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Blog de aureliebaudouin

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  • Salade composée
    publié le 23/04/2009 à 08:48


    Avec le beau temps qui parcourt la France depuis plusieurs jours, la salade composée fait son retour !


    Quel plaisir de pouvoir manger un plat plein de fraicheur lorsque les températures augmentent et le soleil brille !


    Ce qu’il y a d’extra dans la salade composée, c’est que l’on peut mettre absolument ce que l’on veut dedans !


    En effet, que ce soit une salade composée à base de crudités, de féculents ou même de fruits, nous pouvons tout à fait équilibrer notre alimentation grâce à elle.

     

    http://www.auchan.fr/img/reprise/28_104182.jpg


    Une salade composée peut même être le seul plat d’un repas, tout en étant complet et équilibré.


    Prenez par exemple une salade composée d’endives, de jambon, de comté, de croutons, de pomme, et d’une vinaigrette à base d’huile de colza : nous avons le légume, la viande, le produit laitier, le féculent,  le fruit et la matière grasse !


    La salade composée est pratique lorsque l’on part en pic nique, beaucoup moins calorique que le duo sandwich- chips, surtout s’il s’agit d’un sandwich à la charcuterie !


    La salade composée peut être votre repas de midi sur votre lieu de travail, en effet quand il commence à faire beau, il n’est pas désagréable de manger froid et frais !

     

     

    http://farm4.static.flickr.com/3018/2324948608_1391f53ab3.jpg


    A éviter tout de même la salade composée hyper-calorique type piémontaise ou: pomme de terre, cervelas, mayonnaise et quelques cornichons pour sauver la mise ;)


    Préférez des sauces vinaigrette ou à base de yaourt ou encore de fromage blanc.


    Retrouvez ma salade composée estivale sur cet article.


    Venez découvrir le concours salade composée de Delphinetika



    Venez partager votre recette préférée de salade composée sur le forum cuisine !



     

    (4) commentaires



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  • mimi3007 
    publié le 27/04/2009 à 12:44
    Salut aurelie,
    merci pour ton petit com et super ton astuce salade. c'est vrai qu'avec le beau temps c'est la meilleure des choses.
    Bises a tres vite,,,
  • loyojo 
    publié le 25/04/2009 à 08:17
    bonjour aurélie!!
    tres appetissante cette salade ....ca donne envie des le matin ...
    et ce petit ventre ,il grandit bien ?? vous avez decidé d'un prenom maintenant que vous savez que c un garcon ?
    j'ai encore un ptit soucis je n'ai pas recue (encore une fois ) mon programme de la semaine 13.....j'ai envoyé un mail comme tu me l'avais conseillé a "contact" et il m'ont repondu d allé voir dans mes archives ....mais si je ne l ai pas recu ca peut pas etre archivé .......je suis désolé de t'embeter avec ca mais ca me bloque tt pour mes achat a faire pour la semaine
    bonne journée a toi ......bizz
  • delphinetika 
    publié le 23/04/2009 à 21:24
    MERKKKKIIIII pour la dédicace!! Et bien tu ouvres le concours avec ta salade estivale!! Elle a l'air TROP BONNE!!! Franchement, j'adore tes recettes miss, celles que j'ai essayé ont été super bonnes!! Et light en +!! Donc cette salade, elle doit être au top. Génial et merci pour ton comm, oui c'est rigolo, même thème en même temps, c'est çà le travail d'équipe ;-). Bises
  • caligny 
    publié le 23/04/2009 à 20:25
    Kikou Aurélie , j'aime beaucoup les salades composées et c'est vrai qu'avec le beau temps , on va pouvoir se régaler en s'amusnt avec les différents aliments !!!
    Bonne soirée !!!
    Biz

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