Enigme du jour

Quelle est la date préférée des savants ?

Solution de l'énigme

d'hier

Les huit scaroles
(Lewis Carroll)

Bonjour les filles,

Si vous saviez comme j'ai la rage. A peine réveillée depuis 30 minutes et déjà en larme, à bout de nerf et énervée.

Comme vous vous en doutez, il s'agit de mon amie... Hier soir, elle est encore venue chez moi en pleure. Il lui manquait et elle n'en pouvait plus. J'ai tout fait, mais vraiment tout fait, pour lui faire comprendre par elle-même que ça allait être dur mais qu'il fallait qu'elle passe à autre chose car les choses n'allaient pas s'arranger. Toutes les fois où il a été violent, il ne sait jamais excusé ni rien d'autre d'ailleurs car ça passe toujours aux oubliettes pour faciliter les choses, alors forcément... J'ai tout fait les filles je vous jure... mais ça n'a servi à rien, strictement à rien. Elle est partie de chez moi pour aller le voir : "pour s'expliquer" m'a-t-elle dit. Tu parles, je ne suis pas dupe. Alors quand elle est partie, je lui ai dit que quoiqu'il arrive il fallait qu'elle le fasse parler et qu'elle pose ses conditions. J'ai passé une nuit horrible, j'ai les yeux en chou fleur à force d'avoir pleurer.  Ce matin, je me lève et une demie heure après je reçois ce message : "J'ai entendu ce que je voulais entendre. Il ne m'aurait jamais fait de mal, au fond de moi je le sais. Maintenant c'est sûr il a un problème, je déteste sa violence mais je suis prête à lui pardonner. Il m'a tellement manqué, je respire à nouveau je te jure. En tout cas merci pour votre aide et votre soutien." Je crois que ça se passe de commentaire, je ne peux plus rien faire.

Alors moi qui déjà remettais en question mes études, et bien là c'est le pompom. Si je ne suis même pas capable de faire prendre conscience à ma meilleure amie qu'elle est danger, je me demande si je ferais un bon psy. Mais putain, elle comprend pas que je n'ai pas envie de la retrouver à l'hôpital ????

Il faut que j'aille en cours mais franchement le coeur n'y ai pas. J'ai échoué et je le vis mal. J'aime pas l'échec.

Cet après-midi, je vais aller faire du shopping pour finir mes cadeaux de Noël. ça me fera du bien ça.

Allez, je file, je vais être en retard. A cet après-midi les filles.

Crème brûlée

Pour 4 ramequins :

- 30cl de lait
- 20cl de crème
- 2g d'agar-agar
 - 2cc de vanille liquide
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 à 3 cc de sirop d'agave ( ou de miel neutre)

- sucre pour caraméliser

Mélangez le lait, la crème et l'agar-agar.
Portez à ébullition, laissez 30 secondes.
Ajoutez la vanille, le sucre vanillé, le sirop d'agave, mélangez bien.

Versez dans 4 ramequins à crèmes brûlées, puis laissez prendre au froid 1h minimum.
Saupoudrez le dessus des crèmes de sucre, puis à l'aide d'un chalumeau, ou d'un fer à crèmes brûlées caramélisez le dessus des crèmes.

Pensée du jour

Le sommeil est pour l'ensemble de l'homme ce que le remontage est à la pendule.