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Blog de OLLIVE

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  • Bonsoir!demain je reste au lit toute la journée ,si vous avez du café je ferai un pt tour .ollive titite
    publié le 07/12/2012 à 20:40

    SAMEDI 8 DECEMBRE 2012 .LE BLOG DE LA BONNE HUMEUR !!

    Quand la neige...

     

    Quelle joie c’était, d’être dehors toute la journée
    Quand la neige n’en finissait plus de tomber
    Quand le ciel était chargé de gros flocons
    Que l’on pensait qu’il neigeait du coton

    Pour moi, il pouvait neiger à satiété
    Je trouvais, que la neige était de toute beauté
    Pourtant, je me trouvais si peu grande
    Quand la route du ciel était immense

    Le temps, doucement a coulé dans mes veines
    J’ai toujours hâte que l’hiver revienne
    Qu’il me ramène mes beaux souvenirs
    De ces hivers, qui me faisaient grandir

    Quand dehors, avec mes meilleures amies
    On jouait dans la neige tout l’après-midi
    Je me rappelle nos bonhommes de neige
    Qu’on faisait, pendant que tombait la neige

    Puis nos traineaux, nos planches à neige
    Avant que nos parents aient leur motoneige
    Je nous vois encore, on glissait sur la neige
    On formait à nous toute un vrai cortège

    Nous on a changées, mais pas la neige
    Pour combien d’enfants, elle reste un stratège
    Décembre, le Père Noël, montagne de neige
    Il faut les laisser rêver, alors tombe la neige

    Claude Marcel Breault

    Crème de courge et foie gras


    Recette Crème de courge et foie gras

     
     
     
       
       
       
       

    Temps de préparation : 15 minutes
    Temps de cuisson : 10 minutes

    Ingrédients (pour 6 personnes) : - 120 g de foie de canard cru (ou cuit)
    - 300 g net de courge
    - 1 oignon haché
    - 1 dl de crème
    - 3 dl de fond de volaille
    - cerfeuil pour le décor

    Préparation de la recette :

    Faire suer l'oignon au beurre et ajouter la courge coupée en petits morceaux. Couvrir avec le fond de volaille et cuire à petit feu jusqu'à ce que le légume soit tendre.

    Passer au robot et ajouter 1 dl de crème, 1 pincée de sucre, sel et poivre. laisser en attente.

    Couper le foie en petits cubes et laisser au frais.

    Finitions : réchauffer la crème de courge, répartir les cubes de foie gras dans les soupières et verser par dessus. Décorer avec quelques pluches de cerfeuil.

    Remarques :

    On peut ajouter quelques petits croûtons de brioche.

    enlightenedBONSOIR enlightened

    je vous souhaite une très bonne soirée ,

    demain samedi ,cool cool pour certaines personnes

    et bon courage pour les dames qui travaillent .moi

    le samedi je reste au lit toute la journée ,

    enfin nous verrons bien .sinon rien de spécial je suis très calme

    je fais vite ,j'ai trop peur que mon blog s'envole encore

    travailler pour rien c'est pas drôle ,et aprés j'ai plus rien à raconter .

    oui je sais je sais vous ne me croyez pas .et vous avez raison

    je vous fais des gros bisous

    je vous dis merci pour vos gentils messages

    et je vais finir mes pts trucs .

    BISOUS

    (34) commentaires



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  • Xandra76 
    publié le 07/12/2012 à 22:26
    Kikou,

    Comment vas tu ? Je suis ravie de voir que mes amis te plaises bcp ;-)

    Et oui comme tu vois je suis très prises par mes révisions et je bosse tous les jours jusqu'à ce que mes yeux n'en puisse plus; il ne me reste plus que 4 mois pour apprendre le maximum de chose.

    Passe une bonne soirée ma belle, gros bisous
  • cacahuete2008 
    publié le 07/12/2012 à 22:13
    Bonsoir ma ptite ollive ca va tu vas t ennuyer toute la journee au lit je plaisante en tout cas passe une tres bonne journee bien au chaud. Et toujours merci pour ces bonnes recettes. Gros bisous et une bonne soiree
  • laurene91 
    publié le 07/12/2012 à 21:11
    Que fait-on dans un lit toute la journée????
    Tu arrives à dormir longtemps, tu lis, tu regardes la télé, tu te promènes sur internet, tu te réchauffes, tu rêves...??????
    En tout cas bon samedi !
  • poupy45 
    publié le 07/12/2012 à 20:53
    coucou Olive
    je passes juste te faire un coucou et te souhaiter une douce nuit passes un bon week end
    bisous

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