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Blog de sydael

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  • Pour celles qui veulent dormir .......
    publié le 25/02/2008 à 02:12

     

    ....et qui n'y arrivent pas bien (alex et danou par exemple), j'ai vu une pub pour un produit qui s'appelle 'rescue spray nuit fleurs de bach' qui se trouve en pharmacie (12.50 E). Deux pulvérisations dans la bouche ou dans un verre d'eau à boire. Il contient 5 essences fleurs de bach dont - je cite - 'la fameuse Star of Bethléem qui aide à surmonter les chocs physiques et émotionnels, et l'essence florale white chesnut qui lutte contre les pensées récurrentes qui empêchent de trouver le sommeil'. Je n'ai pas testé (pas besoin), mais j'ai pensé à vous, on ne sait jamais, ce sera peut-être ce qu'il vous faut ? Je le souhaite en tous cas. 


     

    + des PCU (petits conseils utiles !) sur :

         http://www.chez.com/chezjasmine/antistress10.htm

     


    Et, pour finir,  une bonne petite recette à base de quinoa, plante de la famille des betteraves et épinards (les chénopodiacées) et bourrée de protéines. Les Incas l'appelaient 'la mère de tous les grains'.  Je précise que cette recette est 'empruntée' à la cuisine de A à Z, parce que tout de même il faut rendre à César ce qui appartient à Alain Delon !

    Galettes de quinoa aux carottes et aux poireaux
    Pour 6 personnes Préparation : 30 min Cuisson : 40 min

     

    Ingrédients :
    400 g de quinoa  -    3 poireaux  -   3 carottes
    4 c. à soupe d'huile d'olive  -  3 oeufs
    3 brins de persil plat  -  sel, poivre


    Préparation :
    Rincez abondamment le quinoa sous l'eau froide. Portez une casserole d'eau salée à ébullition et versez-y le quinoa. Faites-le cuire 15 min. Egouttez-le et réservez.
    Lavez et émincez finement les poireaux. Pelez et râpez les carottes. Lavez, séchez, effeuillez et hachez le persil.
    Dans une poêle, faites chauffer 2 c. à soupe d'huile. Faites-y revenir le poireau et la carotte en remuant pendant 15 min. Salez et poivrez.
    Mélangez le quinoa, la carotte et le poireau, le persil et les oeufs entiers.
    Façonnez des petites galettes rondes.
    Faites chauffer le reste d'huile dans une poêle anti-adhésive. Posez les galettes et faites-les cuire 3 min de chaque coté.
    Egouttez-les sur du papier absorbant puis disposez-les dans un plat.
    Servez chaud, tiède ou froid avec une salade verte.

                             BON APPETIT!!!  


     

    mon alimentation
    Petit-déjeuner : café au lait, jus d'orange et 2 viennoiseries
    Déjeuner : riz aux courgettes et gruyère, pain fromage, mandarine
    Goûter ou snack : 1thé au lait + 1 petit pain au lait
    Dîner : 1 friand au fromage, purée de pdt, compote pomme-coing........plus tard 1 ptte pomme et un bout de babybel...
    Verres d'eau : 10
    Calories consommées : 0 kcal
    (1) commentaires



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  • persephone 
    publié le 25/02/2008 à 20:56
    MIAM MIAM ta recette !!! bien sympa ... Ah et concernant l'invitation que veux tu .... les grands esprits .... (lol) . Alors whats new ? Heu en tt cas si tu permets, peut être toi aussi devrais tu essayer les fleurs de bach (perso j'avais essayé rescue qd je faisais du théâtre et ça marchait bien...) parce que même si on trèèèèèèèèèèèès contentes de lire tes jolis mots on voudrais aussi que TU sois en forme .... Quoi de prévu pr demaing ???? J'espère que tu vas bien en tt cas.. BISES

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