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Marraine
Blog de TITISARDINE
aide blog-
MI JUILLET CALME ET TRANQUILLE publié le 15/07/2014 à 14:51
Bonjour à tous et à toutes,
Ce matin j'ai jardiné, une bonne douche me fera le plus grand bien, farniente et détente, je vais me reposer c'est mon emploi du temps pour ce début de vacances.
En soirée j'irai chez mon médecin pour le renouvellement de mes médicaments et après si elle n'a pas trop de retard je passerai chez le dentiste pour qu'il me retire mon pansement.
LA PETITE RECETTE DU JOUR
AIGUILLETTES DE CANARD SAUCE SOJA
Ingrédients pour 4 personnes
• 12 aiguillettes de canard
• 1 oignon
• 5-6 brins de ciboulette
• 3 cuil. à soupe de sauce soja
• 2 pincées de gingembre
• sel, poivreEtapes de préparation
Faites chauffer la plancha. Rincez, épongez et ciselez les brins de ciboulette.
Mélangez les aiguillettes de canard avec la sauce soja, le gingembre , l’oignon pelé et émincé. Poivrez et mettez le tout sur la plancha. Laissez saisir 6 min pour une cuisson saignante ou 8 min si vous préférez le canard à point. Retournez la préparation à l’aide d’une spatule régulièrement pendant la cuisson.
Servez chaud parsemé de ciboulette ciselée.NE PERDONS PAS COURAGE
(12) commentaires
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Profite bien de tes vacances et surtout fais ce qui te plait ! Pense à toi ...
Gros bisous,
titi
tu vas avoir du monde pour allez à Angers
j'espère de tout cœur que tout se passera bien
très bonne soirée!bises