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Blog de YXY00
aide blog-
ET LE REGIME REPART DE PLUS BELLE!!!!!! publié le 25/03/2008 à 14:14
COUCOU MES FIDELES AMIES!!!J'espere que vous n'avez pas fait trop d'exces!!De toutes manieres il faut reprendre le regime de plus belle!!!Les beaux jours arrivent et il faudra bientot se devetir!!Alors autant pouvoir le faire avec plaisir!!!Ce week end j'ai mangé une lotte excellente!!!!En voici la recette!!!Lotte comme à Bayonne
1 queue de lotte de 1kg500
Enlever la peau fine et les nervures et le gluant
Faire une passoire complete de lamelles d’oignons, les mettre dans le wok avec2cs d’huile d’olive.Faire fondre et ajouter 2boites de tomates pelees sel poivre ail ecrasé haché piment de cayenne 3 morceaux de sucre.Cuire 1Heure en laissant epaissir, pas trop de jus.
Secher les morceaux de lotte avec un torchon.Les mettre dans la farine et les faire revenir dans beaucoup d’huile dans une poele.
A PART COUPER 5poivrons verts en dés et faire revenir dans l’huile d’olive plus ail haché à :la fin, faire dorer et mettre 10minutes au micro onde.
Melanger le tout!
(12) commentaires
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Merc ipour ta recette
Je te souhaite de passer une belle journée
Gros bisous