuse et passionnée.
Personne qui peut paraître d'un extérieur froid,
mais chaleureuse intérieurement.
Tu n'as pas peur de prendre des chances.
Tu ne te satisfais pas du moins que rien dans la vie.
Tu aimes rire.


7. Crème glacée: 

Tu es une personne qui aime les sports, que ce soit baseball, football, basketball ou soccer. 
Si tu le pouvais, tu participerais, mais tu aimes bien être spectateur. 
Tu gardes le contrôle de la manette de télé. 
Tu tends à être concentré sur toi-même et te tiens en haute estime.

8. Gâteau aux carottes: 

Tu es très aimable, facile à aimer et tu aimes rire. 
Tu es de bonne compagnie. 
Les gens aiment être avec toi. 
Tu es une personne très généreuse, un peu bizarre par moments. 
Tu as beaucoup d'amis loyaux.

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Miam...miam n'empêche que c'est bon du dessert!

Crevettes à la créole

Quantité 4 Personne(s)

Préparation 20 min

Cuisson20 min

Ingrédients 

200 g de crevettes roses non cuites

30 cl. de lait de coco

2 oignons

1 c. à soupe de fumet de poisson

20 cl. de crème liquide allégée à 5% de MG

1 gousse d’ail

20 g de gingembre en petits bâtonnets

estragon

basilic

le jus d’un citron et zestes

poivre et sel

Cette recette vous est proposée par Dominique Boute, nutritionniste et fondateur de mon régimeperso.fr. Valeur calorique pour 1 personne : 55 kcal

Préparation 

Préparez les crevettes : décortiquez-les.

Pelez la gousse d’ail et pressez-la.

Mettez le lait de coco dans une casserole avec 50 cl. d’eau. Portez à ébullition. Versez-y le gingembre, le zeste de citron, l’ail pressé, le fumet de poisson et les crevettes. Faites cuire 20 min à feu doux.

Pelez et hachez les oignons finement.

En fin de cuisson, ajoutez les oignons hâchés, la crème liquide, l'estragon et le basilic hachés finement ainsi que le jus de citron.

Puis versez dans des assiettes en répartissant les crevettes.

Voila une soupe originale et légère ! Les crevettes assurent un apport de protéines pour la construction de nos cellules. Elles apportent également de l’iode pour la protection de la thyroïde. Le mélange lait de coco et crème allégée permet de parfumer la soupe, ainsi que le fumet de poisson. N’hésitez pas à utiliser des aromates pour relever vos plats sans ajout de matières grasses. Enfin, le citron apporte de la vitamine C pour éviter la fatigue.

Bonjour ,

je suis revenu de chez mon dentiste elle à retirée les fils par protection pour éviter des complications ,

ma mise sous antibiotiques et ne peut me recevoir que mi-mars .il faut attendre que tout se cicatrise ,et m'a dit 

vous êtes loin d'être raisonnable 

pourquoi n'avoir pas téléphoner pour me prévenir 

mais vous connaissez pas 

tête de mule 

c'est qui??????????

merci de vos gentils messages 

et c'est parti!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Gratin de pennes aux légumes

Quantité 4 Personne(s)

Préparation 25 min

Cuisson 45 min

ingrédients 

200 g de pennes

1 bocal d'asperges blanches

2 aubergines

500 g de coulis de tomates pur

100 g de champignons de Paris

50 g de gruyère râpé allégé

4 tranches de bacon

1 oignon

1 gousse d'ail

1 c. à soupe d'huile d'olive

sel, poivre

Cette recette vous est proposée par Dominique Boute, nutritionniste  Valeur calorique pour 1 personne : Pennes 50 kcal – Asperges blanches 10 kcal – Aubergines 11 kcal – Coulis de tomates 34 kcal – Champignons de Paris 6 kcal – Gruyère râpé allégé 57 kcal – Bacon 46 kcal – Oignon 5 kcal – Huile d’olive 22.5 kcal –

TOTAL 241.5 kcal pour 100g

préparation 

Préchauffez le four th.5 (150°C).

Lavez les légumes, coupez les aubergines en petits dés, retirez le pied des champignons et émincez-les finement. Egouttez bien les asperges et coupez-les en 2.

Pilez la gousse d’ail et émincez l’oignon.

Coupez les tranches de bacon en petits morceaux.

Dans une poêle antiadhésive, faites revenir à feu doux l’oignon émincé et l’ail pilé pendant 3 min dans l’huile d’olive. Ajoutez ensuite les aubergines, les champignons et les petits morceaux de bacon pour les dorer. Laissez cuire pendant 4 min.

Versez ensuite le coulis de tomates et ajoutez les asperges. Laissez cuire le tout, à feu doux, couvert pendant 3 min. Réservez ensuite les légumes hors du feu.

Faites bouillir une grande casserole d’eau salée, et plongez-y les pâtes, laissez chauffer le temps indiqué sur l’étiquette. Egouttez-les dans une passoire, remettez les légumes sur le feu et ajoutez-y les pâtes.

Enfin, versez cette préparation dans un plat au four et recouvrez-la de fromage râpé. Enfournez pendant 20 min.

Servez.

Bonne soirée à vous !!!!!

Bonjour,

aujourd 'hui dentiste donc ne m'en veuillez pas si je ne vais pas chez vous toutes 

je pense que je vais encore avoir mal 

merci beaucoup 

Gâteau aux pommes allégé

Temps de préparation : 10 

Nombre de personnes : 7 

Calories : 90 kcal

Ingrédients pour 7 personnes

farine40 g

oeufs2

sucre vanillé1

1/2 sachet levure

 amandes en poudre10 g soit une cuillière à café 

pomme golden 200 gr

aspartame selon le goût

Préparation

Eplucher la pomme, la couper en petits morceaux. 
Mélanger la farine, la levure, la poudre d'amande, le sucre vanillé, l'aspartame en poudre (attention il perd de son pouvoir sucrant à la chaleur) sinon en liquide à cuire. 
Répartir dans un moule en silicone 6 portions et il y a de quoi en faire un 7 ème. 
Cuisson: 20 min à 200 °C. 
Vérifier avec un couteau. 
Bon appétit!

Inondations dans le Var 

Dans le département du Var, les riverains des rivières déchaînées attendaient la décrue. Mais de violents orages poussés par un retour d’est ont fait monter le niveau hier soir dans le secteur de La Londe, mais aussi les communes du Lavandou, de Bormes-les-Mimosas, Hyères, Pierrefeu, du Luc et de Flassans. Et les habitants s’apprêtaient, hier soir, à passer une nuit difficile.

Au moins deux morts

Les inondations provoquées par ces pluies intenses ont fait leurs premières victimes hier. Un homme de 73 ans est décédée dans sa cave à La Londe-les-Maures. Une autre personne était portée disparue sur son bateau dans cette même commune. Dans la soirée, un deuxième décès était annoncé dans la commune de Pierrefeu : un homme est mort coincé dans sa voiture emportée par les eaux.

Au total, hier peu avant 19 heures, 4 400 foyers restaient privés de courant.

Bonsoir,

je viens de regarder les infos et quand je vois toute cette misére 

je suis complétement triste de voir tout ceci 

j'ai une forte pensée pour toutes les personnes qui sont touchées par les inondations 

un mr a sauvé un bébé et sa maman 

alors je pense que nous devons penser à eux 

merci 

Cassolettes d'ananas à la badiane

Voilà un dessert vite fait, très savoureux, peu calorique et qui en jette côté présentation. En plus, la badiane améliore la digestion et les fibres de l'ananas stimulent le transit. Un «must santé » en toute saison qui ravira vos papilles.

proposée par  Marie Borreltype : dessert

 proposer une recette Indications Nutrition-Santé

 Riche en fibres
 Riche en vitamines et minéraux
 Sans gluten
 Sans lactose
 Sans oeuf

 Ingrédients pour 4 personnes

- 1 ananas 
- 3 pommes granny smith 
- 4 étoiles de badiane 
- 2 cuillerées à soupe de stévia cristallisée 

 Préparation : 10 minutes 
Temps de cuisson : 15 minutes

- Coupez les deux extrémités de l'ananas, puis tranchez-le en quatre grosses rondelles de taille égale. 
- Creusez l'intérieur des rondelles d'ananas en découpez la chair en dés. Epluchez les pommes, évidez-les et coupez-les en petits cubes.
- Versez de l'eau dans le compartiment du bas de votre cuiseur vapeur et ajoutez les étoiles de badiane. Faites cuire les fruits 15 minutes au-dessus de cette vapeur parfumée.
- Versez les fruits dans un saladier et ajoutez la stévia. Mélangez. 
- Arrangez les écorces d'ananas dans 4 assiettes individuelles et remplissez-les avec la préparation. Arrangez sur chacune une étoile de badiane en décoration.
- Servez tiède ou froid.

recette du site qui est très bien 

bonne journée 

bises

surtout nous restons motivés 

merci !!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Des recettes de Kinder Délice® vegans, ils en existent quelque uns sur la toile mais aucun sans gluten et aucun qui me semblait ressembler au vrai.

Il en existe aussi des non vegan mais tous avec gluten. J’ai donc, chipé deci delà quelques idées pour vous proposer cette recette pour vos enfants pts enfants 

Pour la génoise au chocolat

- 150gr de sucre de canne
- 50ml d’huile de pépins de raisin
- 170ml de lait de riz
- 2cs de fécule de pomme de terre
- 150gr de farine de riz ou de pois chiche (ici mélange des 2)
- 50gr de cacao amer
- 1 sachet de levure chimique

Pour la mousse blanche

– 400gr de tofu soyeux
– 100gr de sucre glace
– 2cc de vanille en poudre

Pour la crème brillante au chocolat

– 10cl de lait de riz
– 30gr de cacao amer
– 30gr de sucre glace
– 1/2 c. à c. d’agar-agar

Pour la couverture

– 150gr de chocolat noir
– 150gr de chocolat au lait végétal

Préchauffez le four à 180°C.
Mélangez tous les ingrédients de la génoise dans un saladier.
Versez dans un moule à génoise (je n’en ai pas, j’ai fait cuire dans 2 moules à cake en aluminium) et faites cuire 20 minutes environ.
Laissez refroidir avant de manipuler

Fouettez au batteur électrique le tofu soyeux avec le sucre glace et la vanille.
Coupez les génoise en deux.
Versez la crème sur les génoises servant de base (toujours dans le moule) et recouvrez de la génoise de couverture.
Laissez au frais une nuit (ou minimum 2h).

Mélangez dans une casserole le cacao, le sucre, l’agar-agar et diluez avec le lait.
Portez à ébullition une minute minimum sans cesser de remuer.
Démoulez délicatement les gâteaux.
Étalez une fine couche de ce mélange sur le dessus des gâteaux à l’aide d’une maryse et remettez au frais 1h.

Coupez les gâteaux en 4 parts.
Faites fondre au bain-marie les chocolats et recouvrez les gâteaux.
Vous pouvez décorer comme sur les vrais.
Laissez prendre au frais 2h.

Bonjour,cette recette est à faire pour nos enfants pts enfants ils seront contents de vous aider

Bonne journée 

Gratin de chou-fleur léger

Quantité 6 Personne(s)

Préparation15 min

Cuisson30 min

Ingrédients

pour Gratin de chou-fleur léger

1 chou-fleur

2 oignons

4 tranches de jambon de Bayonne

20 g de beurre allégé

sel

Pour la béchamel :

50 g de farine

30 g de gruyère râpé allégé

50 g de beurre allégé

75 cl de lait demi-écrémé

sel, poivre

pour Gratin de chou-fleur léger

. Valeur calorique pour 1 personne : Chou-fleur 24 kcal - Oignons 2 kcal - Jambon 37.5 kcal - Beurre 26.5 kcal - Farine 26 kcal - Gruyère râpé 13.5 kcal - Lait 57 kcal - TOTAL 186.5 kcal

Préparation
pour Gratin de chou-fleur léger

Séparez le chou-fleur en bouquets. Lavez-les et séchez-les.

Faites bouillir une casserole d'eau et plongez-y les bouquets de chou-fleur 15 min. Egouttez-les et réservez-les au chaud.

Beurrez de petits plats à gratin ou si vous n'en avez pas, un seul grand plat.

Coupez les tranches de jambon en lanières. Enrobez les bouquets de chou-fleur dans les lanières de jambon puis répartissez les bouquets dans les (ou le) plats.

Pelez et émincez les oignons. Faites-les revenir quelques min à la poêle et ajoutez-les dans les (ou le) plats.

Préchauffez le four th.7-8 (220°C).

Préparez la béchamel :

Faites fondre le beurre dans une casserole.

Ajoutez la farine d’un seul coup et mélangez jusqu’à obtention d’une préparation homogène. Versez alors le lait, assaisonnez et faites cuire en mélangeant sans arrêt jusqu’à épaississement. Poursuivez la cuisson 10 min à feu très doux.

Versez la béchamel obtenue dans les (ou le) plats puis parsemez de gruyère râpé.

Enfournez et laissez cuire une quinzaine de min jusqu’à ce que les gratins soient dorés.

Servez chaud.

Dietetique

pour Gratin de chou-fleur léger

Le chou-fleur est un légume peu calorique (20 kcal/100 g), il est donc particulièrement apprécié dans le cadre d’une alimentation minceur. Un des principaux intérêts de la consommation de chou-fleur est sa teneur en vitamine C (70 mg/100g) soit environ 60 % des apports nutritionnels recommandés. La présence de fibres favorise la régulation du transit intestinal. Ce plat principal peut être associé à un potage froid type gaspacho ou des crudités pour apporter une touche de fraîcheur ! Préférez une béchamel faite par vos soins : vous pourrez ainsi maîtriser la quantité et la qualité de celle-ci par rapport à celle achetée dans le commerce ! Grâce au lait demi-écrémé, apporté par la béchamel, et au gruyère allégé, cette recette offre un apport satisfaisant en calcium tout en respectant une faible teneur en lipides ! Astuce : Pour relever votre plat, n’hésitez pas à utiliser de la noix de muscade. Celle-ci donnera à vos sauces blanches une saveur fine et savoureuse. De plus, la muscade accompagne très bien le chou-fleur. Variante : Vous pouvez remplacer le jambon cru de Bayonne (270 kcal/100 g environ) par du jambon de Parme (212 kcal/100 g) ou encore du bacon qui est moins énergétique (155 kcal/100 g environ).

Bonsoir ,

je suis désolé j'ai pas répondu à vous toutes 

manque de temps 

je vais copier  les messages et mettre ceci sur mon pc @

et faire mon possible ,mais je ne fais pas de promesse 

car j'ai des ptes jeunes débutantes qui attendent 

bonne soirée merci