En route pour une semaine dans le département de l'Hérault.
Le Canal du Midi, appelé aussi Canal du Languedoc ou Canal des Deux Mers, est une voie navigable reliant la Garonne à la Méditerranée, depuis Toulouse (Haute-Garonne) jusqu'à l'étang de Thau situé à proximité de Marseillan (Hérault) et ce via le seuil de Naurouze (Aude).
Il serpente sur 241 Km et s'affranchit de 65 écluses.
Il fut construit entre 1666 ET 1681 grâce à l'ingéniosité et la volonté de Pierre Paul de Riquet associées aux deniers de Jean Baptiste Colbert, intendant des Finances de Louis XIV.
Sa navigation est ouverte du troisième samedi de mars à la première semaine de novembre.
Hors de la période de navigation, la navigation est autorisée aux particuliers qui en ont fait la demande. La période d'hiver est appelée « période de chômage » et permet de réaliser tous les travaux d'entretien.
Le canal du Midi permet aussi de pratiquer d'autres sports, essentiellement dans les zones urbaines, comme l'aviron, le cyclotourisme, le patin à roulettes ou la randonnée pédestre sur les berges.
Un tronçon goudronné de 50 km entre Toulouse et Avignonet-Lauragais et un autre de 12 km entre Béziers et Portiragnes se prêtent particulièrement au cyclisme et au patin à roulettes.
De plus, de nombreuses péniches ont été converties en logements familiaux, salles de spectacles, lieux d'expositions ou salles de restaurant.
