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Bonsoir ,je vais éssayez de tenir mais dur dur !
publié le 30/03/2014 à 18:28 |
TABLEAU DES TEMPS DE CUISSON AU BARBECUE
Pour être certain de ne pas rater vos cuissons au barbecue, retrouver ici un tableau récapitulatif de tous les temps de cuisson des viandes rouges, blanches et poisson sur la grille :
Aliments
Poids
Temps de cuisson
Poissons / fruits de mer
Poisson entier 500g 15-20 min
1 kg 20-30 min
Filet 1 cm 3-5 min
2 cm 5-10 min
Porc
Saucisses
20 min
Cotes de porc
6-8 min
Veau
Côtelettes 2-3 cm 9-10 min
4-5 cm 12-15 min
Agneau
Côtelettes 2-3 cm 8-10 min
Gigot entier1,5 kg 1h30
Carré 1,5 kg 1h10
Boeuf
Cote de boeuf 2 cm 5-7 min
5 cm 20 min
Brochettes
7-8 min
Steak haché
6-7 min
Volaille
Blanc de poulet 180g 8-12 min
Cuisse de poulet 130g 9-11 min
Poulet entier 2 kg 1h15
Magret de canard 220 g 15 min
Bonsoir ,je suis là les ptes copines ,merci de vos gentils messages
bisous
TITISARDINE
publié le 30/03/2014 à 18:40
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Courage à toi, tu sais que tu comptes énormément pour nous, GROS BISOUS DE RÉCONFORT |
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
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