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Blog de xlhk

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  		• coucou les filles
    publié le 15/02/2009 à 10:00

    Saint-Valentin

    Menu :

     

    en mise en bouche :

    Escargot surprise, sushi de thon et vinaigrette aux fruits de la passion,

    beignets de ris de veau.

     

    Terrine de foie gras de canard maison et figues au pain d'épices, poivre Sarawak,pain au maïs, salade de mâche à l'anguille fumée.

     

    Noix de saint Jacques meunières et oeuf de caille au plat, fricassée de pommes vertes,

    beurre de gingembre et copeaux de jambon de Parme.

     

    Croustillant de pigeonneau entièrement désossé, raviole de queue de boeuf, jus de piquillos et cresson à l'huile  de truffes.

     

     

    Le trou du Cru

    Selection de Monsieur Gireaud, fromager de "l'Alpage fromagerie" à Angers.

     

    Délices de cupidon.

    Mignardises.

     

    (2) commentaires


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  • valentine31 
    publié le 15/02/2009 à 16:42
    c'est fou! comment as tu!! normal que tu te sentes un peu gonflée aujourd'hui!! demain tu te reprends en main!! je te surveillerai!! aujourd'hui as tu été raisonnable?j'ai fait de la cardio ce matin , repose toi après toutes ces agapes!!!
  • kiki49 
    publié le 15/02/2009 à 11:49
    un petit coucou, je ne sais pas si tu as mangé tout ça mais moi pour un soir je n'aurai pas pu, moi vendredi ce fut : appéritif maison, carpaccio de jambon d'italie avec une petite salade verte, sandre vapeur avec quelques légumes et un petit peu de riz et en dessert déclinaison de chocolat ! et avec tout ça je suis sortie repue !!!!
    bon dimanche kiki

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