Les races les plus étonnantes du Salon de l'agriculture 2009
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Exceptionnellement pour cette 46e édition du Salon de l'agriculture, l'Allemagne, l'Espagne et la Grande-Bretagne ont été invitées à exposer les plus beaux spécimens de leur génétique bovine. Ci-dessus un taureau Highland originaire d'Ecosse. De petite taille, à la robe brune rouge et aux poils longs et épais, il ressemble jeune à un véritable nounours. Ses cornes sont très longues y compris chez la vache. Résistant aisément au froid et à l'humidité, d'un naturel docile et calme, il est sporadiquement utilisé en France pour entretenir des endroits marécageux. © Cécile Debise
Leader en France et en Europe, la Charolaise est implantée dans 70 pays à travers le monde. En France, elle représente quelques 1 850 000 vaches. Ayant une très forte croissance dès la naissance quelque soit son cadre de vie, la Charolaise est un poids lourd avec ses 500 kg à l'âge adulte. Installées près de l'entrée principale, les Charolaises créent en effet l'attraction du Salon par leur taille exceptionnelle. © Cécile Debise
Ce taureau de race Parthenaise est en compétition pour l'une des trois premières places du Concours générale agricole 2009. Élevée principalement en Poitou-Charentes et dans les Pays de la Loire, cette race bovine est appréciée pour sa viande et son lait. ©Cécile Debise
La Simmental suisse est développée depuis peu en Bretagne et Pays de Loire. Il en existe de deux types : ancien et moderne. Le type ancien photographié ci-dessus ne possède pas de cornes, a une robe claire et des cuisses musclées. ©Cécile Debise
