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Marraine
Blog de TITISARDINE
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POUR NOUS RÉCONFORTER UN CLAFOUTIS LÉGER publié le 25/06/2013 à 19:44
Je dors mal, mais je ne suis pas la seule, ce matin pour mettre le pied hors du lit !
heureusement il y avait la perspective d'un bon petit déjeuner avec les fraises du jardin.
Comment dire à JT en Belgique pas de biscuits à la cuiller, tu sais le petit gâteau léger sur lequel il y a une fine couche de sucre glace pour confectionner les charlottes aux fraises, au chocolat, je suis sûre que tu connais !
La rhubarbe est envahissante cela fait trois fois que je la coupe
et là ce soir je vous propose un CLAFOUTIS A LA RHUBARBE DUKAN Valeur calorique pour une personne : 164 Kcal.
- 600 g de rhubarbe fraîche ou décongelée
- 4 œufs
- 400 ml de lait écrémé
- 1 c. à soupe de Maïzena
- 8 c. à soupe d’édulcorant en poudre
- 1 c. à soupe de vanille en poudre
- Préchauffez le four à 180°C (th.6).
- Lavez et coupez la rhubarbe en petits morceaux. Réservez.
-
Battez les œufs au fouet avec l’édulcorant.
Délayez la Maïzena dans un peu de lait froid puis ajoutez le reste de lait pour obtenir une préparation homogène.
Mélangez ensemble les œufs et la maïzena avec la vanille en poudre.
Disposez la rhubarbe dans un moule antiadhésif et versez la préparation dessus.
Faites cuire au bain marie dans le four pendant 40 minutes
gros bisous les amies
(11) commentaires
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j'e prens note
bonne soirée bisous