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Blog de OLLIVE

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  • Coucou,un bon pt plat à faire et qui est de Saison et pas calorique !Carottes *confites et gratinées au four*Ollive Titite .
    publié le 20/11/2013 à 22:09

    Coucou ,

    coolLe blog de la bonne humeur ,cool

    enlightenedmerci de votre gentille visite enlightened

    Carottes confites et gratinées au four 

    De délicieuses carottes, grosses et tendres ....

    Ingrédients :

    • 4 Belles Carottes 
    • Sel
    • Emmenthal râpé
    • Huile d'olive
    • Eau


    Préparation :

    - Éplucher les carottes avec un économiseur
    - Les mettre dans un autocuiseur :

    - Ajouter un fond d'eau froide
    - Saler les carottes

    Cuisson :

    - Faire cuire les carottes dans l'autocuiseur pendant 1/4 d'heure
    - Retirer délicatement les carottes et les placer dans un plat allant au four
    - Ajouter un filet d'huile d'olive sur chaque carotte, puis parsemer de fromage râpé :

     Mettre dans le four sous le grilloir pendant 4 minutes
    - Retirer le plat et servir les carottes 

    Conseil du Chef :

    - Poivrer légèrement les carottes avant de les mettre gratiner au four

    Accompagnement :

    Ces belles carottes pourront accompagner différentes viandes rouges ou blanches !

     Ajouter un fond d'eau froide
    - Saler les carottes

    Cuisson :

    - Faire cuire les carottes dans l'autocuiseur pendant 1/4 d'heure
    - Retirer délicatement les carottes et les placer dans un plat allant au four
    - Ajouter un filet d'huile d'olive sur chaque carotte, puis parsemer de fromage râpé :

    (39) commentaires



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  • belier1 
    publié le 21/11/2013 à 15:33
    coucou
    j'espère que tu vas bien malgré ce temps bien froid
    soleil ici et 4° bon je vais prendre un petit café bien chaud !!!
    belle fin de journée je t'embrasse très fort gros bisous
    SYLVIE
  • reglise 
    publié le 21/11/2013 à 15:19
    Bonjour
    Sympa tes carottes bonne journée
  • fazia75 
    publié le 21/11/2013 à 14:42
    cc ma ollive
    ah les carottes !! j'adore sa Miam Miam comme sa ont n'aura les joues rose hihihihi
    merci pour les bonnes recettes
    bonne journée
    bisous
  • Rima_abc 
    publié le 21/11/2013 à 14:17
    Bonjour Ollive,
    merci pour cette recette, ca me permettra de manger les carottes autrement
    Bon Jeudi
    Bisous
  • virgule190 
    publié le 21/11/2013 à 13:53
    Sympa la recette, je ne connais pas du tout
    Comment va ma gentille Ollive ?
    Tu as vu comme la chienne est malheureuse !
    Bon aprem
    Gros gros bisous
  • mamie1834 
    publié le 21/11/2013 à 13:11
    bonjour OLLIVE
    enfin un peu de temps pour venir te voir ce matin impossible
    de me léver donc en retard
    il faut dire que mes filles font appellent a moi au téléphone
    l'ainée a son mari en soins palliatif depuis deux jours quand
    a la derniere gros problemes de thyroine alors maman est la
    pour essayer de les réconforter ce qui est normal mais très dur
    je vais prendre le temps d'un petit café après déjeuner avec toi
    je te souhaite un bon après midi gros bisous
  • jakotte10 
    publié le 21/11/2013 à 12:48
    petit coucou du jeudi pour te souhaiter une bonne journée marraine, pas trop compris cette histoire de tricherie mais pas grave, je suis venu te faire un groooos bisou et puis c'est tout lol
  • monmarie12 
    publié le 21/11/2013 à 12:23
    Bonjour ma reine ici il a un peu neigé dans la nuit et maintenant il pleut. J'aime la neige mais pas sur les routes lol. Je ne connaissais pas cette recettes mais je la ferai pour moi uniquement ma tribu n'aime pas spécialement les carottes sauf cru comme les lapins lol. Je t'embrasse fort prends soin de toi.
  • jacques2308 
    publié le 21/11/2013 à 11:28
    Bonjour Geneviève,
    Oui j’ai vu la nutritionniste hier, elle est content mais moins que moi car j’ai réussi à crever le seuil de mon plus petit poids depuis je pense 20 années mais sans pouvoir le certifier et pour moi c’est une victoire mais je sais que je peux si je suis sérieux perdre du poids en faisant le régime que je fais actuellement mais comme j’ai toujours des voyages, des déjeuners et goûters, dans ces journées là je reprend systématiquement du poids, de main un goûter loto et cartes donc avec beaucoup de pâtisseries et boissons mais bon à moi de faire en sorte de ne pas exagérer et de me contenter de ce dont j’ai droit ? ? dur, dur.
    Moi j’en ai connu plusieurs mais il ne me semble pas qu’il y ait eu une dévaluation en 1994, il y en a eu une juste après la guerre, une en 1960 avec le nouveau francs et une en 2002 avec la venue de l’euro et là la flambée des prix a été nettement visible car à Inter marché, il y a eu trois augmentation sur l’année mais pas pour les salaires et les retraites mais bon et puis si on y réfléchi bien à chaque changement de gouvernement, c’est à dire tous les 5 ans et bien notre pouvoir d’achat diminue, tu peux le voir sur les deux derniers quinquennats mais on ne peut rien y faire, il faut une révolution pour faire changer un peu les choses mais après tout redevient pareil, sur ce je te souhaite une superbe journée ensoleillée que nous avons et ce n’est pas trop tôt, une très bonne santé pour toi et les tiens et de gros bisous amicaux. Jacques2308
  • TITISARDINE 
    publié le 21/11/2013 à 11:06
    Les carottes j'aime beaucoup et là je ne connaissais pas cette recette, merci, gros bisous

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