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Marraine
Blog de TITISARDINE
aide blog-
VENDREDI 20 MARS 2015 publié le 20/03/2015 à 16:00
Bonjour tout le monde,
Ce matin j'étais au Tribunal rassurez-vous en tant que partie-civile, comme c'était assez long, je suis allée avec ma collègue manger dans une crêperie, ensuite j'ai fait mes courses.
Mon mari rentre demain et je veux être disponible pour lui.
J'ai acheté de la tisane mauvaise graisse (feuilles d'artichaut, racine de pissenlit, feuilles d'olivier, semence d'anis vert) je ne vous cache pas que ce n'est pas très bon, je verrai bien si c'est efficace.
Nous avons un temps excrécrable il pleut encore et encore, le ciel est bouché;
RECETTE DU JOUR
NAVETS AUX MOULES A LA MENTHE
Ingrédients pour 4 pers :
- 1 kg de moules
- 8 navets nouveaux
- 2 gousses d'ail
- 1 c.à soupe d'huile d'olive bio
- 1 c.à soupe de menthe fraîche écrasée
- 1 c.à soupe de jus de citron
- thym frais
PRÉPARATION
1. Gratter et rincer les moules puis les faire ouvrir « à sec » et à couvert dans une cocotte.
2. Brosser les navets puis les déposer, entiers s’ils sont petits sinon coupés en deux, dans le panier du cuit-vapeur parsemés de thym frais.
3. Les cuire en prenant bien soin de les garder croquants.
4. Préparer la sauce d’accompagnement en mélangeant huile d’olive, menthe, ail et citron.
5. Verser les moules et les navets dans un plat creux et arroser de sauce. Servir tiède.
BISOUS
(21) commentaires
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Bon wkend .Bisous bisous .Rosy