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Marraine
Blog de TITISARDINE
aide blog-
JEUDI 23 AVRIL 2015 publié le 23/04/2015 à 19:42
Bonsoir tout le monde,
Ce soir je suis à la bourre, demain ce sera le week-end.
Nous devions avoir de la pluie et bien rien de rien, mon mari a donc tondu la pelouse. Il fait 24°
Je ne suis pas bien courageuse ce soir, avec le pollen qui traîne mes yeux piquent.
LA RECETTE DE CE JOUR
FLAN DE COURGETTES ET OSEILLE
Ingrédients
480 g de courgettes
24 cl de lait demi-écrémé
4 oeufs
2 gousses d’ail hachées
1 échalote ciselée
2 cuil. à café d’oseille fraîche ciselée
1 pincée de noix muscade
Sel, poivrePréparation
1. Préchauffer le four à 120°C (th. 4).
2. Précuire les courgettes 3 à 4 minutes à la vapeur. Laisser refroidir.
3. Mélanger les oeufs, le lait, l’ail, l’échalote et l’oseille. Saler, poivrer et ajouter la muscade. Mixer l’appareil avec les courgettes.
4. Dresser en verrines passant au four. Placer dans un bain-marie et enfourner pour 40 à 45 minutes.
gros bisous
(11) commentaires
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Oui il a fait beau encore aujourd'hui et même bien chaud on va y craindre cette fin de semaine et début de l'autre quand la pluie tombera on nous annonce du froid! J'avais éteint mon chauffage.
Je vais tondre ma pelouse demain matin avant que la pluie s'installe.
Je te souhaite une bonne soirée et une bonne nuit.
Gros bisous