Bonsoir tout le monde,

J'ai les genoux en compote mais pas grave je vais me reposer cette nuit, hier soir barbecue génial des saucisses de boeuf pas grasses du tout des côtes de porc, le gras avait fondu il ne restait que le maigre, en entrée concombre du jardin et en dessert poires du jardin d'une copine, les miennes ne sont pas encore mûres.

Ce matin à 6h30 à la pile électrique j'ai rentré mon barbecue car il pleuvait bien, hier soir il y avait trop de braises car dans ma cabane de jardin il y a de l'essence, je suis peut-être bête mais j'ai préféré jouer la prudence.

J'ai oublié de mettre ma hotte pourtant super puissance car j'ai une cuisine ouverte sur le salon salle à manger, il règne une bonne odeur de pot au feu, finalement aussi bien qu'un parfum Brise, nous le mangerons demain c'est meilleur réchauffé et comme je vais chez le coiffeur au moins le repas sera prêt.

Voilà, je suis bavarde ce soir !

C'est la saison des Myrtilles alors ce soir je vous propose encore une recette WW

Biscuit de Savoie aux Myrtilles pour 8 parts 5 pro-points par part

Ingrédients: 1 orange non traitée, 1/2 citron, 3 oeufs, 35 gr de margarine 60%, 3 cs de lait, 75 gr de sucre, 75 gr de farine, 100 gr de confiture de myrtilles, 75 gr de sucre glace.

Prélever 1 cc de margarine pour graisser un moule, râpez le zeste de l'orange , préchauffer le four à 180°, mélangez les jaunes d'oeufs avec le sucre , le zeste d'orange , quand le mélange est mousseux , ajouter la margarine restante ( fondue et refroidie), la farine et le lait, battez les blancs en neige et les incorporez délicatement à la pâte, versez dans le moule et enfournez pour 25 minutes. Laissez refroidir le biscuit démoulé sur une grille , fendez-le en 2 dans l'épaisseur et garnissez-le de confiture , versez un peu de jus de citron sur le sucre glace et fouettez pour obtenir un nappage onctueux, recouvrez le biscuit et réservez au frais.

GROS BISOUS A TOUS ET TOUTES