Quelques membres de ma famille restée en Hongrie m'ayant téléphoné, des souvenirs ont resurgi. En effet, les traditions populaires de Pâques en Hongrie présentent un mélange très original de coutumes païennes et chrétiennes. Parallèlement aux cérémonies religieuses catholiques, adoptées à partir de la christianisation des magyars au cours du Xème siècle, les paysans ont gardé et pratiqué des traditions ancestrales de fertilité des terres et des femmes, liées à l'origine aux journées autour de l'équinoxe de printemps. Deux traditions sont très connues en Hongrie et encore largement suivies :

Arrosage des femmes et des jeunes filles

La coutume la plus particulière est «l'arrosage des femmes et des jeunes filles, pour qu'elles ne se fanent pas ».

Le lundi de Pâques, les garçons s’éparpillent dans les rues, par petits groupes et rendent visite à toutes les filles et femmes de leur connaissance (amies, sœurs, etc…). Lorsqu’elles leur offrent la porte, les garçons récitent une petite poésie :

Je suis un jardinier


Je soigne des rosiers


Une rose veut se faner


Puis-je l’arroser ?

puis leur demandent la permission de les arroser. Autrefois, les filles étaient arrosées avec de l’eau du puits et parfois à grands coups de seau d’eau.

Aujourd’hui on les asperge avec du parfum ou quelques gouttes d’eau de Cologne. Cet arrosage est symbolique, l’eau selon la tradition, est un élément purificateur et fertilisant.



Les filles les attendent. Après arrosage, en cadeau de remerciements, elles leur offrent des gâteaux et des œufs peints et décorés à la maison avec les couleurs et les motifs typiques de la région.  

Les œufs peints

La méthode la plus connue pour obtenir des œufs colorés consiste à dessiner des formes symboliques avec de la cire sur l’œuf, puis à le tremper dans de la peinture et à le vernir avec de la graisse. Ainsi le dessin reste blanc sur des œufs colorés. Chaque région décore ses oeufs dans un style et avec des motifs qui lui sont spécifiques...!

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Paroles d'enfant : "Est-ce que la maman d'un oeuf de Pâques c'est une poule en chocolat ?"

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Kellemes Husvéti Ünnepeket ! dit-on en hongrois pour souhaiter de Joyeuses fêtes de Pâques. Je  souhaite à toutes et tous un excellent lundi de Pâques.

Bonne nuit. Bisous. A demain.