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En Finlandais "Hyvää Joulua"
publié le 30/11/2012 à 10:50 |
Bonjour,
Pour terminer la semaine aujourd'hui direction le pays du Père Noël : La Laponie en Finlande !
"Hyvää Joulua" ou bien " Hauskaa Joulua" veut dire Joyeux Noël en Finlandais
En Finlande, les préparatifs de Noël commencent très tôt en octobre et novembre jusqu'à la Veille de Noël. Les magasins décorent leur vitrines et les familles préparent les décorations pour le sapin : étoiles ou des petits sujets qu on accrochera plus tard fièrement dans l arbre. On envoie aussi des cartes de Noël.
La décoration la plus répandue est le Himmeli, c' est une décoration traditionnelle finlandaise faites en brins de paille et qui forme un cube en 3 dimensions très complexe à préparer on en fait souvent plusieurs qu on assemble afin d obtenir ce genre de décoration.
Les maîtresses de maisons confectionnent des biscuits aux épices et des pains d épices.
On achète un calendrier de l'avant et chaque jour du mois de décembre on ouvre une petite fenêtre et on découvre soit une petite image ou une confiserie ou un dicton jusqu au soir du réveillon.
À la différence de beaucoup d'autres pays, l'avant Noël est plus célébré que le Jour même de Noël. Le Jour de Noël est souvent passé à la maison avec la famille.
Le jour d après soit le 26 décembre c' est la Saint-Stéphane c est un jour férié pour les Finlandais il est appelé tapaninpäivä.
En Scandinavie, Noël marquait la fin des récoltes et aussi de l' année et était l'occasion de banquets appelés kekri. Quand les Finlandais ont été convertis au Christianisme, Noël a finalement remplacé le kekri comme la fête principale.
Pour beaucoup de Finlandais, Noël commence seulement après la Déclaration de Paix de Noël. Cette Déclaration a lieu à la Grande Place de Turku, l'ancienne capitale du pays, à midi la Veille de Noël, la cérémonie est retransmise dans toute la Finlande, pour que chacun puisse l'écouter à la radio ou l'observer à la télévision.
En Finlande, le repas est une partie essentielle de Noël. La veille de Noël commence par un plat de gruau d'avoine de riz à la cannelle avec des fruits secs. Dans le gruau une amande est d'habitude cachée et celui qui la trouve aura la bonne fortune toute l année.
Pendant la journée avant Noël, les gens boivent le vin chaud appelé glögg, avec des noix et des raisins secs et dégustent des biscuits de Noël.
Le dîner de Noël, est un repas copieux avec une variété de plats traditionnels.
Un des plats les plus importants est le jambon rôti à la moutarde.
Les finlandais ont également l habitude de faire un sauna la veille de Noël. C est presque incontournable.
Et bien sûr Noël ne serait pas Noël sans les enfants, l'arrivée du Père Noël et la distribution de cadeaux est toujours un moment de joie pour tous.
Le Père Noël parle avec les enfants de son pays la Laponie où il vit et les enfants et l'écoutent avec attention. Malheureusement, le Père Noël ne peut pas se permettre de rester longtemps à une place, parce qu'il doit visiter tous les enfants le même jour.
Le Père Noël finlandais ne vit pas au Pôle arctique, mais en Laponie orientale un site appelé Korvatunturi. Il vit là avec sa femme et les lutins.
source : http://www.euro-info-tourisme.com/finlande/noel.en.finlande.html
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"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
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