....Bon voilà, ma journée est enfin terminée et ouf il était temps car jusqu'au bout, j'aurais fait des bêtises...(si j'ai pas trouvé le moyen d'oublier mes photocopies dans la photocopieuse, le mieux c'est que je m'en suis rendue compte en rentrant car je voulais les ranger !!! Bon en même temps, c'est ce qui m'a permis de constater l'oubli !!!) Du coup, pour m'éviter de retourner sur mon lieu de travail, j'ai bipé un de mes collégues (et c'est vous dire que ça me gênait de lui demander d'aller jeter un oeil et surtout qu'il voit mes documents qui sont confidentiels et surtout médicaux!!!) Et comme si ça suffisait pas, en rentrant j'ai fais du grand n'importe quoi...Le stress, la fatigue et du n'importenawak et bah mes compulsions ont pris le dessus, du coup et bah j'ai craqué...Je suis peu fiére, mais j'avais besoin de le relater, simplement de vous le raconter...Maintenant je culpabilise mais que trés sommairement, mais c'est un peu trop tard...Bon allez, c'est un accident...Je me raisonne et dés demain, fini les bêtises...Le hic, c'est que côté sport c'est nada...niet...rien....nothing...ketchi....et oui car j'ai tellement mal à mes genoux depuis plus de 10jours que je n'ose plus forcer....Alors ça n'arrange pas mes affaires tout ça !!!! Bon alors demain en route vers la motivation, on reprend tout à zéro...Equilibre alimentaire et zéro craquage...(ça va être difficult car là sincérement je suis en période de gonflage à l'hélium...vous savez les prémices de ces fichues et satanées choses qui nous enquiquine tous les mois...alors dur dur dur !!!) Bon je vous ennuie pas plus longtemps avec mes périples....Bonne ....et vous adapterez le mot suivant au moment de la journée où vous aurez pris connaissance de mes écrits...Voili voilou !!!!

Nota. Vous avez vu mon petit Pig ??? En fait c'est une alarme de frigo en quelque sorte un anti-craquage!!!Bah voilà si mon frigo avait été doté de cette option, et bah pas de grignotages en rentrant ce soir...Je trouve que c'est assez marrant, mais entre nous alarme ou pas alarme ça ne m'empêcherait hélas de commetre une bêtise !!! Bon Carlos, ne t'inquiétes pas je te pique pas le monopole sur les tites astuces, la palme te revient haut la main

Vous avouerez  tout de même que l'idée est rigolotte et le petit Pig tout mimi !!!

Nota2. Je vous oublies pas les zamies n'est ce pas ma fouinette...Hé hop !

BOULGOUR A L ITALIENNE

Prépa : 15mn                            Cuisson : 5mn

Ingrédients : 350 g de boulgour biologique précuit en sachet, 16 mini-asperges vertes, 8trs fines de bresaola, 4 quartiers de tomates séchées, 60 g de parmesan, 6 c. à s. d'huile d'olive, 4 c. à s. de vinaigre de Xérès ou de vin, sel & poivre.

Passez le boulgour au micro-ondes le temps indiqué sur le sachet.

Faites cuire les asperges 5mn dans l'eau bouillante salée en les gardant croquantes, raffraîchissez-les sous l'eau froide.

Taillez les tomates séchées et les tranches de bresaola en morceaux. Mélangez l'huile d'olive, le vinaigre, du sel et du poivre dans un saladier. Ajoutez le boulgour, les asperges coupées en tronçons, les morceaux de tomates et de bresaola, mélangez délicatement. Râpez le parmesan sur la salade et dégustez.

A accompagnez d'un yaourt à la confiture d'abricot Bonne Maman...Régal assuré

Bon Zapétit....