La diversification alimentaire du nourrisson a beaucoup évolué lors de ces dernières décennies.

En effet, dans les années 60 à 70, la diversification alimentaire a été très précoce : on commençait la diversification alimentaire quand le nourrisson avait seulement 2 mois !

Aujourd’hui, les experts de la nutrition infantile préconisent une diversification alimentaire autour des 6 mois du nourrisson.

En effet, nous savons que le lait, maternel ou maternisé, répond parfaitement aux besoins nutritionnels du bébé jusqu’à ses 6 mois. De plus, l’appareil digestif n’est suffisamment mûr et capable d’absorber tous les nutriments que vers 6 mois.

De même, la coordination musculaire s'améliore : la langue transfère à peu près les aliments solides de l'avant à l'arrière de la bouche, la sécrétion salivaire augmente afin de pouvoir aider le bébé à avaler les aliments de consistance plus épaisse.

La diversification alimentaire débute par l’introduction des légumes, cuits à l’eau et mixés, sans ajout de sel. Puis on poursuit la diversification alimentaire par les fruits, cuits et réduits en compote, sans ajouter de sucre, environ 15 jours après l’introduction des légumes.

Il est important de ne pas introduire plusieurs aliments le même jour, afin de laisser le temps à bébé de se faire à la nouveauté !

On peut introduire les féculents dans la diversification alimentaire vers 7 mois, la pomme de terre permet d’adoucir les purées de légumes, et de leur donner de la consistance.

La diversification alimentaire se poursuit vers 7-8 mois avec l’introduction des viandes, poisson et du jaune d’œuf.

Les matières grasses interviennent dans la diversification alimentaire seulement après, vers 8-9 mois.

Dans tous les cas,le lait doit garder une place très importante:

le bébé puis l’enfant, puis l’adolescent devra en boire 500 mL par jour !

Venez vérifier sur le forum bébé les quantités lors de la diversification alimentaire