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Blog de OLLIVE

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  • Dimanche le 14 Avril 2013.non non et non pas de gâteau !Tarte tatin de légumes!
    publié le 13/04/2013 à 20:56

     

    EmojiDimanche le 14 Avril 2013.le blog de la bonne humeurEmoji


    EmojibonsoirEmoji ,
    je vous souhaite une très bonne journée avec vos proches et
    surtout du soleil.merci beaucoup de vos gentils messages 

    recette de tarte tatin de légumes
    EmojiTarte tatin de légumesEmoji
    EmojiQuantité 6 personnes EmojiEmojiEmoji


    EmojiPréparation 30 minutes
    EmojiCuisson 1 heure 
    Emojiingrédients Emoji
    Emoji300 g de pâte brisée allégée (en hypermarché)
    Emoji1 botte de petits poireaux
    Emoji1 botte de petites carottes
    Emoji1 botte de petits navets
    Emoji2 branches de romarin
    Emoji2 c. à soupe d'huile d'olive
    Emoji15 cl de bouillon de légume
    Emojibeurre allégé pour les moules
    Emojisel, poivre
    EmojiValeur calorique pour 1 personne : 225 kcalEmoji
    EmojipréparationEmoji 
    Épluchez les légumes et émincez les carottes et les poireaux dans la longueur. Coupez les navets en
    petits cubes. Lavez, séchez et effeuillez le romarin.
    Faites chauffer l'huile dans une cocotte. Faites-y revenir les légumes en remuant pendant 10 minutes puis
    baissez le feu. Versez le bouillon de légumes, ajoutez le romarin, salez et poivrez. Faites cuire à feu doux jusqu'à
    ce qu'il n'y ait plus de liquide.
    Préchauffez le four th 7 (210°). Beurrez six moules individuels
    Étalez la pâte sur un plan de travail fariné en lui laissant une certaine épaisseur.
    Découpez-y 6 disques de même diamètre très légèrement supérieur à celui des moules. Répartissez les légumes 
    dans les moules en les tassant bien. Posez un disque de pâte par-dessus et enfoncez les bords de la pâte entre les
    parois des moules et les légumes. Enfournez. Faites cuire 30 minutes.

    (30) commentaires



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  • Annie54700 
    publié le 14/04/2013 à 20:38
    coucou Ollive je reaparais merci de me comprendre. mous avons eu un temps magnifique toute la journée dehors barbecue ça remonte le moral.demain j'attaque merci de ton petit mot gentille. et pourtant j'ai passer un bon mercredi avec les 2 amies de MM que j'ai rencontrer. j'ai toujours correspondu avec . bonne journée bises
  • patou30 
    publié le 14/04/2013 à 20:07
    très bonne idée de recette , je note !!! bravo à toi et merci , bisous
  • COCO06530 
    publié le 14/04/2013 à 16:03
    merci ollive pour tes messages je te fait pleins de bisous bon dimanche
  • enila27 
    publié le 14/04/2013 à 15:39
    Bonjour mon Ollive
    Ton amitié compte beaucoup pour moi
    J'espère que le moral est au beau fixe, le mien revient !!!!
    Je suis une battante et je rebondit toujours sur mes pieds, j'ai ressorti mes petites fées délaissée quelques jours J'ai eu des nouvelle de ma Lulu, elle est hospitalisée mais au moins je sais où elle est bien que ce ne soit pas "follichon "pour elle, la pauvre, il ne lui manquait plus que ça !!
    Le soleil est là, le moral des troupes revient tout doucement, le site est ensoleillé
    Bisous et bonne journée
    ma reine
  • oeilletdupoete44 
    publié le 14/04/2013 à 15:14
    Et bien je vais la faire celà me semble bon, au plus tard le week end prochain,
    Bises ollive, merci
  • Leiaorgana 
    publié le 14/04/2013 à 12:38
    Bonjour Geneviève et bon dimanche ensoleillé !
    Grosses bises !
    Edith
  • hakoum95 
    publié le 14/04/2013 à 12:24
    bonjour mon ollive , je te souhaite un bon dimanche et te fais de gros bisous :) .merci pour ttes ces bonnes recettes!
  • jacques2308 
    publié le 14/04/2013 à 11:58
    Bonjour Geneviève,
    Et oui mais ce jour apparemment le site est bouleversé ou alors c’est moi qui ait téléchargé quelque chose de mal et cet après-midi ou en soirée je vais faire une restauration pour remettre tout cela en place, pour les remèdes ce matin tôt j’ai du taper de nouvelles recettes car j’était arrivé au bout et il ne me restait qu’un fin filet ou bribe de remède donc j’en ai encore maintenant pour plusieurs jours et ensuite j’ai plusieurs pages de recettes qui ont été faites il y a un bon moment et toujours pas utilisé car je suis l’ordre des pages et c’est pour bientôt, là je pourrais prendre de l’avance dans mon travail et tu recevras l’ensemble quand il sera terminé par email.
    Et ce jour soleil mais la météo avait prévu des entrées maritimes mais point s’en faut, c’est un ciel bleu azur, un léger vent et cet après-midi bain de soleil pour les vitamines D et j’espère que tout le monde pourra en faire de même, car c’est indispensable pour faire coller les vitamines C sur les os et avoir des os solide comme du roc, aie, aie, aie, moi qui dans ma chute dans l’escalier me suis fracturé la malléole du talon, mais je n’en ai jamais souffert, uniquement le coup de la chute durant quelques jours, après plus rien, sur ce je te souhaite un bon week-end, une belle journée ensoleillée, une très bonne santé pour toi et les tiens et de gros bisous amicaux. Jacques2308
  • nicole711 
    publié le 14/04/2013 à 11:57
    Coucou de retour de Paris
    Passe un bon dimanche
    Sympa ta recette
    Des bisousss ma mamie adorée
  • joanneb 
    publié le 14/04/2013 à 11:56
    Bonjour Ollive,
    tu pourras rester les pieds sous la table hhihi...de temps en temps ça fait du bien d'être invitée...
    Pour moi aujourd'hui un peu de jardinage....ce matin j'ai mis en pot deux pieds de pivoines que j'ai achetés hier, dans l'après-midi je vais remplir quelques jardinières avec des fleurs de printemps....myosotis, pomponnettes, ect...j'aime avoir des fleurs autour de moi...
    Passe un beau dimanche
    Bisous

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