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Bonjour,sur le blog de la bonne humeur vous avez une recette pour votre pte famille qui sera contente Dimanche *Moelleux au yaourt et au citron vert*Ollive Titite*
publié le 09/01/2014 à 07:26 |
Moelleux au yaourt et au citron vert
Pour 6 personnes :
Le jus de 2 citrons verts + 1 zeste râpé
2 yaourts nature
4 oeufs
1 pincée de sel
150 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
75 g de farine
75 g de fécule
1/2 sachet de levure chimique
50 g de pépites de chocolat
Préparation : 10 mn
Cuisson : 30 mn
Repos : 10 mn
Temps total : 50 mn
Dans un saladier, mettez les jaunes d'oeufs, 100 g de sucre et le sucre vanillé. Fouettez jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Dans un bol, mélangez le jus des citrons et le zeste avec les yaourts. Versez sur le mélange aux œufs et fouettez.
Mélangez la farine, la fécule et la levure, et versez en pluie dans la préparation précédente. Remuez doucement.
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Montez les blancs en neige avec le sel. Ajoutez le reste de sucre et battez jusqu'à ce que les blancs soient bien fermes.
Ajoutez les blancs en neige à la préparation au citron en soulevant délicatement la masse. Incorporez les pépites de chocolat. Versez la pâte dans un moule à manqué beurré et fariné. Enfournez pour 25 à 30 minutes.
Laissez reposer le biscuit 10 minutes avant de démouler et dégustez tiède ou froid.
Calories Farine de blé :
338 calories (Kcal) au 100 gr
Sucre en morceaux
396 calories (Kcal) au 100gr
Bonjour ,
merci beaucoup de vos gentils messages
mes ptes quenottes iront de mieux en mieux
merci
je vous souhaite un bon jeudi ,et bon courage à vous tous (es)
pour cette journée
mille bisous
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je te souhaite une bonne journée du jeudi :
gros bisous ,bon courage :
*mimi 16*.
il a l'air très bon ton gâteau , la pâte à l'air légère
je te souhaite un bon jeudi , passe une bonne journée , @+++ , Domi
comment tu vas ?
ton gateau a des raisins secs on dirait sur la photo ? miam !
moi malade ce matin outil de travail tout cassé.
je vois la remplaçante de mon doc ce matin.
bonne journée gros bisous à toi et daniel.
puisque tu ne manges pas de galette je
le remplace par un café avec un fruit après
si tu veux gros bisous
Merci pour la recette du moelleux.
Gros bisous
et avant tout
mes bons voeux à vous tous(es)
surtout une très bonne santé
et c'est parti !!!!!!!!!!!!!!
pour une nouvelle année ou les kilos vont partir
comme la neige au soleil
mille bisous
Publiée le 15 nov. 2012
Découvrez le Doubs (25) avec plusieurs photos, et appréciez l'accordéon .
Merci à tous !
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