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Blog de OLLIVE

aide blog

  • Bonsoir ,je vais éssayez de tenir mais dur dur !
    publié le 30/03/2014 à 18:28

    enlightenedTABLEAU DES TEMPS DE CUISSON AU BARBECUEenlightened

    enlightenedPour être certain de ne pas rater vos cuissons au barbecue, retrouver ici un tableau récapitulatif de tous les temps de cuisson des viandes rouges, blanches et poisson sur la grille :

    enlightenedAliments 

    enlightenedPoids

    enlightenedTemps de cuisson

    Poissons / fruits de mer

    enlightenedPoisson entier  500g  15-20 min
    enlightened1 kg  20-30 min

    enlightenedFilet 1 cm  3-5 min
    2 cm 5-10 min

    Porc
    enlightenedSaucisses
    20 min

    enlightenedCotes de porc
    6-8 min

    Veau

    enlightenedCôtelettes 2-3 cm  9-10 min
    4-5 cm 12-15 min

    Agneau

    enlightenedCôtelettes  2-3 cm  8-10 min

    enlightenedGigot entier1,5 kg  1h30

    enlightenedCarré 1,5 kg 1h10

    Boeuf

    enlightenedCote de boeuf  2 cm  5-7 min
    5 cm  20 min

    enlightenedBrochettes
    7-8 min

    enlightenedSteak haché
    6-7 min

    Volaille

    enlightenedBlanc de poulet 180g  8-12 min

    enlightenedCuisse de poulet 130g  9-11 min

    enlightenedPoulet entier 2 kg 1h15

    Magret de canard  220 g  15 min

    Bonsoir ,je suis là les ptes copines ,merci de vos gentils messages 

    bisous 

    (21) commentaires



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  • TITISARDINE 
    publié le 30/03/2014 à 18:40
    Courage à toi, tu sais que tu comptes énormément pour nous, GROS BISOUS DE RÉCONFORT

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