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Blog de TARTINE83
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PRESQUE TOUT FINI POUR DEMAIN !!! publié le 07/05/2010 à 17:45
Coucou, mes Chéries, vite un petit article, entre deux épluchages !!!
Voilà, ce que je prépare pour demain :Apéro :
* plein de petits légumes, et du sel coloré, et des petites sauces light (vin rosé, et vin blanc !)
Entrée :
* Taboulé (fait maison !)
Plat :
* Rosbeef (que j'ai fait cuire à la cocotte en fonte avec plein d'ail) (8 Kilos !)
* Petits pois (bon, pas trop light ! préparation maison : lardons, échalotes, crème fraîche (allégée !)
* salade verte
* fromages (pour moi de la cancoillote !)
Dessert :
* Fraises avec coulis de fruits rouges, et pour ceux qui en veulent chantilly en bombe
* un gâteau (mais je n'y toucherai pas PROMIS ! ça ne me prive pas car je ne suis pas trop "sucre" chacune son truc)
J'ai déjà fait cuire tous mes rosbeef !Voilà un repas simple, et pas trop calorique et surtout qui ne va pas me PLANTER dans la cuisine LOLElle est pas belle la vie !
Je vous fais de très gros bisous, et à très viteViolette
(30) commentaires
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Puisse la vie le comblé de tous ses bienfaits!
Passe un bon week-end.
Gros bisous
Bon week end bisous
Tu respires la bonne humeur et ça fait du bien mais comment ne pas être heureuse lorsqu'on a la chance d'habiter cette belle région du Var !
Je suis native du Vaucluse et même si j'habite la Hte Savoie depuis plus de 40 ans, ma Provence ma maque toujours !
Tu es bien plus courageuse que moi pour ton régime, moi je perds 3 ou 4 kg puis je craque et me voilà repartie à la hausse, greu... toujours victime de ma gourmandise !
65 kg pour 1,53cm ça fait beaucoup ! presque aussi large que haute la Joëlle!
J'ai cru comprendre qu'aujourd'hui tu cuisines pour 40 personnes, quel courage ! remarque j'adore cuisiner, mais un repas pour 40 me ferait quand même un peu peur !
Bonne journée, nouvelle copinaute
Joëlle
très bon choix de menu, qui ne t'oblige pas à passer la journée derrière les fourneaux et te permet de rester avec les invités. C'est une bonne idée, les légumes en entrée. J'ai vu ça pour un apéro de mariage. C'est diététique et ça cale déjà un peu dès le départ, comme ça on n'est pas trop tenté par la suite qui est plus calorique.
je te souhaite de passer un bon moment avec tous tes invités, et un très bon week-end.
joanne