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Marraine
Blog de TITISARDINE
aide blog-
petit blog vite fait car l'orage gronde publié le 19/09/2014 à 19:13
Bonsoir les aminautes,
Passage chez le dentiste et encore un beau petit chèque pour une simple couronne, quand je pense qu'il faut un implant à mon mari et là la facture sera plus que salée 1800€ et je ne vous fais pas de dessin sur le remboursement. Le pauvre il ne peut plus mastiquer il va bien falloir lui mettre une molaire.
Je profite que ma fille soit encore là et donne le bain à Jade pour faire un petit blog, l'orage en plus est sur nous !
UNE PETITE RECETTE
BO BUN AU CANARD
Ingrédients pour 4 pers :
400 g d’aiguillettes de canard
• 250 g de vermicelles de riz
• 1/2 concombre
• 2 carottes
• 1 gousse d’ail
• 4 cuil. à soupe de cacahuètes
• 3 cuil. à soupe de nuoc-mâm
• 1 cuil. à soupe d’huile
• 1 pincée de sucre
• 6 brins de coriandre
• 4 brins de menthe1 Mélangez le nuoc-mâm, l’huile, le sucre et l’ail haché. Ajoutez les aiguillettes de canard et tournez-les pour bien les enrober.
2 Plongez les vermicelles de riz 2 min dans de l’eau bouillante. Rafraîchissez, égouttez et coupez-les aux ciseaux. Répartissez-les dans 4 bols avec le concombre en allumettes, les carottes râpées, les feuilles de coriandre et de menthe émincées.
3 Faites revenir les aiguillettes de canard égouttées 2 min à la poêle sur feu vif. Répartissez dans les bols. Ajoutez la marinade filtrée et parsemez de cacahuètes concassées. Accompagnez de sauce pour nems.Je vous fais de gros bisous, soyez sérieux et sérieuses, c'est la chasse au gras.
(11) commentaires
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linessa publié le 19/09/2014 à 19:30Aie aie aie les soucis dentaires. C'est que qu'il faut avoir une bonne mutuelle. Profite bien de ton weekend!
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