Origines et traditions de l’Halloween

C’était autrefois une fête religieuse. Halloween, mot anglais, est l’abréviation de All Hallow’s Eve, c’est à dire < La veille avant la Toussaint > (Hallow venant de Holy :saint). Elle a pourtant une source païenne : une ancienne fête celte en l’honneur du Samhain, dieu de la mort et une fête romaine en l’honneur de la déesse des fruits et des arbres Pomona. Les couleurs d’ Halloween, noir et orange, combinent les deux idées : mort et moisson.

L’ habitude de se déguiser en fantômes vient des Celtes qui, autour du feu allumé par les druides pour guider les esprits, s’habillaient d’ horribles et effrayants vêtements de façon à ce que les démons les prennent pour d’autres démons et ne leur fassent pas de mal. On prétendait qu’à cette soirée les fantômes sortaient de leurs tombeaux et que les sorcières chevauchaient à travers les airs des balais ou des chats noirs.

La citrouille creusée en lanterne vient aussi des Celtes. Les Anglais et Irlandais creusaient les betteraves, les pommes de terre et les navets pour faire des lanternes d’Halloween. Cette coutume a gagné les États - Unis, où l’on a utilisé alors les citrouilles. On raconte qu’un Irlandais répondant au nom de Jack ne pouvait aller au ciel, après sa mort, parce qu’il avait été trop avare. Il ne pouvait pas non plus aller en enfer, car il avait fait de mauvaises plaisanteries au diable. Il fut donc condamné à errer tout autour de la terre avec sa lanterne ( à qui il donna son nom ).

En Angleterre, Halloween était autrefois appelé « la nuit du casse-noisettes » ou la nuit de la pomme croquante ». Les familles réunies autour du feu racontaient des histoires tout en mangeant des noisettes et des pommes. Ce jour-là, les pauvres recevaient des gâteaux appelés « les gâteaux de l’esprit ».

Aujourd’hui, Halloween est essentiellement la fête des enfants. Ils se déguisent, encore en diables, fantômes, sorcières, vampires, et squelettes, etc. Les maisons sont décorées aux fenêtres et aux portes, toujours en rapport avec la coutume, de chauves-souris, chats noirs, hiboux, sorcières, mais surtout de potirons sous toutes ses formes. Les enfants, en groupe, vont de portes en portes, réclamant bonbons et friandises. Et gare à celui qui refuse… Les bons petits diables se vengeront avec toutes sortes se plaisanteries comme savonner les fenêtres, écrire sur les murs, retourner les poubelles, tirer les sonnettes, etc.

Dans les grandes villes, où l’on se connaît guère entres voisins, on a plutôt coutume de faire des réunions familiales ou amicales, alors que des feux de joie, des défilés costumés et des danses sont organisés.

Halloween est beaucoup plus célébré aux États-Unis qu’en Grande-Bretagne.

                   Moi personellement je n'aime pas cette fête et je trouve que c'est bien trop commerçial!Enfin comme toutes les fêtes .                                          

Nous avons passés une bonne soirée avec nos amis ,aujourdhui nous allons faire le marché puis ensuite (peut être avec nos motos ) nous partirons aune bonne soixantaine de kilométres pour aller acheter ou commander une piéce pour la moto de Phil et avant nous irons manger un potchevleesh ou nous allons quand nous sommes sur ce chemin .

Je vous souhaite une bonne et belle journée .

Gros bisous.

Coucou mes amis ,et oui tout à une fin ,c'est ma derniére journée de vacance ,j'en ai bien profitée .

Hier matin une bonne marche de plus de 7kms pour éliminer les calories que j'ai prit dans la journée .

Et oui mes amies venaient me chercher a la maison ,puis direction le resto ,trés agréable de se faire servir et avoir le temps de papoter ,hihi!

Puis comme il faisait beau ,nous sommes allées ensuite prendre le café a coté de la mer .

La digue de Calais .

Aujourdhui ce sera "course" "fleurs au cimetiére" ,et ce soir pour bien finir la semaine on est invités chez nos amis ,que du bon tout ça!

Je vous souhaite une belle journée ,gros bisous.

Coucou mes amis ,et bien il pleut ,mais il pleut ,ce n'est pas le moment de mettre le bout de son nez dehors !

Moi qui voulait faire mes vitres ,mais bon ce temps là était prévu ,donc on s'occupera autrement et peut être que cet aprém ça se calmera et que je prendrais le bus pour aller voir pour acheter un jouet pour Mathéo ,nous fêteront ses 6ans le 8 novembre et j'espère trouver quelque chose a monter ,genre mécanno.

J'ai prit la  moitié du cachet et plus tôt et là ça va par rapport à hier .

J'ai trouvée ces quelques images rigolote donc je vous les mets.

Je vais vous souhaiter une belle journée ,je vous fait des gros bisous.

Coucou mes amis ,j'ai prit un cachet hier soir que le docteur m'a prescrit pour le mal de ma hanche et je me sens "tout mou "!

Et normalement c'est le matin mais comme il m'en avait parlé il m'a conseillé de le tester et de prendre au soir ,je ne sais pas si vous connaissez "exprim" ,moi je le connais car ma soeur Martine en avait et elle ne le supportait pas ,je vais encore le prendre ce soir au cas ou il faudrait en temps d'adaptation mais si ça fait la même chose demain je l'arrêtera ,c'est d'ailleurs convenu avec mon médeçin ,je lui ai dit que je ne souffrais pas tant que ça ,que j'étais venue le consulter tout de suite exprés ,mais il veut que je prenne le traitement et je dois lui téléphoner vendredi pour lui dire comment ça se passe .

J'ai été marcher avec mon amie Nadya ,nous avons fait nos 7kms ,ça m'a fait du bien de m'aérer ,ça faisait déjà 2 semaines que nous avons annuler a cause de la pluie .

Et cet aprém j'irai rejoindre mes amies en ville pour boire un café et ensuite je me fais une énorme joie d'aller rendre visite à la maman de mon amie d'enfance qui seras là aussi .

Cette pauvre dame a dû être emputée d'une jambe ,à 83 ans ,quelle galére .

Il y a déjà quelques mois que je me promettais d'y aller ,nous allons papoter ,du bon vieux temps quand Véro et moi étions gamine et inséparable ,le temps ou toute ma famille était là ,ou nous vivions dans notre petit village ,d'ailleurs elle habite toujours au même endroits ,beaucoup de souvenirs vont me remonter ,mais que du bon !!!

Je vous souhaite une agréable journée ,la mienne va l'être .

Gros bisous.

Coucou mes amis ,aprés un w.e chargé et surtout en émotions ,il faut retourner à la vie de tous les jours.

Nous avons passé un super dimanche à l'anniversaire surprise de Geneviéve .

Elle ne s'y attendait pas du tout et quand elle a vue arriver son arriére petite fille dans les bras de sa petite fille (qui habite vers Grenoble ) puis toute sa famille et moi et Phil en dernier les larmes coulaient ...

Ce matin je suis allée voir mon toubib ,j'ai mal dans l'aine (côté gauche depuis un bon moment ) et là c'est a l'os de ma hanche ,ce n'est pas dramatique mais je ne voulais pas attendre ,et il s'avére que toutes ces douleurs viennent de mon dos !

Je sais bien qu'il est en trés mauvais état depuis des lustres mais je crois qu'avec l'age rien ne s'arrangeras (bien au contraire ) ,je dois passer une echographie du coté de mes cuisses au niveau de la culotte de cheval ,j'aurais peut être une tendinite ,on verra bien!

Voilà mes amis ,il fait beau ,l'humidité est parti et à laisser place au soleil ,faut se couvrir quand même mais c'est du bon temps ,cet aprém j'irai à la gymnastique des yeux a pieds ,besoin d'éliminer tout ce que j'ai engloutit ce w.e .

Quand je suis rentrée hier soir j'avais les pieds et les mains qui avaient doublé de volume ,impréssionnant !!

Je vous fait des gros bisous.

Coucou mes amis ,ça y est il faut mettre toutes les pendules a l'heure,lol!

On a passés un super samedi ,nous avons mangé une päella ,les hommes ont prit un dessert mais pas les femmes ,puis ensuite nous sommes allés chez les amis ou nous avons restés jusqu'en début de soirée .

Et nous allons repartir pour la fête de Geneviéve ,oups ,c'st ma balance qui va faire la tête !

Faudra que je me dépense plus cette semaine ,deux marches au lieu d'une ,surtout que ça fait 2 fois que nous avons du annuler a cause du temps pourrit !

Aujourdhui je pense avoir une belle journée ,le soleil est déjà là,c'est bien agréable .

Je vous souhaite un bon dimanche ,gros bisous.

Coucou mes amis ,un w.e qui commençe ,le mien sera rempli d'émotions ,aujourdhui nous sommes invités ma soeur mon beau frére et mes meilleurs amis au restaurant par la soeur de mon amie ,je les connais depuis si longtemps ,et demain nous fêteront les 70ans d'une super amie aussi ,

que je connais depuis bien des années aussi ,elle avait eu un petit contrat a cette époque là à mon travail et nous avons toujours continué de nous fréquentés ,elle est parfois mon amie ,ma confidente,ma soeur et même parfois un peu ma maman ,un bel hommage que lui rends son amoureux ,a son insue ,ils nous a invités avec ses enfants ,petits enfants arriére au resto ,a la guinguette ou ils vont danser tous les dimanche ,car elle a eu la grande chance de rencontrer ce monsieur (que je ne connais pas encore ) il y a quelques mois et tout comme elle ,il adore la valse ,le tango ,enfin toutes les danses ,ils ont beaucoup d'affinités ,je suis trés trés heureuse pour elle ,et depuis je la vois de moins en moins ,mais je comprends trés bien ,et je sais que si j'avais besoin un seul coup de téléphone et hop Geneviéve seras "présente ".

Donc voilà ce qui m'attends et la semaine prochaine je serais en vacance .Cool!

Je vous fait des gros bisous.

pour 1 tarte 42 pp en totalité

pour 8 pers, 5 pp / pers (weight watchers)

-1 pâte sablée légère maison

-6 poires

-60 g de chocolat noir

-40 g de sucre en poudre

-2 œufs

– 6 c à s de crème fraiche 4 %

Etaler la pâte sablée dans un plat à tarte avec en dessous du papier sulfurisé.

Dans une patite casserole ou au micro onde, faire fondre le chocolat avec 1 c à s d’eau.

Lorsque le chocolat est fondu, ajouter 3 c à s de crème fraiche.

Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre et le reste de la crème fraîche.

Etaler le chocolat dans le fond de tarte. Disposer les poires épluchées et couper en lamelles.

Verser sur le dessus le mélange oeufs / crème / sucre.

Mettre à four chaud pendant 35 min à 180 °

Je vous mets la recette de la pate sablée légère ;

Voici ma recette légère :

pour 1 tarte 28 pp en totalité (weight watchers)

-180 g de farine

-50 g de beurre à 41 %

-30 g de sucre en poudre

-1 œuf

Dans un saladier ou un robot, mélanger la farine avec le sucre.

Ajuter le beurre fondue et l’oeuf avec une pincée de sel.

Bien mélanger pour faire une boule.

Etaler la pâte et garnir à votre convenance .

Une recette sucrée qui j'éspère vous plaira .

Demain sera ma derniére ,repas "haloween" ,ce sont les enfants qui se font une joie de se déguiser en fantomes ,suelettes ...Pour venir nous faire peurrrr!!!!!

Je vous souhaite une bonne soirée ,je vous fait des gros bisous et la semaine prochaine je serais en vacance .

pour 7 fondants individuels moule muffins pour moi

3 pp le fondant (weight watchers)

– 120 g de chocolat

-2 œufs

-30 g de sucre

-15 g de maïzena

-20 cl de crème fraiche semi-épaisse à 4 %

-2 bananes

Mettre le chocolat en petits morceaux et la crème fraiche dans un saladier et au micro ondes pour le faire fondre.

Dans un autre saladier, mélanger le sucre, les œufs et la maïzena. Ajouter le chocolat fondu. Bien mélanger.

Couper les bananes en rondelles.

Verser la moitié de la pâte dans 7 empreintes à muffins (ou autre) en silicone dans l’idéal. Mettre 3 morceaux de bananes et recouvrir du reste de pâte.

Pour la déco, mettre 1 ou 2 rondelles de bananes sur le dessus.

Mettre à four chaud pendant 15 min environ à 175 °

Verdict : C’est super bon !! Oh la la, ce fondant … on a vraiment l’impression qu’il est plein de beurre ! Très gourmand et chocolaté !

Aujourdhui c'est l'anniversaire de "feu" ma soeur Martine ,elle aurait eue 57ans , elle aurait pu profiter pleinement de ces petits enfants et de ses enfants ,oui mais sauf que la vie a choisit de faire autrement .

Je pense trés fort à elle ,elle me manque tous les jours .

Quand je pense que je vais bientot avoir 54ans age auquel elle est partit !!

Et elle s'était battu depuis 8ans contre cette pourriture de maladie ,oui j'enrageee!!!!

Je t'aime trés fort ma soeur ,oui tu me manque grave !!

Oui je suis révoltée d'avoir perdu mes parents et ma soeur aussi tôt !

MAIS je sais que je dois continuer mon chemin ,

Car

il y a la descendance qui serait bien triste si il m'arrivait quelque chose

OUI

je me dois a eux .

Je pense que tu es là ,que tu nous protége ,et je te parle bien souvent .

Toi et les parents vous me manquez trop !!!

Bisous .....