Bonsoir les amies,

Tout ma journée au jardin j'ai pas mal à faire pour entretenir la haie, les arbres le potager, mon petit-fils m'a aidé dans la cueillette des fraises trop mignon, il n'aime pas le goût dommage ! elles sont bio Par contre ma filles aime les fraises elle est repartie avec un bon kilo, ma voisine va en avoir aussi pour faire des confitures car je n'ai pas le temps d'en faire c'est si bon pourtant. 

Demain je dois repartir au travail mais cela me pèse encore toute seule à courir partout ! 

Je vais quand même vous proposer une recette, vous connaissez les carrés frais ?

SALADE LEGERE AUX CARRÉS FRAIS

• 4 Carré Frais 0 % (100 g)
• 300 g de queues de grosses crevettes cuites
• 1 pamplemousse bien froid
• 1 melon bien froid
• Poivre du moulin
• Pour la vinaigrette :
• 1 cuillerée à café d'Arôme Saveur Maggi
• 1 cuillerée à soupe de vinaigre balsamique
• 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive
•  
• Coupez le pamplemousse en deux, prélevez la chair et coupez-la en fines lamelles. Réservez le jus du fruit.
  Coupez la chair du melon en fines lamelles.
  Décortiquez les crevettes. Aissaisonnez-les de jus de pamplemousse et réservez-les dans une assiette.
  Dans chaque assiette, disposez des lamelles de pamplemousse, de melon et quelques crevettes.
  Parsemez de 1 Carré Frais émietté et ajoutez 1 tour de moulin à poivre.
  Mélangez les ingrédients de la vinaigrette et servez-la en accompagnement de la salade.

​Ma petite touche perso, je fais la vinaigrette avec un vinaigre à la pulpe de manque, essayez vous serez conquise

Les premiers rayons de soleil sont enfin revenus et avec eux votre irrésistible envie de bonnes salades composées. Pour varier vos plaisirs Maille propose de nouvelles expériences gustatives avec 5 nouvelles variétés de vinaigre fruité. Pulpe de mangue, Pulpe de figues, pulpe de tomates, pulpe de citrons verts ou pulpe de fruits rouges à vous de d'imaginer les salades qui vont avec.
De notre côté nous avons testé et adopté le vinaigre à la pulpe de mangue. Un vinaigre épatant pour faire découvrir ou redécouvrir les classiques comme les carottes râpées. 
Notre recette de vinaigrette pour accompagner des carottes râpées, 2 cuillères à soupe de vinaigre à la pulpe de mangue, mélangez à 3 à 4 cuillères à soupe d'huile d'olive, ajoutez-y des petits dés d'ail (frais ou en surgelés), salez, poivrez, une pincée de piment d'espelette et parsemez le tout de coriandre... Un véritable délice, les grands et les enfants en auraient bien tous repris encore et encore...Une entrée 100% béta-carotène indispensable pour préparer votre peau au soleil.

GROS BISOUS A VOUS TOUTES