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Blog de Ines_286

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  • Une nuit étoilée , Comme des phares abandonnés , Lueur du passé.
    publié le 29/11/2012 à 20:21

     

    Bonsoir mes amis , j'ai réussi à passer vous lire et vous laisser un petit mot !!!

    J'ai essayé de mettre en route mon ordi portable , il faudra que je le ramène à mon gendre pour qu'il m'explique !!!

    Ce matin j'ai recommencé à avoir mal à mon tendon d'Achille +++ , je n'a pas pu faire de vélo cet AM , je ne me fais pas trop de soucis , je verrai demain ou samedi , sinon je reporte à mon retour de Salon la semaine prochaine , eh oui on doit y retourner 2 jours , on part lundi et on rentre mercredi !!!

    Pour une semaine vous aurez Malibu en photo de profil avec son petit bonnet de "Père Noël" , lol !!!

    Il fait de plus en plus froid , où va t'on , oui je sais vers l'hiver , heureusement il y a l'Esprit de Noël pour nous réchauffer !!!

     

    Gambas au lait de coco
     
    Temps de préparation : 15 minutes
    Temps de cuisson : 10 minutes
     
    Ingrédients (pour 5 personnes) :
    - 30 gambas grises
    - 400 ml de lait de coco
    - 3 feuilles de laurier
    - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
    - 1 cuillère à café de curry bombée 
    - 1 cuillère à café de curcuma bombée 
    - sel, poivre
     
    Préparation de la recette :
    Dans une grande cassorole, faire revenir les gambas décortiquées dans l'huile (2 à 3 mn).
     
    Lorsqu'elles sont cuites, verser le lait de coco, le curcuma, le curry et les fueilles de laurier. Saler et poivrer. 
     
    Laisser cuire à feu moyen jusqu'à ce que le lait de coco soit bien jaune (7 à 10 min).
    Retirer les feuille de laurier et servir aussitôt accompagné de riz blanc.

     

    Carpe Diem
    ‎"Ce que l'on appelle échec n'est pas la chute, mais le fait de rester à terre."

    Mary Pickford

    Bonne soirée et grosses bises !!!

     

     

     

     

     

    (1) commentaires



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  • BelleRebelle 
    publié le 30/11/2012 à 09:46
    Trop mignon Malibu :) !!
    Pour ta cheville, fais attention. Laisse le vélo de côté quelques jours ^^
    Bisous

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