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Bonjour !
Marraine
Blog de OLLIVE
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Bonjour,Dimanche 5 Mai 2013.Muffins au chèvre et à la courgette!!un pt café c'est gratuit ! publié le 05/05/2013 à 12:37
Dimanche le 5 mai 2013.le blog de la bonne humeur
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ollive tiite
Muffins au chèvre et à la courgette
quantité 6 personnes
préparation 20 minutes cuisson 25 minutes
ingrédients 
1 courgette100 g de chèvre frais moins calorique 150 g de farine3 cuillères de levure chimique1/2 cuillère à café de sel1 œuf6 cl d'huile d'olive8 cl de laitpréparation Lavez la courgette et coupez là en petit morceau. Émiettez le fromage de chèvrePréchauffez le four à 180°C ( T h 6).Dans un saladier, tamisez la farine, la levure et le sel.Dans un autre récipient, battez l'oeuf avec l'huile et le lait. Ajoutez la courgette et le chèvreMélangez les deux préparations sans trop travailler la pâte.Répartissez la préparation dans 6 moules à Muffins beurrés ou huilés.Enfournez environ 25 min. Vérifiez la cuisson en enfonçant la lame d'un couteau : elle doit ressortir sèche.Laissez les muffins quelques minutes dans leur moule.Puis démoulez.pour le soir avec une bonne salade c'est délicieux !!!!!!!!!!!!!!!bonne journée à vous!
(42) commentaires
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La tienne compte beaucoup pour moi
Je te souhaite un bon lundi.
Bises
bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz
*mimi 16***
Je te souhaite une belle journée.
Je vais ce matin à un enterrement, puis cet après-midi, je vais chercher une amie qui est allée voir sa maman dans ma ville natale.Je serai encore toute la journée hors de chez moi.
Gros bisous
merci de ta visite qui fait toujours chaud au cœur, gros bisou et bonne semaine
j'ai vu de la lumière alors je me suis arretée
on se boit un petit café ensemble? j'ai amené les croissants tout chauds
bon lundi à toi
gros bisous
Je peut que dire oui a cette recette étant fan de muffins!
Un classique mais a essayer absolument!
As tu déjà tester le mélange courgette pesto et maïs?