| En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des services et offres adaptés à vos centres d'intérêt. En savoir plus et gérer ces paramètres. |  |
Marraine
Blog de OLLIVE
aide blog-
Bonsoir ,sur le blog de la bonne humeur une pte recette de saison * Soufflé de potiron*moi j'adore pas mr Daniel !merci de votre visite ! publié le 12/12/2013 à 20:23
Soufflé de potiron
Ingrédients pour Soufflé de potiron :600 g de potiron
3 œufs
1/4 de litre de lait
2 cuil. à soupe de crème fraîche
50 g de parmigiano regiano râpé
30 g de beurre
1 cuil. à soupe de farine
2 pincées de noix de muscade
sel
poivre
Phases techniques de la recette :
1
Préparer tous les ingrédients.
2
Peler le potiron et retirer les graines.
3
Couper la chair en dés.
4
Placer les morceaux de potiron dans une casserole avec le lait.
5
Cuire 15 minutes.
6
Beurrer et fariner 4 moules à soufflé.
7
Egoutter le potiron...
8
...et le réduire en purée.
9
Incorporer à cette purée: les jaunes d'œufs, la crème et le fromage râpé. Assaisonner de sel, poivre et noix de muscade.
10
Monter les blancs d'œufs en neige bien ferme...
11
...et les incorporer délicatement à la purée de potiron.
12
Répartir cette préparation dans les 4 moules à soufflés précédemment préparés.
13
Enfourner à four chaud, 240°C pendant 5 minutes, baisser la température à 180°C et poursuivre la cuisson 10 minutes.
14
Servir immédiatement, ça n'attend pas!
Bonsoir ,merci beaucoup de vos gentils messages je vous souhaite une bonne soirée à demain
(49) commentaires
ARCHIVES
"Delphine Michel, la responsable des diététiciennes." |
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
- Méthode Savoir Maigrir |
ACCUEIL
COACHING
|
PREMIUM
FORUM PREMIUM
|
COMMUNAUTÉ
FORUM
|
RUBRIQUES
DOSSIERS
|
GUIDES
PLUS
|
|
||||||
|
|
|||||
|
|
||||||
|
|
||||||
|
|
|
|||||
|
|
||||||
|
|
Tags : ventre plat | maigrir des fesses | abdominaux | régime américain | régime mayo | régime protéiné | maigrir du ventre | |
|
|
|
Découvrez aussi : exercices abdominaux | recette wok | |
|
|
|
|
|
ANXA Partenaires : Recette de cuisine | Recette cuisine | |
|
je passe te faire un bisou et te souhaiter une douce nuit
bon week-end avec ta petite famille
lulu
Merci de ton gentil com
Simone ne souffre plus mais nous ....
Gros gros bisous
une bonne soirée a toi ainsi qu'une
douce nuit
gros bisous
Je te souhaite une bonne soirée et une bonne nuit.
Gros bisous
je vais la mettre sur mon blog, mon mari aussi aime bien l'accordéon
je vais faire le soufflé de potiron j'aime beaucoup la courge
le gratin d'endives ça fait la 3ème fois que nous le faisons, très bon, moi je ne faisais pas braiser les endives, mais c'est meilleur
je vais aussi faire les champignons fourrés de boursin et le jambon fourré de borsin aussi
merci ma petite Reine
aujourd'hui je ne suis pas sortie, le laroxyl calme bien la douleur, c'est déjà ça, mais il donne pas mal d'effets secondaires,
j'espère que tu vas mieux
oui je pense que ce que j'ai voulu dire c'était en rapport avec les résultats de ta prise de sang, tu m'as dit, je n'ai pas envie d'en parler
je te fais de gros gros bisous et te souhaite une bonne soirée et un bon dimanche
lindat
J'aurais dû dire Bonsoir,
Ma question :
Mais que vas-tu préparer à Monsieur Daniel à la place du gratin au potiron ?
Gros bisous,
voilà ce que c'est de tendre la perche, hi hi hi
bon tu vois que désormais tu n'as plus à t'inquiéter sur mon job.
bisous