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Marraine
Blog de TITISARDINE
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25 NOVEMBRE STE CATHERINE - MOUSSE D'ASPERGES SAUMON FUMÉ publié le 25/11/2013 à 11:42
BONJOUR A TOUS ET TOUTES
Tout d'abord une bonne fête à toutes les Catherine du site
Nuit très moyenne encore un peu de fièvre ce matin mais cela va passer.
Obligée de prendre la voiture de mon mari car la mienne a refusé de démarrer ce matin !
Nous avons un beau soleil, je vais en profiter pour sortir ?
MA PETITE RECETTE DU JOUR WW idéale pour les fêtes
Mousse d'asperges au saumon fumé
Pour 4 personnes – 2.5 points/personne
Préparation : 15 mn
Réfrigération : 4 h
• 4 feuilles de gélatine
• 300 g de pointes d'asperges en conserve
• 2 œufs durs (4)
• 4 CS de crème fraîche allégée 5 % (1)
• 120 g de saumon fumé (5)
Faire ramollir la gélatine dans un peu d'eau froide. Egoutter les pointes d'asperges en récupérant 5 cl de jus. Porter ce jus à ébullition. Y dissoudre les feuilles de gélatine préalablement ramollies.
Verser dans le bol d'un mixeur les pointes d'asperges, le jus, les œufs durs coupés en morceaux et la crème fraîche. Mixer le tout.
Dans le fond d'une terrine ou de petites verrines, mettre la moitié du saumon fumé coupé en lamelles, verser la préparation aux asperges, et recouvrir avec le reste de saumon.
Mettre au frais 4 heures avant de servir.UNE PENSÉE POUR TOUS NOS AMIES ET AMIES DONT LE QUOTIDIEN N'EST PAS FACILE
GROS BISOUS
(20) commentaires
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la douleur s'est apaisée mais je suis un peu ko
cet après midi je suis allée pour le remplissage du gel d'ongles j'ai eu une opportunité d'y aller donc comme cela c'est fait, mais il fait très très froid ici
rentée pour un bon chocolat chaud
as-tu pu te promener un peu
comment vas-tu ?
bisous
Tu sais Titi à ta place je ne serais pas contente car le houx est un arbre qui pousse lentement. J'ai planté il y a 30 ans deux houx : un panaché et un autre uni car il en faut deux pour la pollinisation. Est-ce que tu ne pourrais pas mettre un grillage autour, des gros cailloux, ou des piquets pour que la tondeuse de ton cher voisin, ne vienne pas blesser ton houx ?
Bisous,
Hier super journée un peu fatiguante , aujourd'hui très cool.
La neige aujourd'hui s'est calmée, nous avons eu un grand soleil.
Bonne soirée
Gros bisous
J'espère que tu vas bien ...???
Ici ,temps gris ,froid ,mais ça a été un plaisir de marcher ce matin .
J'rai fait une très longue sieste et j'ai eu du mal à me réveiller .
Bonne semaine !
Bisous
Merci pour la Sainte Catherine
Bon aprem
Gros gros bisous
Comment ça va ?
Ouh merci c'est gentil ça =)
Hummm ça doit être trop bon ces verrines !
A tester pour les fêtes !!!
Tu as raison de sortir, ça fait du bien de s'aérer =)
Aujd j'ai acheté le reste de la décoration de table et j'ai trouvé une figurine pour mon père. Je lui offrirai ça, une voiture Audi. Comme il est fan et qu'il construit ces voitures, il va adorer. Il dessine les nouveaux modèles =)
Bisous Béa, passe une bonne journée avec un peu de soleil =)
fais attention à ta santé
merci pour cette bonne recette que je mets vite de coté
gros bisous à toi
Soignes toi bien.
Nous avons également du soleil, ça fait du bien avec le temps gris de ce week end. Mais il fait froid.
J'espère que ta voiture sera vite réparée.
Bonne journée
Je vois que tu peux à nouveau prendre la voiture, alors à toi la Liberté !
Mais prends garde à ta santé et couvre toi bien.
Jolie ta verrine.
Bisous,
je te souhaite une belle journée et te fais de gros poutous
edith
merci encore de ton activité ici ...de tes recettes ....ta positive attitude