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Coucou ,je suis presque certaine que vous allez faire plaisir à vos enfants -pts-enfants ,je viens de découvrir ceci !trop bien *
publié le 01/02/2014 à 19:17 |
Crêpes en couleurs recette (Light)
J'adore faire des crêpes en couleurs !
Le plus drôle est que les gens ont l'impression que le goût est différent en fonction des couleurs, alors qu'il n'en est rien, il s'agit de colorants alimentaires qui ne modifient absolument pas le goût.
Ingrédients pour 6 personnes (4 gourmands)
280g de farine
2 œufs
1 sachet de sucre vanillé
1 verre de lait
3 verres d'eau
Colorants alimentaires (vous en trouverez facilement, par trois : rouge jaune et bleu, de petits tubes chez Vahiné. Les couleurs vous sont indiquées au dos pour que vous fabriquiez vos propres couleurs très simplement)
Taratata, comment tu fais ?
Mélangez tous les ingrédients, en terminant par l'eau pour juger de la quantité à rajouter ou non. Il faut que la pâte soit liquide, mais un peu épaisse.
Laissez reposer idéalement 1h (pas nécessairement, si vous êtes pressé les crêpes seront bonnes tout de même, vous aurez simplement un peu moins de pâte). Rajoutez de l'eau à ce moment-là si vous trouvez la pâte trop épaisse.
Versez deux grandes louches de pâte dans un bol ou petit saladier et faites votre première couleur dans celui-ci (bleue, rouge, jaune sont les plus faciles).
Mettez un peu d'huile sur un morceau de papier absorbant et enduisez votre poêle à crêpes, mettez sur feu moyen.
Versez une demie louche de pâte dans la poêle, et faites-la tourner rapidement pour l'étaler. La crêpe ne doit pas être trop épaisse, jugez au fur et à mesure de la quantité à mettre en fonction de votre poêle et de votre louche.
Laissez cuire 1min de chaque côté et posez la crêpe sur une grande assiette. Parsemez d'un peu de sucre (facultatif).
Renouvelez l'opération avec autant de couleurs que vous souhaitez, c'est très amusant, et l'effet final totalement apprécié !
Oublie ton ordinateur!
Ton ordi t'a stressé cette semaine!
Profites de ta fin de semaine pour l'oublier,
mets ta tuque pis tes mitaines
et va prendre l'air !
Ça va te calmer le pompon !
Ben... là tu vas geler tout rond !
Bouge un peu !
C'est mieux comme ça !
Amuse-toi et passe
une belle fin de semaine!
Eille, qu'est-ce qui te prend ?
C'est juste un conseil !
T'es pas obligé de le suivre...
"Delphine Michel, la responsable des diététiciennes." |
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bizzzzzzzzzzzzzzzzzzz
gros bisous du soir Ollive :::
bisous bisous
*mimi 16**
amusant tes crêpes de couleurs.
nous avons fais l’anniversaire de mon dernier avec mes enfants et petits enfants nous avons eu du soleil et profiter de faire un tour dehors.
Bonne soirée ma belle.
Bizzz@@++Michèle
pour moi ce sera une crêpe verte,ma couleur préférée
après je prendrai une bleue
et après..... et après.........
je terminerai par une rose
et oui je ne sais pas être raisonnable quand je vois du sucré
ne te fais pas de souci ma petite Reine quand tu me vois tard (ou plutôt de bonne heure!) sur le site c'est que j'ai déjà bien dormi devant la télé, je la regarde allongée sur mon canapé, alors tu penses comme c'est facile de m'endormir! et la journée je dors encore quelques fois!
bonne soirée la petite Reine
tu as passé un bon dimanche?
mille doux bisous
lulu
Ma pâte à crêpe repose, e sera notre dessert ce soir
Bonne fin de journée
Gros gros bisous
Pourquoi le ferais-je, j’adore venir sur ton blog car tu y mets des choses très intéressantes que je copie et tes recettes sont très belles, je sais, je ne les ferais pas telle que tu les mets mais ça donne des idées qui sont très judicieuses mais comme moi j’aime faire ma cuisine personnelle, je copie ce qui m’intéresse et je modifie à ma façon et je t’assure que c’est très, très bon donc non à moins que toi tu me biffes de ta liste d’amis mais moi il n’en est pas question, j’aime ce que tu fais, pour ce qui est du bicarbonate, tu sais je ne suis pas à la lettre ce que j’écris, c’est à chacun de prendre ce qui l’intéresse et de laisser ce qui ne lui convient pas car je ne suis pas tout à fait d’accord avec le livre car ayant un certain âge et ayant eu des parents surtout mon père d’un certain âge donc si tu veux, j’ai des trucs anciens qui pour moi font que le bicarbonate est venu après les trucs de mon père et qui sont très valable et écologique donc certain trucs pour moi sont aussi valable que le bicarbonate mais j’en ai toujours quelques kilos chez moi ? ? sur ce je te souhaite un bon dimanche, une superbe journée ensoleillée qui a mal commencé ce jour mais le soleil est enfin arrivé et je t’en envoie une pleine brassée si besoin est, une très bonne santé pour toi, Daniel et les tiens et de gros bisous amicaux. Jacques2308