Faites réduire le fond de volaille d'un tiers.
Pendant ce temps, faites griller les escalopes de veau en les quadrillant.
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Bonjour !
Marraine
Blog de OLLIVE
aide blog-
c'est caca le sucre il fait mal aux dents et il reste sur les hanches !il faut quand-même savoir se faire plaisir!ollive titite . publié le 27/02/2013 à 21:22
jeudi 28 février 2013.le blog de la bonne humeur 
Escalopes de veau, sauce aux épinards
215 calories / personne
4 escalopes de veau de 120 g,2 dl de fond de volaille,4 cuillères à soupe d'épinard haché2 c à s de fromage blanc 0%sel, poivre.Sans oublier de les assaisonner.
Hors du feu, ajoutez la purée d'épinard et le fromage blanc au fond de volaille.Salez et poivrez. Goûtez pour ajuster l'assaisonnement.
Les biscuits sont des sucreries qui provoquent, quant à eux, une réponse glycémique importante. La plupart contiennent de l'œuf et affichent un IG nettement supérieur à 55 hormis les biscuits secs qui ont un index glycémique relativement bas.
Le danger numéro un, ce sont les grignotages hyper caloriques. Alors stop aux petits gâteaux pur beurre ! Attention aussi à la quantité de sucreries ingurgitées. Et surtout favorisez la qualité : un bon cookie maison vaut mieux qu’un paquet de biscuits industriels. Pour éviter de grignoter des sucreries, buvez un grand verre d’eau quand vous avez une sensation de faim. Attendez 10 minutes et si cette sensation de faim continue, mangez un yaourt ou un fruit, ce sera toujours plus sain que dessucreries. Avant chaque dîner ou sorti au restaurant, mangez une pomme, cela vous permettra de manger moins.
N’hésitez pas aussi à programmer deux encas légers dans votre journée : un à 10 heures et un autre vers 16 heures. Préférez alors les fruits (une grappe de raisins, une pomme, un bol de fraises) ou des laitages (un yaourt aux fruits, un bol de fromage blanc 0%, un morceau de fromage frais). Bannissez les sucreries au travail !
Si vous n'arrivez pas à dire stop aux sucreries, voici de quoi les alléger :
- prenez 1 croissant nature au lieu d'un pain au chocolat
- 1 pomme au lieu d'une barre chocolaté
- 1 tranche de pain complet avec un peu de beurre au lieu de 4 cookies
- 1 tranche de pain brioché au lieu d'une viennoiserie
- 1 bol de fromage blanc allégé au lieu d’un flan ou crème brulée
- des chips de pomme à croquer au lieu des chips de pomme de terre !
Qui n'a jamais craqué pour un paquet de bonbons ? Si ces sucreries apportent un plaisir immédiat, ils sont mauvais pour votre ligne. Il va donc falloir se faire violence et bannir ces sucreries pour supprimer cette source évidente de sucres rapides.
Les bonbons font partie de la famille des "calories vides" en raison de leur intérêt nutritionnel inexistant. Côté ligne, il est donc préférable de supprimer cessucreries totalement de votre régime alimentaire. En cas de tentation, mangez plutôt des bonbons à la menthe forte, à l’eucalyptus ou à la réglisse, par exemple les "cachous" et les "bonbons des Vosges", qui sont rafraîchissants et moins caloriques.Bonne soirée
gros bisous
dessous vous avez une autre recette je vais voir qui sont les plus gourmandes
alors moi je ne vais pas choisir celle-ci
et non c'est celle du bas tralala
chut c'est un secret
bisous
(27) commentaires
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Merci de me comprendre
Gros gros bisous
Merci OLLIVE
Eh oui pas toujours facile de ne pas craquer , en ce moment moi c'est la pomme , et la chanteclerc elle est pas trop sucrée un régal .......
Je te souhaite une bonne journée de jeudi , ici nous avons le soleil mais il a bien gelé ; mais le soleil va réchauffer .....
Gros bisous ma Belle .
Mimi
bissssous **mimi 16***
je t'embrasse bien fort
je suis sûre que tu t'es régalée , comme tu le dis , parfois il faut se faire plaisir ! bisou