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Blog de sydael

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  • Manger pour rester jeune !
    publié le 11/03/2009 à 10:39

     

    J'ai reçu un article bien intéressant ce matin :

    L’assiette anti-âge existe ! La preuve avec cette petite liste de nutriments indispensables pour garder la forme au fil du temps.          

                              
    Vitamines et minéraux : il faut, bien sûr, manger des fruits et légumes riches en antioxydants, en vitamine C (acérola, kiwis, fraises), vitamine E (germe de blé), bêta-carotène (carottes, poivrons…), sélénium. Mettez-vous aux algues, elles sont riches en minéraux, potassium, iode, phosphore.

    Calcium : il protège les os. On le trouve en quantité non négligeable dans le fromage (emmenthal, comté).

    Protéines : privilégiez plutôt les protéines végétales et en particulier celles du soja. Mangez du poisson plutôt que de la viande mais gardez la viande rouge pour ses apports en vitamines B9 et B12. (bon là les bestioles c'est pas pour moi !)

    Sélénium : il se trouve dans le poisson, les oeufs, la viande et les fromages, les asperges, les carottes, les brocolis… (là c'est pareil !)    

    Alors pour rester jeune choisissez bien vos aliments, bonne journée à toutes et bisous !

    mon alimentation
    Petit-déjeuner : café au lait, jus d'orange, 2 viennoiseries
    Déjeuner : tofinelle et purée, salade laitue carottes
    Goûter ou snack : thé au lait, 2 gaufres
    Verres d'eau : 4
    Calories consommées : 0 kcal
    (1) commentaires



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  • pacia31 
    publié le 11/03/2009 à 15:24
    moi je suis jeune dans la tete c'est dejà ça mais le temps passe je vais donc etudier ta liste !

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