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Blog de Shoutte
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Boeuf aux poivrons et aux oignons à la chinoise publié le 09/12/2008 à 11:16
Faites risette à ma Priskounette !
Enigme du jour
A, B, C et D sont des nombres quelquonques.
Si A = B et C = D, alors A x C = B x D
Si 1 kg = 1000 g et 0,5 kg = 500 g, alors :
1 x 0,5 kg = 1000 x 500 g et donc 0,5 kg = 500 000 g
autrement dit : 0,5 kg = 500 kg
Où est l'erreur ?
Solution de l'énigme
d'hier
Le croque-monsieur
Coucou les copinettes,
Aujourd'hui, le programme va être simple. Je suis débout depuis seulement une demie heure alors la matinée va vite passer. Et cet après-midi, c'est boulot ! On va dîner chez mes parents et puis on retrouve notre couette-canapé ! lol Avec ce temps triste, je n'a rien envie d'autre !
Boeuf aux poivrons
et aux oignons
à la chinoise
Pour 2 personnes :
- 2 bifteak coupés en lamelles
- 1 poivron vert
- 1 poivron jaune
- 1 poivron rouge
- 1 oignon
- 2 cc de Maïzena
- de la sauce soja
Préparation :
Recouvrir les lamelles de viande de 4 cs de sauce soja et de 2 cc de Maïzena et laisser mariner une heure minimum au frais.
Faire revenir les poivrons et l'oigon dans une poelle anti-adhésive sans matière grasse avec 2 cs d'eau pour les faire blondir.
Lorsqu'ils sont encore croquants, rajouter la viande et la marinade et laisser cuir quleques minutes. Rajouter 2 cs de sauce soja. Laisser cuire quelques minutes encore.
Servir avec du riz et de la poudre de gingembre.
Pensée du jour
Un exemple n'est pas forcément un exemple à suivre.
(Albert Camus)
mon alimentation Petit-déjeuner : cracottes, maroille, jambon Déjeuner : carottes rapées, boeuf aux poivrons et aux oignons à la chinoise, riz, crème vanille maison Dîner : soupe au potiron, pintade, pommes de terre et légumes verts, yaourt aux fruit 0% Verres d'eau : 0 Calories consommées : 0 kcal (15) commentaires
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Bonne journée et à bientôt
Bisous