La photo : dans le fond c'est un atangatier, je pense qu'il faut agrandir la photo pour bien voir, en petit ça ne rend rien.
J'essaie de trouver un article pour vous donner plus de détails mais entre yahoo et google, je galère
La peau du safou appellé la pulpe, et le tégument qui recouvre son noyau sont comestibles. Dans les régions et pays (Congo-Brazzaville, Congo-Kinshasa, Cameroun, Guinée équatoriale...) d’où il est originaire, le safou se consomme plutôt cuit, mais aussi séché. Il y a principalement trois manières de le cuire : par immersion dans l'eau bouillante, sur la braise et enfin sur une plaque chauffante ou dans un four et saupoudré de sel ou sans sel. On peut également le consommer cru, auquel cas il est plus apprécié mi-sec ou mou sur au moins une partie de sa surface. Mais il ne mûrit pas de façon aussi uniforme que l’avocat. Certains préfèrent le consommer avant qu’il ne mûrisse complètement, car ils apprécient le goût acidulé des parties encore croquantes.

Atanga ou safou
Chouchou va un peut mieux
si l'on peut dire, il a des poussèes de fièvre très fortes, il a froid, il fait 30° dans la maison ... il faut attendre quelques jours et tout ira bien !!! ça tombe pas très bien mais il n'a rien à craindre, je suis la

Merci mes amis



