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Marraine
Blog de TITISARDINE
aide blog-
BON ANNIVERSAIRE A MICHELLE-67 publié le 11/04/2015 à 12:17
Bonjour tout le monde,
Un bon anniversaire à MICHELLE-68
Ce matin nous avons fait le ménage à deux, Mr aux poussières et moi à l'aspirateur et lavette, donc ce côté là c'est fait.
Reste les lessives mais comme il pleut je ne suis pas à un jour près.
Nous ferons donc notre partie de golf sur la wii
Maëva vient de téléphoner Corentin veut venir à la maison, il a réclamé son papy et sa mamie, donc dès que le beau temps sera revenu ce qui ne devrait pas tarder nous aurons le petit et nous pourrons aller faire des promenades.
LA RECETTE DU JOUR
PAPILLOTE DE SAUMON AU BOURSIN
Papillote de saumon au boursin
8 ProPoints la part si vous n'aimez pas le boursin vous pouvez remplacer par du carré frais ou de la mozzarela allégée
Ingrédients pour 1 pers
* 1 darne de saumon de 100 g environ
* 1 carotte
* 1/2 poireau
* 1/2 courgette
* 15 g de boursin ail et fines herbes
* 3 cs de crème fraîche à 4 % de MG
* 2 cs de vin blanc
* 4 cs d'eau
* sel, poivre
Préparation :
Préchauffer le four à 210°C. Prendre une grande feuille de papier cuisson et la mettre au fon d'un plat. Laver, éplucher les légumes et les tailler en julienne à l'aide d'une mandoline. Les répartir au fond du plat. Poser la darne de saumon sur les légumes, ajouter le vin blanc, l'eau et répartir les dés de boursin coupés en morceaux. Fermer la feuille de papier cuisson à l'aide de cures-dents. Mettre au four pour 30 mn environ. Ouvrir la papillote, ajouter la crème fraîche et déguster.
(12) commentaires
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Merci aussi à ton amie EGAL .
Donc, une journée comme je les aime.
Et puis, les vacances sont là, donc que du bonheur.
Bonne fin de journée.
Bises