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Bonjour mes louloutes, comment allez vous ce matin, moi j'ai dormie peu mais bien, hier soir il a falut ratraper mon retard dans les devis que j'avais a faire du coup couchée a 1h du matin et levée a 9h30.
Mon chéri et ma fille sont un peu malade, du coup nous reston a la maison, nous n'allons pas chez mon fils manger, je suis désolé cars ils avait déja commencé a préparer les pauvres du travail pour rien.
Mes louloutes oassez un bon et agréable dimanche a vous reposer, je crois que la plupart d'entre nous sont un peu fatigués moi y compris, je crois que c'est du au manque de soleil, a ce temps toujours gris, quel caffard, envie de rien faire lolll
Je vous fait de gros poutous a toutes a tout a l'heure.
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Un coucou bien tardif, mais aujourd'hui grasse matinée jusqu'à 10h le rêve sa fessait longtemps que sa ne m'était arrivé, du coup j'ai pris du retard dans tout ce que je devais faire et en plus mon mari est malade il est couché depuis cette après-midi,il a envie de vomir et mal partout, je me demande s'il na pas la grippe ou attrapé une gastro,ce soir nous devions aller manger chez sa nièce et du coup annulation et demain il est pas sur d'aller manger chez notre fils s'il ne vas pas mieux, alors peut-être que j'irais avec ma fille et ma mère , je vais voir s'il peu rester seul.
Bon ce matin j'avais rendez vous avec dame blanche du coup elle na pas été très gentille juste -200g, bon vous me direz c'est déjà ça de perdu, en tout ça me fait 10k200, doucement mais surement, mais je ne peu pas changer mon poids cars je n'ai plus cette case de poids je ne sait pas pourquoi.
Je vous souhaite une bonne soirée et une bonne nuit pleine de beaux rêves et je vous fait de gros bisous
Votre amie MARIA
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Voici la recette du molotov (dessert portuguais)
Ingredients.
-8 oeufs (on utilise que le blanc)
-200g de sucre
-180g de sucre pour le caramel
-50g d'amandes effilés
Faire un caramel avec les 180g de sucre en ajoutant un peu d'eau au sucre, faire cuire jusqu'à ce que sa fasse un caramel pas trop foncé ( on peu aussi utiliser du caramel déja tout pret).
Dans une jatte séparer les blancs des jaunes, mettre les jaunes de côté dans cette recette ils ne seront pas utilisés.
Battre les blancs en neige très très ferme en y ajoutant le sucre continuer a battre, il faut que ce soit très mousseux sinon il retombera a la cuisson.
Prendre un moule a charlotte lisse des côtés et avec un trous au milieux, en tapisser le fond et les côtés de caramel et y verser les blancs d'œuf battus en neige, faire cuire au bain marie dans un four très chaud et ensuite diminuer la température et faire cuire 20 minutes, vous pouvez le laisser refroidir dans le moule et le démouler au moment de servir en fessant chauffer le moule sur le feu pour ramollir le caramel (le démouler sur un plat un peu profond a cause du caramel qui a dans le moule) et parsemer le dessus d'amendes effilés.
Variantes
Vous pouvez le faire au café en ajoutant de l'extrait de café au moment ou vous battez les œuf et le sucre.
Vous pouvez le faire au citron en ajoutant de l'extrait de citron.
Vous pouvez le faire gout caramel en y ajoutant du caramel au moment de battre les œufs, a ce moment là vous ne mettez pas de caramel au fond du moule, et vous le servez avec une crème anglaise.
Crème aux oeufs pour nappage (pour récupérer les jaunes)
-8 jaunes d'œufs
-5 c a soupe de sucre
-8 c a soupe de lait
Mettre le tout dans une casserole, et le mettre sur le feu, faire cuire tout en remuant rapidement jusqu'à épaississement ( sa va ressembler a une crème anglaise) vous pouvez napper toute sorte de gâteaux même le molotov
BON APPETIT
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Je vous souhaite une bonne nuit, pleine de beaux rêves,certaines d'entre vous mon demandé ce que c'était du molotof et bien c'est un déssert fait rien que avec du blanc d'oeuf, du sucre et cuit dans un grand moule au four, on sert les parts avec du coulis de caramel, sa resemble aux gout des iles flotantes sauf que c'est cuit dans un moule au four et il ni a pas de crème anglaise, c'est trop bon (c'est un dessert portugais) moi j'adore miam, c'est vrais que hier j'ai abusé et dame balance va se venger aie aie aie Samedi sa va être la cata Loll.
Ma journée d'aujourd'hui c'est bien passé je suis rentrée vers 16h cool
Bonne nuit et gros bisous a toutes
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Coucou mes chéries , tout d'abord un bon jeudi a toutes, ne travaillez pas trop.
Hier super après midi avec ma copine, petit resto a midi, mangé du poulet avec salade et frites et en dessert do molotof, puis nous sommes parties au Val d'Aurope à côté de Disneyland Paris, c'est un rève rien que des boutiques de marque à moitié prix, je ne conaissait pas du tout, du coup j'ai acheté des chauses pour ma fille de la marque Diesel et rien pour moi lolll , de toute façon ce qui me plait n'est pas en soldes et moi je n'achette pas de la marque spécialement.
En fin d'après midi on a mangé une crèpe avec des pommes caramélisés et un chocolat chaud, j'aurait pas du mais qesque s'était bon miamm, je suis rentrée a la maison vers 18h, on recomenceras.
Bon je vaisvous laisser cars je suis en retaed pour le travail, mais je voulait vous faire un coucou rapide cars hier soir j'ai pas pu vous mèttre l'article , mon ordi portable n'a rien voulu savoir et l'autre était ocupé, du coup cet aprèmidi le gars viens voir ce qui se passe, l'ordi a du se dire maria tu passes trop de temps sur le net stop sa sufit lolllllll
Bonne journée a toutes et gros bisous a plus tard.
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Un coucou rapide je parts manger avec ma copine, pêtetre aprèmidi shoping on verras, nous allons manger au resto de sa soeur, je vous racconterait tout ça mes chéries.
C'est fait l'appart est louén tout est signé et ch^ques en mainx lolllll
Bon après midi les filles profitez des soldes, attention la carte bleu va fumer!!!!!!!!!!!!!
Bisous
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Kikuo mes chéries je me devais de venir vous mèttre un petit mot avant d'aller au dodo, aujourd'hui j'ai couru toute la journée a droite et a gauche et a 16 heures rendez vous avec mon comptable, comme tout les mois, sauf que ce mois ci il y a les charges a payer, que de chêques a faire (urssaf, pro btp, garp etc) j'en ai mal a la tête et ce soir fin de la rédaction du bail de location cars demain matin les locataires viennent signer, après je serait un peu plus zennnnnnn.
Demain midi je vais manger avec une amie a midi, j'ai bien tenté d'y échapper mais comme je ne l'ai pas vue depuis au moins 2 mois, je vais y aller, mais je ferait attention a ce que je mangerait promis lollllll, ma copine na pas ce problème, elle est finiligne pas 1 gramme qui dépasse aucun bourlet grrrrrrrr j'ai la rage, mais je l'adore!!!!!
Bonne nuit a vous toutes mes chéries merci pour vos coms, aujourd'hui pas le temps pour faire le tour des blogs je m'en excuse, je me ratraperait promis.
Je vous fait de grosses bizouilles , votre amie MARIA
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Dur dur la journée de travail, ce matin travaillé jusqu'a 12h et après midi au bureaux chez moi j'avais les charges a calculer pour certains locataires et le contrat de location a préparer pour l'appart que je suis entrains de louer, du coup ce soir j'ai mal a la tête lolllll
La je suis fatiguée je vais aller me coucher et faire un gros dodo,je farait le tour de vos blogs demain soir, mais je ne vous oblie pas mes chéries.
bonne fin de soirée et bonne nuit, gros bisous a toutes
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Un bonjour rapidos avant d'aller travailler, je n'en ai pas envie du tout, mais alors pas du tout, mais comme j'était en vacances depuis 15 jours, la il va faloir y aller vraiment lolll
Je vous souhaite un bo lundi je sait que c'est dur dur le lundi, mais bon et attention les filles a partir d'aujourd'hui on reprend nos bonnes vieilles habitudes alimentaires, notre objectif nos kilos en tros.
Bon je vous retrouve ce soir je vous fait de gros bisous
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kikou
enfin j'ai pus écrire un article, quel galère aujourd'hui impossible d'envoyer quoi que ce soit, vous m'avez manqué mes chéries tout d'abord je tiens a vous remercier de vos coms, c'est
très gentil de vous inquietter de ma petite santé, c'est vraie que en
ce moment je suis souvent malade , moi qui passai l'hiver sans avoir un
rhume et la depuis que je suis au régime patatra encors malade, poutant
mon alimentation est assez équilibré je ne sait pas se qui se passe,
même mon médecin s'étonne, il ma félicité de ma perte de poid, depuis
le temps qu'il me prennait la tête avec ça lolll.
Bonne soirée a toutes reposez vous bien demain c'est repartie pour une
semaine de travail et de régime, mais restons zen et belles lollll.
Je vous fait de gros bisous tout doux
