bonsoir .

merci de votre gentille visite ,je vais faire de mon mieux pour 

répondre à vos messages .

les pts conseils que j'ai trouvé sur le site 

Pour enlever le caramel qui a durci dans une casserole, j'ajoute 2 verres d'eau que je fais bouillir, ainsi le caramel fond dans l'eau.

Pour conserver un oignon entamé, enduisez l'entame avec du beurre et enveloppez le légume dans du papier aluminium. Ainsi il se conservera au réfrigérateur pendant une bonne semaine sans répandre une odeur prononcée.

Pour nettoyer les brûleurs de gazinière, faites tremper vos brûleurs dans un litre de vinaigre de vin et laissez agir toute la nuit. Certains préféreront le vinaigre blanc

.Pour récurer un fond de cocotte sans revêtement anti-adhérent, faites bouillir de l'eau de javel pendant 10 min, puis décollez à l'aide d'une spatule en bois ou en plastique, le fond de votre cocotte.

*Glissez une pomme dans votre sac de pommes de terre pour les garder plus fraîches et sans germe plus longtemps !

Pour couper un cake sans l'émietter, trempez votre couteau dans de l'eau chaude avant. La lame s’enfoncera ensuite dans souci.

Pour réussir une sauce hollandaise, il faut mélanger citron et œufs avant d’incorporer le beurre, car le citron versé au dernier moment peut faire tourner la sauce.

Pour peler plus facilement un poivron, il vous suffit de le passer sous le gril du four quelques minutes. Sa peau va cloquer et devenir noire. Enveloppez-le ensuite dans un sac plastique fermé pendant un bon moment : il ne vous restera plus qu'à ôter la peau du légume.

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bonne soirée à vous merci beaucoup