Bonjour les amis et amies,

Levée un peu plus tard qu'en semaine, petite séance de ménage c'est toujours bon pour la forme et le soleil qui rayonne, passe à travers les vitres que cela fait plaisir.

Ma journée sera cool, je vais me prendre du temps ouvrir un livre, faire la poussière sans pression car j'ai trop de bibelots et là il va vraiment  que je pense à faire le vide ! Depuis le temps que cela me trotte dans la tête.

Les pommes c'est la saison

Les pommes, on les adore ! Super faibles en calories et pleines de vitamines, c'est l'aliment diète incontournable. En plus, il en existe des centaines de variétés différentes, de quoi varier les plaisirs pour éviter de craquer... Mais selon une étude américaine, toutes ne se valent pas.

Les scientifiques ont comparé plusieurs d'entre elles : Braeburn, Fuji, Gala, Golden Delicious, Granny Smith, McIntosh, et Red Delicious. Résultat : la gagnante a la peau verte et une saveur acidulée. Vous l'aurez compris, c'est la Granny Smith qui présente le plus de qualités nutritionnelles. C'est simple : elle contient plein de composants bioactifs... Et ce sont eux qui protègent notre système digestif !

Deuxième constat, la Granny Smith élimine les mauvaises bactéries présentes chez les personnes atteintes d'obésité. Autrement dit, elle favorise leur perte de poids... Et ça, on ne s'y attendait pas  ! Bien sûr, l'étude déconseille de se mettre au « régime Granny ». Un peu c'est bien, mais les « mono-régime », on évite.

La granny est excellente avec de la betteraves en entrée !

GROS BISOUS